Ingwerwasser: 6 gesundheitliche Vorteile (und wie man es zubereitet)

Ingwerwasser kann aus dieser Wurzel extrahierte antioxidative Substanzen enthalten und möglicherweise Vorteile für die Gewichtsabnahme, die Vorbeugung chronischer Krankheiten und die Linderung von Magen-Darm- oder Atemwegsbeschwerden bieten.

Darüber hinaus können Sie für die Zubereitung von Wasser mit Ingwer auch andere Zutaten wie Zitrone, Aubergine oder Zimt verwenden, die den Nutzen des Wassers verstärken oder ihm neue Eigenschaften verleihen können.

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Um alle Vorteile des Ingwerwassers nutzen zu können, ist es neben regelmäßiger Bewegung wichtig, es in eine gesunde und ausgewogene Ernährung aufzunehmen. Daher ist es ideal, einen Ernährungsberater zu konsultieren.

Hauptvorteile

Die möglichen gesundheitlichen Vorteile von Ingwerwasser sind:

1. Tragen Sie zur Gewichtsabnahme bei

Ingwer enthält einige Substanzen wie Gingerol und Chogaol, von denen angenommen wird, dass sie thermogene Eigenschaften haben und durch Aufgießen von Ingwer mit Wasser extrahiert werden.

Daher ist es möglich, dass der Verzehr von Wasser mit Ingwer die Gewichtsabnahme fördert, obwohl weitere Studien erforderlich sind, um diesen Nutzen zu belegen. 

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2. Hilfe bei der Krankheitsprävention

Gingerol und Chogaol sind im Ingwer enthaltene Stoffe, die ebenfalls antioxidative Eigenschaften haben. Daher scheint Ingwerwasser aufgrund seiner Extraktion ähnliche Eigenschaften zu erlangen.

So kann Wasser mit Ingwer dazu beitragen, den Körper vor freien Radikalen zu schützen und so beispielsweise das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs zu verringern.

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3. Lindern Sie Husten und Atemnot

Es wird angenommen, dass einige im Ingwer enthaltene Substanzen, die bei der Bekämpfung von Atemwegsallergien hilfreich sein können, auch im Wasser enthalten sein können, in das die Wurzel hineingegossen wurde.

Daher ist es möglich, dass Ingwerwasser dabei hilft, die Atmung zu verbessern und Symptome wie Husten und Atemnot zu lindern.

4. Hilft, Übelkeit und Erbrechen zu lindern

Möglicherweise kann der Verzehr von Ingwerwasser auch zur Linderung von Symptomen wie Übelkeit und Erbrechen beitragen.

Denn diese Wurzel hat auch antiemetische Eigenschaften, die die Magenentleerung fördern.

5. Tragen Sie zur Kontrolle der Darmgase bei

Einige Ingwerverbindungen wie Gingerol und Zingeron haben auch verdauungsfördernde Eigenschaften, das heißt, sie helfen, die Darmgase zu kontrollieren.

Daher kann auch der Verzehr von Wasser mit Ingwer zur Linderung dieses Symptoms beitragen.

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6. Fördern Sie die Funktion des Immunsystems

Ingwerwasser scheint in seiner Zusammensetzung eine gewisse Menge Vitamin C zu enthalten, da es aus der Wurzel extrahiert wird, wenn es zum Aufguss in Wasser gegeben wird.

Vitamin C ist für die ordnungsgemäße Funktion des Immunsystems wichtig und daher könnte das Trinken von Wasser mit Ingwer für dessen Funktion von Vorteil sein.

Wie man Ingwerwasser macht

Um Ingwerwasser zuzubereiten, müssen Sie 4 Scheiben frische Ingwerwurzel oder 2 Esslöffel geriebenen Ingwer zu 1 Liter Eiswasser geben und die Ingwerscheiben täglich wechseln, um die Vorteile zu nutzen.

Sie können dem Wasser auch Zitronensaft, Auberginenscheiben, Gurkenscheiben oder Zimt hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern und die Vorteile dieser Lebensmittel zu nutzen. Dies ist auch eine großartige Möglichkeit, die Flüssigkeitsaufnahme über den Tag verteilt zu erhöhen.

Um besser zu verstehen, wie man Wasser mit Ingwer zu sich nimmt, finden Sie mit dem folgenden Tool einen Ernährungsberater in Ihrer Nähe:

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Verfügbar in: São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Pernambuco, Bahia, Maranhão, Pará, Paraná, Sergipe und Ceará.

Wer kann nicht konsumieren

Der Verzehr von Wasser mit Ingwer wird Kindern unter 6 Jahren sowie Personen mit Gallensteinen, Magengeschwüren, hämorrhagischen Erkrankungen oder der Einnahme von beispielsweise gerinnungshemmenden Medikamenten nicht empfohlen.

Darüber hinaus sollten schwangere Frauen oder Personen, die Medikamente gegen Bluthochdruck oder Diabetes einnehmen, Ingwerwasser nur unter ärztlicher Anleitung konsumieren.

Rezepte mit Ingwerwasser

Einige praktische und leckere Rezepte für Ingwerwasser sind:

1. Wasser mit Ingwer und Zitrone

Zitrone ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen, die dabei helfen, den Hunger zu kontrollieren. Zitrone reinigt auch den Gaumen und hilft, das Verlangen nach süßen Speisen zu reduzieren.

Vorgehensweise:Bereiten Sie 1 Glas Zitronensaft zu, indem Sie die Früchte in einem Mixer pürieren oder direkt in ein Glas Wasser drücken. Dann einen Löffel geriebenen Ingwer dazugeben und gut vermischen. Dann servieren.

2. Wasser mit Ingwer und Zimt

Wie Ingwer hat auch Zimt thermogene Eigenschaften und fördert die Gewichtsabnahme.

Vorgehensweise:Geben Sie 1 Esslöffel geriebenen Ingwer oder 5 Scheiben Ingwer und 1 Zimtstange auf 1 Liter Wasser, das Sie ruhen lassen oder erhitzen oder erhitzen können, bis es kocht. Dieses Getränk kann den ganzen Tag über eingenommen werden.

3. Wasser mit Ingwer und Auberginen

Da Auberginen viele Ballaststoffe und nur wenige Kalorien enthalten, sind sie eine großartige Option, um den Hunger zu kontrollieren und Ihnen beim Abnehmen zu helfen.

Vorgehensweise:1 Tasse gehackte Aubergine mit Schale und 1 Esslöffel geriebener Ingwer in 1 Liter Wasser geben und in einem Mixer pürieren.  Dann Zitronenschale hinzufügen und bei Zimmertemperatur oder gekühlt trinken.

4. Wasser mit Ingwer und Minze

Minze wird häufig zur Linderung von Problemen wie Blähungen, schlechter Verdauung und Übelkeit eingesetzt. Entdecken Sie alle Vorteile von Minze.

Vorgehensweise:4 bis 5 Scheiben Ingwer schneiden und 5 Minuten in 1 Liter Wasser kochen. Dann fügen Sie eine halbe Tasse gewaschene Minzblätter hinzu. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie 5 Minuten ruhen. Den Tee abseihen und sofort servieren.