Jambo: 9 Vorteile und wie man es konsumiert (mit Rezepten)

Jambo ist eine Frucht, die dazu beitragen kann, das Immunsystem zu stärken, vorzeitiger Alterung vorzubeugen, beim Abnehmen zu helfen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Bluthochdruck und Herzinfarkt vorzubeugen, da sie antioxidative Eigenschaften hat.

Darüber hinaus ist Jambo reich an Ballaststoffen, die die Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamen, den Blutzuckerspiegel ausgleichen und so Insulinresistenz und Diabetes vorbeugen. Entdecken Sie weitere ballaststoffreiche Früchte.

Es gibt verschiedene Arten von Jambo, wie zum Beispiel Red Jambo, Purple Jambo, Pink Jambo und White Jambo, die vom mildesten bis zum süßesten Geschmack und Antioxidantiengehalt variieren. Diese Frucht kann roh verzehrt oder in Rezepten wie Säften, Mousses und Gelees verwendet werden.

Gesundheitliche Vorteile von Jambo

Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Jambo sind:

1. Senken Sie Cholesterin und Triglyceride

Jambo enthält Anthocyane und Flavonoide, bioaktive Antioxidantien, die die Oxidation von Fettzellen verhindern und den Cholesterinspiegel im Blut ausgleichen. Erfahren Sie, wie Sie die Aufnahme antioxidativer Lebensmittel steigern können.

Darüber hinaus ist Jambo reich an Ballaststoffen, die die Aufnahme von Fett aus der Nahrung im Darm reduzieren und so den Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut senken.

2. Verhindern Sie vorzeitiges Altern

Da Jambo reich an Verbindungen mit antioxidativen Eigenschaften ist, schützt es die Haut vor Schäden durch die ultravioletten Strahlen der Sonne und beugt der Faltenbildung, Erschlaffung und vorzeitiger Hautalterung vor.

3. Diabetes vorbeugen

Jambo enthält große Mengen an Ballaststoffen, die die Aufnahme von Kohlenhydraten aus der Nahrung verlangsamen, den Blutzuckerspiegel ausgleichen und so zur Vorbeugung von Insulinresistenz und Diabetes beitragen.

4. Stärken Sie das Immunsystem

Als Frucht, die reich an antioxidativen Verbindungen ist, bekämpft Jambo überschüssige freie Radikale im Körper und stärkt die Zellen des Immunsystems, wodurch das Auftreten von Situationen wie Grippe und Allergien verhindert wird.

5. Fördern Sie die Gewichtsabnahme

Jambo fördert die Gewichtsabnahme, da es reich an Ballaststoffen ist, die die Verdauung der Nahrung verlängern, das Sättigungsgefühl fördern und den Hunger im Laufe des Tages reduzieren.

Darüber hinaus gilt Jambo auch als kohlenhydratarmes Lebensmittel, da es große Mengen an Ballaststoffen und einen geringen Kohlenhydratgehalt enthält, was es zu einer großartigen Option für Diäten zur Gewichtsreduktion macht. Sehen Sie sich andere kohlenhydratarme Lebensmittel an, die Ihnen beim Abnehmen helfen.

6. Vermeiden Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Da es hervorragende Mengen an Flavonoiden und Tanninen enthält, die bioaktive Verbindungen mit antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung sind, fördert Jambo die Gesundheit und Entspannung der Arterien, verbessert die Durchblutung und beugt Krankheiten wie Arteriosklerose, Herzinfarkt und Bluthochdruck vor.

7. Verstopfung bekämpfen

Jambo hilft bei der Bekämpfung von Verstopfung, da es reich an unlöslichen Ballaststoffen ist, einer Art Ballaststoff, der das Stuhlvolumen erhöht, den natürlichen Stuhlgang anregt und so den Stuhlgang erleichtert.

