Kefir vs. Kombucha: Welches probiotische Getränk ist besser für Ihren Darm?

ByDr. J. K. Hartmann

Wichtige Erkenntnisse

  • Kefir, ein Getränk auf Milchbasis, enthält Probiotika, Antioxidantien und Nährstoffe, die die Darmgesundheit unterstützen.
  • Kombucha, ein Probiotikum auf Teebasis, liefert Antioxidantien und Verbindungen, die Darmentzündungen reduzieren können.
  • Beide sind im Allgemeinen sicher, obwohl Kefir möglicherweise nicht für Personen mit Laktoseintoleranz oder einer Milchallergie geeignet ist.

Kefir ist ein fermentiertes Milchgetränk, während Kombucha ein fermentiertes Teegetränk ist. Trotz ihrer unterschiedlichen Inhaltsstoffe enthalten beide Getränke Probiotika und andere Nährstoffe, die gut für Ihren Darm sein können.

Kefir vs. Kombucha: Was ist besser für Ihren Darm?

Fazit: Beide Getränke unterstützen die Darmgesundheit, aber keines ist nachweislich überlegen. Persönliche Vorlieben bestimmen oft die beste Wahl.

Kefir vs. Kombucha: Wie ihre Ernährung verglichen wird

Obwohl Kefir und Kombucha viele ähnliche Nährstoffe und bioaktive Verbindungen enthalten, unterscheiden sich die beiden Getränke ernährungsphysiologisch.Kefir ist beispielsweise reich an Eiweiß und Kalzium, Kombucha hingegen nicht.

Notiz: Der Nährstoffgehalt variiert je nach Marke und Zubereitungsmethode. Einigen Kombuchas sind Mineralien zugesetzt und Kefir kann mit Zuckerwasser statt mit Milch hergestellt werden.

Kefir vs. Kombucha: Was Sie wissen sollten, bevor Sie sie trinken

Kefir und Kombucha gelten im Allgemeinen als sicher zum Verzehr, es gibt jedoch einige Vorsichtsmaßnahmen beim Trinken.

  • Kefir enthält Laktose und Milcheiweiß– bei Unverträglichkeit oder Allergie vermeiden.
  • Der Zuckergehaltbeide Getränke können den Blutzuckerspiegel beeinflussen; Wenn Sie an Diabetes leiden, ist es wichtig, Ihren Blutzuckerspiegel genau zu überwachen.
  • Menschen mit geschwächtem Immunsystemsollten vor dem Verzehr lebender probiotischer Getränke einen Arzt konsultieren.
  • Wechselwirkungen mit Medikamentensind insbesondere bei Immunsuppressiva möglich.
  • Verdauungsanpassung:Fangen Sie klein an. 1 bis 3 Tassen Kefir oder 4 Unzen Kombucha täglich sind für Erwachsene normalerweise unbedenklich.Vermeiden Sie Kombucha bei Kindern aufgrund des möglichen Alkoholgehalts.

Konsultieren Sie unbedingt einen Arzt, um festzustellen, ob Kefir und Kombucha für Sie geeignet sind.

Schnelle Tipps zur Wahl zwischen Kefir und Kombucha

  • Bevorzugen Sie Milchprodukte und Eiweiß?Kefir ist vielleicht am besten.
  • Mögen Sie Tee und weniger Kalorien?Kombucha könnte Ihre erste Wahl sein.
  • Ziel:Beide Getränke sind reich an Probiotika – wählen Sie das Getränk aus, das Sie regelmäßig gerne konsumieren.