Grüner Tee wird seit mindestens 4.000 Jahren von Chinesen und Indern verwendet und wird seit jeher mit medizinischen Eigenschaften in Verbindung gebracht, da er zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden bis hin zu Hautproblemen eingesetzt wurde. Aber wenn er früher nur von großer Beliebtheit war, haben in den letzten Jahren zahlreiche Studien nacheinander die Hauptvorteile von Grünem Tee bewiesen , insbesondere bei der Erhaltung von Gesundheit und Fitness.
Wir alle wissen bereits, dass Zitrone eines der am häufigsten konsumierten Superfoods bei Diäten zur Gewichtsabnahme ist , dennoch ist Zitrone eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamin C , zusätzlich zu anderen Vitaminen (Thiamin, Riboflavin) und Mineralien (Phosphor, Silizium, Kalzium und Eisen).
Das große Geheimnis dieses Kuchens, den wir erwähnen, ist die Kombination aus grünem Tee und Zitrone . Schauen wir uns nun die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee und Zitrone an:
Vorteile von Zitrone: Die Vorteile von Zitrone bestehen insbesondere darin, die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken, Grippe und Entzündungen der Atemwege zu bekämpfen, da sie reich an Vitamin C ist, das die Immunität verbessert. Darüber hinaus ist Zitrone auch wichtig für:
- Zitrone hilft gegen Harnsäure , denn obwohl sie sauer ist, wird sie im Magen umgewandelt und alkalisiert das Blut ;
- Zitrone hilft beim Abnehmen, da sie kalorienarm ist und Ballaststoffe enthält, die den Appetit reduzieren;
- Zitrone trägt zum Schutz der Zellen bei, da sie eine antioxidative Frucht ist ;
- Zitrone erleichtert die Verdauung und reguliert die Aufnahme von Zucker durch das Vorhandensein von löslichen Ballaststoffen wie Pektin.
Vorteile von grünem Tee: Grüner Tee ist wie andere Getränke kalorienarm und enthält nur 2 kcal pro Tasse. Die Hauptnährstoffe in grünem Tee sind: Vitamin K, Folsäure, Riboflavin und Ascorbinsäure. Mineralien: Kalium , Magnesium, Kupfer, Fluor und Mangan sowie Antioxidantien: Polyphenole (Katechine) und Koffein .
Nun, da wir die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee und Zitrone kennen , sehen wir uns auch das Rezept für Grüntee-Zitronen-Kuchen zur Gewichtsabnahme an:
ZUTATEN:
- 300 g gesiebtes Weizenmehl
- 120 g Zucker
- 1 Päckchen Gelatine mit Zitronengeschmack
- 1 spalt. (Suppe) pulverisierte chemische Hefe
- 4 Eier
- 1 Becher Vollfettjoghurt (110 g)
- Dieselbe Menge Sojaöl
- 4 spalt. (Suppe) aus grünem Tee
ZUBEREITUNGSMODUS:
- In einer Schüssel Mehl, Zucker , Gelatine und Hefe vermischen. Mischen und reservieren. Eier, Joghurt, Öl und Tee in einem Mixer schlagen, bis das Kraut vollständig zerkleinert ist. Die Sahne nach und nach in die Mehlmischung gießen und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Form und bringen Sie ihn im vorgeheizten Ofen für etwa 25 Minuten oder bis er gebacken und goldbraun ist. Sofort servieren.
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