Wichtige Erkenntnisse
- Im Allgemeinen ist es akzeptabel, während einer Fastenkur einen einfachen schwarzen Kaffee (ohne Sahne oder Zucker) zu trinken. Fragen Sie jedoch Ihren Arzt, ob die Fastenzeit für einen medizinischen Test, einen Eingriff oder eine Operation vorgesehen ist.
- Untersuchungen deuten darauf hin, dass Kaffee sogar dazu beitragen kann, bestimmte Vorteile des Fastens zu verstärken, wie z. B. die Verbesserung des Gewichtsmanagements, die Unterstützung des Stoffwechsels und die Verringerung von Entzündungen.
- Kaffeetrinken während des Fastens ist möglicherweise nicht für jeden geeignet, da Koffein auf nüchternen Magen zu Nebenwirkungen führen kann.
Grundsätzlich ist es erlaubt, während des Fastens schwarzen Kaffee (und andere kalorienarme Getränke) zu trinken – solange kein Zucker oder Milch hinzugefügt wird.In manchen Fällen kann Kaffee sogar dazu beitragen, die Vorteile einer Fastenkur zu verstärken, es ist jedoch wichtig, sich der möglichen Nachteile bewusst zu sein.
Inhaltsverzeichnis
Die besten Möglichkeiten, während einer Fastenzeit Kaffee zu trinken
Was Sie hinzufügen können
Reiner schwarzer Kaffee enthält praktisch keine Kalorien, weshalb er je nach Art und Zweck des Fastens oft auch während des Fastens getrunken werden darf.Eventuelle Zusatzstoffe könnten Ihr Fasten unterbrechen.
Bei einem weniger restriktiven Fasten könnten Sie erwägen, 1 Teelöffel (TL) Sahne oder 1 Teelöffel (TL) Kokosöl zu sich zu nehmen. Es ist unwahrscheinlich, dass sie während einer Fastenzeit einen wesentlichen Einfluss auf Ihre Kalorienaufnahme oder Ihren Blutzuckerspiegel haben.
Was Sie nicht hinzufügen sollten
Bei einem traditionellen oder restriktiveren Fasten wird empfohlen, zusätzliche Kalorien oder Zucker in Flüssigkeiten, die möglicherweise zu sich genommen werden, strikt zu vermeiden, um eine Dehydrierung zu vermeiden. In diesen Fällen sollten Sie darauf verzichten, Ihrem Kaffee Milch, Zucker, Sahne oder andere Aromen hinzuzufügen.
Wie viel zu trinken
Eine normale 8-Unzen-Tasse Kaffee enthält etwas weniger als 100 Milligramm (mg) Koffein.
Als übermäßiger Koffeinkonsum gelten mehr als 400 mg pro Tag, was etwa 4 Tassen entspricht.Zu diesem Zeitpunkt kann es zu Nebenwirkungen von zu viel Koffein kommen, wie zum Beispiel einem vorübergehenden Anstieg des Blutdrucks, Herzklopfen, Angstzuständen, Verdauungsproblemen und möglichen Schlafstörungen.
Dies kann besonders wahrscheinlich passieren, wenn Sie keine anderen Nahrungsmittel oder Getränke im Magen haben, beispielsweise während einer Fastenzeit. Am besten bleiben Sie bei 1 bis 2 Tassen schwarzem Kaffee.
Kaffee und verschiedene Fastenarten
Intermittierendes Fasten
Beim intermittierenden Fasten (IF) werden die Kalorien für bestimmte Zeiträume begrenzt. Im Allgemeinen ermöglicht das intermittierende Fasten den Verzehr von kalorienfreien oder kalorienarmen Getränken, wie zum Beispiel schwarzen Kaffee.
Zu den Mustern des intermittierenden Fastens gehören:
- Jeden Tag in den gleichen Stunden essen
- Intervallfasten jeden zweiten Tag für 24 Stunden
- Regelmäßiges Fasten – etwa ein- oder zweimal pro Woche
Religiöses Fasten
Das Fasten kann Teil einer religiösen Praxis sein, wobei Art und Dauer je nach Glaubenstradition variieren:
- Während des Ramadan verzichten Gläubige des Islam normalerweise während der Fastenzeit tagsüber auf den Kaffeekonsum, konsumieren ihn jedoch möglicherweise nach Ablauf der Fastenzeit.
- Im Katholizismus wäre schwarzer Kaffee im Allgemeinen für ein Fasten erlaubt, bei dem der Schwerpunkt auf der Einschränkung von Nahrungsmitteln (und nicht von Getränken) liegt.
