Viele Leute kaufen Wasser in Flaschen mit der Vorstellung, dass es, weil wir dafür extra bezahlen müssen, einen ganz besonderen, erstklassigen Filtrationsprozess durchlaufen hat, der es dem Wasser aus dem Wasserhahn völlig überlegen macht.
Tatsächlich setzen Werbetreibende für Wasserflaschen darauf, dass die Leute genau das glauben. In vielen Fällen ist Wasser in Flaschen jedoch dem Leitungswasser ebenbürtig – und in einigen Fällen kann es sogar schlimmer für Sie sein als das Wasser, das Sie aus den Wasserhähnen in Ihrem Haus bekommen.
Mein Beitrag basiert hauptsächlich auf einer Nachricht von CNN über die Mineralwasserindustrie und ich habe das Video dieser Geschichte am Ende des Beitrags angehängt.
Inhaltsverzeichnis
Abgefülltes Wasser hat seine eigenen potenziellen Gefahren
Auch wenn der Reinigungsprozess bei der Herstellung von Wasser in Flaschen auf wundersame Weise gut ist, gibt es immer noch Bedenken, dass das Gefäß in einer Plastikflasche verkauft wird.
Plastikbehälter für Lebensmittel und Getränke können Bisphenol-A (BPA) enthalten , eine Substanz, die erschreckend häufig in Kunststoffen für verarbeitete Lebensmittel und Getränke vorkommt und sich dennoch stark nachteilig auf die menschliche Gesundheit auswirkt. Dies ist ein Thema, das ich bereits in meinem Beitrag über die Gesundheitsgefahren von Kunststoffbehältern hervorgehoben habe .
Außerdem ist die Produktion all dieser Einweg-Kunststoffbehälter in Bezug auf die Umweltkosten schrecklich – ganz zu schweigen vom Abfallpotenzial für diejenigen, die ihre Kunststoffwaren nicht recyceln.
Laut einer Untersuchung wurden in Flaschenwasser mehr als 24.000 Chemikalien gefunden. Alle Hersteller von abgefülltem Wasser müssen eine staatliche Gesundheitsinspektion durchlaufen, um kommerziell verkauft zu werden, ähnlich wie jedes andere Produkt. Die Food and Drug Administration (FDA) hat bei ihren Tests eine Standardqualitätsstufe, die einen Überschuss von 70 chemischen Verunreinigungen in Flaschenwasser erlaubt. Noch erschreckender sind die Zahlen, wenn man die aktuellen Studien des Umweltbundesamtes betrachtet.
Wasser in Flaschen – Die Studien
In den Studien beschlossen die Forscher, das vermutete Vorhandensein von endokrin wirksamen Chemikalien (EDCs) in kommerziell verkauften Wasserflaschen zu untersuchen. Sie verwendeten eine chemische Non-Target-Analyse, um fast 24.520 ausländische Kandidaten im Wasser zu analysieren [1] .
Sie können sicher sein, dass die meisten dieser Verbindungen im Wasser nicht schlecht für die menschliche Gesundheit sind. Wir trinken sie seit einiger Zeit ohne weit verbreitete Todesfälle, aber es gibt einige besondere Schadstoffe, die die Aufmerksamkeit von Wassertrinkern weltweit auf sich gezogen haben .
Schadstoffe wurden in beliebten Marken von abgefülltem Wasser gefunden
Die Environmental Working Group berichtete 2008, dass von den zehn beliebtesten Marken von abgefülltem Wasser in den USA fast 40 Schadstoffe nachgewiesen wurden. Zu den Schadstoffen zählen Industriechemikalien, Tylenol, Bakterien und Düngemittel [2] .
Führende Wasserqualitätslabore fanden 38 Verunreinigungen in zehn Marken von abgefülltem Wasser, die in Lebensmittelgeschäften und anderen Einzelhändlern in neun Bundesstaaten gekauft wurden.
Zu den identifizierten Schadstoffen zählen gängige Schadstoffe im städtischen Abwasser wie Koffein und Pharmazeutika, eine Reihe krebserregender Nebenprodukte aus der Chlorung von kommunalem Leitungswasser, Schwermetalle und Mineralien wie Arsen und radioaktive Isotope, Düngemittelrückstände und eine breite Palette von Industriechemikalien. Vier Marken waren zudem mit Bakterien kontaminiert.
„Bei Flaschenwasser ist Vorsicht geboten“, sagte Jane Houlihan, Vizepräsidentin für Forschung bei der EWG. „Die Mineralwasserindustrie bewirbt ihre Produkte als rein und gesund, aber unsere Tests zeigen, dass die Schadstoffe einiger beliebter Marken mit den Werten in einigen der am stärksten verschmutzten Großstadt-Leitungswassersysteme des Landes übereinstimmen. Die Verbraucher können nicht darauf vertrauen, dass das, was in der Flasche ist, mehr ist als verarbeitetes, teures Leitungswasser.“
Die Lebensmittelindustrie hat sich in den letzten Jahrhunderten stark verändert. Aufschnittbrot und Konserven in Dosen waren frühe Innovationen, die es uns ermöglichten, Lebensmittel wie nie zuvor zu verkaufen und zu konsumieren. Im Jahr 1845 verkaufte die Familie Ricker als erste Wasser in Flaschen und entwickelte sich im Laufe der Zeit zur Wassergesellschaft Poland Springs, einem von vielen Unternehmen auf einem jetzt florierenden Getränkemarkt [3] .
