Grapefruits vs. Orangen: Welche Zitrusfrucht hat mehr Vitamin C und Ballaststoffe?

Orangen liefern mehr Vitamin C und Ballaststoffe als Grapefruits.

Wichtige Erkenntnisse

  • Orangen liefern mehr Vitamin C und Ballaststoffe pro Tasse als Grapefruit.
  • Rosa und rote Grapefruit enthalten mehr Beta-Carotin und Lycopin, Antioxidantien, die die Gesundheit von Augen und Haut unterstützen.
  • Der Verzehr ganzer Zitrusfrüchte anstelle von Saft trägt dazu bei, mehr Ballaststoffe zu sich zu nehmen und den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.

Sowohl Orangen als auch Grapefruit sind erfrischend, würzig und voller Vitamin C – aber sie sind nicht identisch, wenn es um Ernährung oder gesundheitliche Auswirkungen geht.Obwohl beide einzigartige Vorteile bieten, gibt es einige wichtige Unterschiede – insbesondere wenn Sie bestimmte Medikamente einnehmen.

Was hat mehr Vitamin C?

Pro 1 Tasse Obst:

  • Grapefruit:85 Milligramm (mg)
  • Orange:120 Milligramm (mg)

Das bedeutet, dass Orangen pro Tasse einen größeren Vitamin-C-Schub liefern und so die Immunfunktion, die Kollagenproduktion für eine gesunde Haut und den antioxidativen Schutz vor Zellschäden unterstützen.

Grapefruit liefert immer noch eine großzügige Menge an Vitamin C, aber Orangen bringen Sie der vollständigen empfohlenen Tagesdosis mit nur einer Portion näher. Eine ausreichende Versorgung mit Vitamin C über Lebensmittel wie Zitrusfrüchte kann auch die Eisenaufnahme aus pflanzlichen Lebensmitteln verbessern und die Wundheilung unterstützen.

Beide Früchte sind hervorragende Optionen, um Ihrem Tag Helligkeit, Feuchtigkeit und immunstärkende Nährstoffe zu verleihen – egal, ob sie pur gegessen, in einen Salat gemischt oder in einen Smoothie gemischt werden.

Was hat mehr Ballaststoffe?

Pro 1 Tasse Obst:

  • Grapefruit:etwa 3 g Ballaststoffe
  • Orange:ca. 4,3 g Ballaststoffe

Beide Früchte können Teil einer ballaststoffreichen, nährstoffreichen Ernährung sein. Orangen bieten mehr lösliche Ballaststoffe, die die Herzgesundheit unterstützen und dabei helfen, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren, während Grapefruit etwas weniger Kalorien und einen erfrischenden, säuerlichen Geschmack liefert.

Wofür Sie sich auch entscheiden, versuchen Sie, die ganze Frucht zu essen und nicht nur den Saft – dort sind die meisten Ballaststoffe und Nährstoffe enthalten. Der Verzehr verschiedener ballaststoffreicher Früchte wie Orangen, Grapefruit, Beeren und Birnen kann die Verdauung verbessern, für ein längeres Sättigungsgefühl sorgen und einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel fördern. Die Kombination dieser Früchte mit Eiweiß oder gesunden Fetten wie Joghurt oder Nüssen kann zu einem sättigenden, nährstoffreichen Snack führen.

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Ernährungsaufschlüsselung

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) sind beide Früchte kalorienarm und reich an essentiellen Nährstoffen wie Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen. Hier ist ein genauerer Blick auf jeweils eine Tasse (ca. 165 g Orangenstücke).oder 230 g Grapefruitsegmente):

Ernährungsaufschlüsselung
Nährstoff Orange (Nabel) Rosa/rote Grapefruit
Kalorien 85,9 kcal 69 kcal
Kohlenhydrate 19,5g 17,2 g
Faser 3,3 g 2,53 g
Zucker 14,1 g 16 g
Vitamin C 97,5 mg 85,1 mg
Kalium  274 mg 292 mg

Beide Früchte sind feuchtigkeitsspendend und nährstoffreich. Orangen liefern etwas mehr Ballaststoffe und Vitamin C, während rosa oder rote Grapefruits etwas mehr Kalium enthalten.

Unterschiede zwischen Vitamin A und Antioxidantien

Rosa und rote Grapefruit zeichnen sich durch ihren Carotinoidgehalt aus, insbesondere Beta-Carotin und Lycopin – Antioxidantien, die der Körper in Vitamin A umwandeln kann.Dadurch ist Grapefruit besonders vorteilhaft für die Gesundheit von Augen und Haut.

Orangen hingegen sind reich an Flavanonen wie Hesperidin, die die Durchblutung verbessern und die Gefäßfunktion unterstützen können.Beide tragen zur Gesamtaufnahme von Antioxidantien bei und helfen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.

Ganze Frucht vs. Saft: Die gesündere Wahl

Wenn es um die Ernährung geht, gewinnen immer ganze Früchte. Ganze Orangen und Grapefruits enthalten Ballaststoffe, die die Verdauung verlangsamen und das Sättigungsgefühl fördern. Durch das Entsaften werden die meisten Ballaststoffe entfernt und Kalorien und Zucker können konzentriert werden.