8. Reduzieren Sie das Krebsrisiko

Jambo kann dazu beitragen, das Krebsrisiko zu senken, da es sich um eine Frucht handelt, die reich an Anthocyanen, Vitamin C und Flavonoiden ist. Dabei handelt es sich um bioaktive Verbindungen mit antioxidativer Wirkung, die die DNA der Zellen schützen und die Entwicklung und Vermehrung von Krebszellen verhindern.

9. Reduzieren Sie Flüssigkeitsansammlungen

Aufgrund seines hohen Wasser- und Kaliumgehalts hat Jambo harntreibende Eigenschaften, erhöht die Urinproduktion und reduziert Flüssigkeitsansammlungen und Schwellungen. Schauen Sie sich andere Lebensmittel an, die Ihnen beim Abnehmen helfen.

Nährwerttabelle

Die folgende Tabelle enthält Nährwertangaben für 100 g, was etwa 2 Einheiten Jambo entspricht:

Komponenten

2 große Einheiten (100 g) Jambo

Energie

27 Kalorien

Kohlenhydrate

6,5 g

Proteine

0,9 g

Fette

0,1 g

Fasern

5,1 g

Vitamin C 22,3 mg

Magnesium

14 mg

Kalium

135 mg

Um die Vorteile von Jambo nutzen zu können, ist es außerdem wichtig, sich ausgewogen und gesund zu ernähren und sich regelmäßig körperlich zu betätigen.

Wenden Sie sich an Ihren Ernährungsberater in Ihrer Nähe, um herauszufinden, wie Sie Jambo in Ihr tägliches Leben integrieren können:

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Wie man konsumiert

Jambo kann roh verzehrt oder in Zubereitungen wie Säften, Gelees und Mousse verwendet werden.

Obwohl es keine spezifische empfohlene Menge für die Einnahme von Jambo gibt, liegt die empfohlene Mindestmenge an Obst pro Tag zwischen 2 und 3 Portionen, was einem Durchschnitt von 200 g Jambo entspricht.

Da es reichlich Fruktose enthält, einen Zucker, der natürlicherweise in Früchten vorkommt, wird Jambo nicht für Menschen mit Fruktoseintoleranz oder Reizdarmsyndrom empfohlen, da es zu Blähungen, Blähungen und Durchfall führen kann.

Gesunde Jambo-Rezepte

Einige gesunde und leckere Jambo-Rezepte umfassen Säfte und Mousse:

1. Jambo-Saft mit Minze

Zutaten:

  • 300 Trauerabteilung;
  • 400 ml gefiltertes oder abgekochtes Wasser;
  • 4 Pfefferminzblätter;
  • Eiswürfel nach Geschmack.

Zubereitungsmodus:

Minzblätter und Jambo gut waschen, Kerne entfernen und in Würfel schneiden. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. In ein Glas füllen und servieren. Bei Bedarf mit 1 Esslöffel Honig süßen.

2. Jambo-Mousse

Zutaten:

  • 5 reife Jambos;
  • 160 g Vollfett-Naturjoghurt;
  • ½ Schachtel (200 g) helle Sahne;
  • 1 Packung farbloses Gelatinepulver;
  • 5 Esslöffel gefiltertes oder abgekochtes und gekühltes Wasser;
  • Süßstoff nach Geschmack.

Zubereitungsmodus:

Geben Sie das Gelatinepulver mit dem Wasser in eine Schüssel, vermischen Sie es gut und warten Sie 5 Minuten. Stellen Sie diese Mischung für 20 Sekunden in die Mikrowelle und stellen Sie sie beiseite. Gut waschen, die Kerne entfernen, die Jambos hacken und in einen Mixer geben und gut mixen, bis Saft entsteht.

Joghurt, Sahne, Süßungsmittel und hydratisierte Gelatine in den Mixer geben und eine weitere Minute lang mixen. Geben Sie die Mischung in einzelne Schüsseln und stellen Sie sie etwa 2 Stunden lang in den Kühlschrank. Gekühlt servieren