- Jom Kippur ist der bedeutendste jüdische Fastentag. Von Sonnenuntergang am Vorabend von Jom Kippur bis zum Sonnenuntergang am folgenden Tag ist jegliche Nahrungs- und Flüssigkeitszufuhr verboten.
Medizinisches Fasten
Befolgen Sie die Anweisungen des GesundheitsdienstleistersBezüglich des Zeitpunkts und der zulässigen Nahrungs- und Trinkgewohnheiten beim Fasten vor einem medizinischen Test oder Eingriff:
- Für routinemäßige Nüchternblutuntersuchungen, vielleicht darfst du eine Tasse davon trinkenschwarzer Kaffee (ohne Zusatzstoffe)aber kein Essen, bis der Test vorbei ist.
- Zum Fasten vor Operationen mit NarkoseAus Sicherheitsgründen kann ein vollständiger Verzicht auf Essen und Trinken erforderlich sein, da dadurch Komplikationen durch das Einsaugen des Mageninhalts in die Lunge verhindert werden.
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Hat Kaffee während des Fastens Vorteile?
Appetitunterdrückung
Ein Hauptgrund, warum viele Menschen zum Fasten greifen, ist die Gewichtskontrolle, da die Praxis dabei helfen kann, den Appetit zu unterdrücken. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass intermittierendes Fasten bei der Reduzierung von Bauchfett hilfreich sein kann.Die anregende Wirkung von Koffein kann auch vorübergehend den Appetit unterdrücken.
Stoffwechselvorteile
Bestimmte Fastenkuren können auch metabolische Vorteile mit sich bringen, z. B. indem sie Ihrem Körper dabei helfen, Muskelmasse zu erhalten und gleichzeitig Übergewicht abzubauen.Fasten kann auch den Stoffwechsel und die Insulinsensitivität unterstützen, da abwechselnde Phasen der Kalorienreduzierung in manchen Fällen zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen können.
Koffein aus Kaffee kann dabei helfen, das Zentralnervensystem zu stimulieren, was zu einem verbesserten Stoffwechsel führt.
Steigern Sie die Gesundheit Ihres Gehirns
Fasten kann die Kognition auf verschiedene Weise steigern – unter anderem durch die Verbesserung des Gedächtnisses und anderer neurologischer Funktionen.Studien haben auch gezeigt, dass Koffein dazu beitragen kann, kognitiven Verfall zu verhindern und vor neurologischen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson zu schützen.
Entzündungen reduzieren
Da Fasten den Stoffwechsel unterstützen und zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen kann, ist es auch hilfreich, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Fastenperioden können auch den LDL-Cholesterin- und Triglyceridspiegel (Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin oder „schlechtes“ Cholesterin) wirksamer verbessern als herkömmliche Diäten, unter anderem weil sie dabei helfen, Entzündungen zu reduzieren.
Studien haben gezeigt, dass Menschen mit entzündlichen Erkrankungen (wie rheumatoider Arthritis) während des Fastens eine geringere Entzündung und eine schnellere Reaktion des Immunsystems verspüren.
Einigen Studien zufolge können die im Kaffee enthaltenen Antioxidantien und andere Substanzen dazu beitragen, Entzündungen im gesamten Körper zu reduzieren und vor chronischen Entzündungskrankheiten zu schützen.
Was sind mögliche Nachteile?
Nebenwirkungen von Koffein
Koffein stimuliert das Zentralnervensystem. Nebenwirkungen wie erhöhte Angstzustände, Reizbarkeit, erhöhter Cortisolspiegel, Herzklopfen und Konzentrationsschwierigkeiten treten bei Koffein relativ häufig auf, insbesondere bei Menschen, die empfindlich darauf reagieren.
Wenn Sie gefastet haben, kann eine Tasse Kaffee diese Effekte verstärken, insbesondere wenn Sie bereits andere Nebenwirkungen des Fastens verspüren, wie zum Beispiel Kopfschmerzen.
Kann Verdauungsprobleme verursachen
Das Trinken von schwarzem Kaffee auf nüchternen Magen kann unangenehme Verdauungsbeschwerden auslösen.
Kaffee kann die Säureproduktion erhöhen – was zu Übelkeit, saurem Reflux und Magenbeschwerden führen kann. Kaffee regt auch den Stuhlgang an, was zu weiteren Beschwerden führen kann.
Möglicherweise möchten Sie den Kaffee während einer Fastenzeit noch einmal in Betracht ziehen, wenn Sie an einer bestehenden Verdauungsstörung leiden, wie z. B. Geschwüren, gastroösophagealer Refluxkrankheit (GERD) oder Gastritis, Verdauungsmedikamente einnehmen oder anfällig für Verdauungsnebenwirkungen sind.

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