Der durchschnittliche US-Bürger verbraucht mehr als 150 Flaschen pro Jahr und wir verkaufen jedes Jahr ungefähr 30 Milliarden der praktischen Getränke [4] . Man könnte meinen, wir würden uns ein wenig mehr auf den Inhalt des in Plastikflaschen verkauften Wassers konzentrieren, da es im modernen Leben eine wohlhabende Rolle spielt. Für viele Menschen wird die Menge an Fremdkörpern, die um ihre Plastikwasserflaschen herumwirbelt, übersehen.
Mehr als ein Viertel des in Flaschen abgefüllten Wassers ist Leitungswasser
Während die Marketingtaktiken der Mineralwasserkonzerne Ihnen sagen, wie unangenehm Leitungswasser ist, verkaufen sie es Ihnen unter dem Deckmantel eines hübschen Etiketts.
Das ist richtig – etwa 25 % aller an die Öffentlichkeit verkauften Wasserflaschen sind reines Leitungswasser in einer Flasche .
Einige Unternehmen behaupten, ein spezielles Filtrations- oder Reinigungsverfahren zu verwenden, das ihre Marke von Leitungswasser viel besser macht, aber andere geben Leitungswasser einfach in eine Flasche und profitieren.
Es ist erwähnenswert, dass einige der Unternehmen, die abgefülltes Wasser verkaufen, auch kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke mit Farbstoffen, Konservierungsmitteln und Maissirup mit hohem Fruktosegehalt verkaufen – es ist also nicht so, dass diese Unternehmen als Spitzenreiter in der Wertschätzung einer guten Gesundheit stehen.
Das meiste Leitungswasser ist sicher zu trinken
Das Marketing von Flaschenwasserherstellern zielt darauf ab, die Herzen der Verbraucher zu erschrecken, indem sie sie davon überzeugen, dass ihr Leitungswasser unrein und ihren Produkten unterlegen ist.
Das meiste Leitungswasser in den Industrieländern kann jedoch dank der Qualitätsvorschriften für Leitungswasser absolut sicher direkt aus dem Wasserhahn getrunken werden.
Leitungswasser ist nicht eklig oder schlecht, wie diese Wasseraufbereitungsunternehmen Ihnen glauben machen wollen.
Wenn Sie in einem Gebiet leben, das sein Wasser fluoridiert, können Sie das Trinken des Fluorids vermeiden, indem Sie einen Wasserfilter (wie diesen ) installieren .
Leitungswasser ist sowohl grün als auch gut für Sie
Es scheint offensichtlich und Sie müssen es nicht wirklich tun, aber wenn Sie sich für eine gesündere Veränderung in Ihrem Leben einsetzen, sollten Sie als Erstes aufhören, Wasser in Flaschen zu kaufen. Es gibt viele Möglichkeiten, Wasser zu genießen, ohne dass es in Plastik sitzt und Chemikalien auslaugt. Glas ist eine kontaminationsfreie Methode zur Aufbewahrung von gereinigtem Wasser, und es gibt mittlerweile viele tragbare Trinkflaschen, die keine BPAs enthalten.
Das eigene Leitungswasser in einen wiederverwendbaren Behälter zu füllen ist der richtige Weg, wenn Sie gutes Trinkwasser wünschen, ohne pro Flasche bezahlen zu müssen – oder den Planeten bezahlen zu lassen.
Sie können sich für einen Edelstahlbehälter entscheiden, anstatt Wasser in Flaschen zu kaufen.
Wenn Sie sich Sorgen um die Wasserqualität in Ihrer Nähe machen, können Sie auch in einen Wasserhahnfilter investieren , um Geld zu sparen und dem Planeten einige Not zu ersparen, anstatt einen Limonadenhersteller für das Privileg zu bezahlen, seinen Kunststoff zu verwenden Haus Ihr Leitungswasser.
Mit dem natürlichen Gesundheitsboom gab es eine Menge Möglichkeiten, Ihr Trinkwasser zu filtern und zu reinigen. Spezielle Aufsätze für Wasserhähne können selbst das skizzenhafteste Leitungswasser viel sauberer machen. Wenn Sie in einer Gegend leben, in der das Wasser fluoridiert, können Sie das Trinken des Fluorids vermeiden, indem Sie einen speziellen Wasserfilter installieren, um das Fluorid loszuwerden (wie dieser ).
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