Granatäpfel vs. Preiselbeeren: Welche Frucht ist besser für Ihre Herzgesundheit?

Granatäpfel bieten vielleicht etwas mehr Vorteile als Preiselbeeren, aber beide sind herzgesund.

Wenn Sie nach natürlichen Möglichkeiten suchen, Ihr Herz zu unterstützen, sollten Sie bunte rote Früchte wie Granatäpfel oder Preiselbeeren in Ihre Ernährung aufnehmen. Beide sind herzgesund, wirken aber auf unterschiedliche Weise: Granatäpfel senken den Blutdruck und schützen Cholesterin vor der Bildung von Plaque, während Preiselbeeren dazu beitragen, die Blutgefäße zu entspannen und die Durchblutung zu verbessern.

Granatäpfel bieten herzgesunde Antioxidantien

Granatäpfel, oft als Juwelen des Herbstes bezeichnet, sind leuchtend rote Früchte, die mit saftigen Samen, sogenannten „Arilen“, gefüllt sind. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und starken Antioxidantien, die Ihr Herz schützen.

Antioxidantien wie Punicalagine, Anthocyane und Ellagsäure helfen bei der Bekämpfung von oxidativem Stress, der Zellen schädigt und durch Alterung, Entzündungen und Umweltverschmutzung ausgelöst wird.Zu viel dieser Schäden kann die Blutgefäße versteifen und das Risiko einer Herzerkrankung erhöhen.

Die Antioxidantien in Granatäpfeln tragen zur Herzgesundheit bei, indem sie:

  • Blutdruck senken:Studien zu Granatapfeln zeigen, dass er sowohl Ihren systolischen (oberer Wert) als auch Ihren diastolischen (unterer Wert) Blutdruck senkt.
  • Entspannung Ihrer Blutgefäße:Wenn Ihre Blutgefäße flexibel bleiben, kann das Blut leichter fließen.
  • Verlangsamung der Plaquebildung:Granatäpfel verhindern, dass sich Low-Density-Lipoprotein (LDL) oder „schlechtes“ Cholesterin in Ihren Arterien in klebrige Plaques verwandelt. Durch die Verlangsamung werden Blockaden reduziert, die einen Herzinfarkt verursachen können.

Cranberries unterstützen eine gesunde Durchblutung

Cranberries sind vor allem dafür bekannt, Harnwegsinfektionen (HWI) vorzubeugen, sie enthalten aber auch Antioxidantien, die die Herzgesundheit unterstützen. Sie tragen auf folgende Weise zur Herzgesundheit bei:

  • Blutgefäße schützen und Entzündungen reduzieren:Cranberries sind reich an Antioxidantien wie Anthocyanen und Flavonolen. Sie sind einzigartig, weil sie A-Typ bietenProanthocyanidine(PACs), die in den meisten Früchten ungewöhnlich sind. Zusammen tragen diese Verbindungen dazu bei, die Blutgefäße zu schützen und Entzündungen zu reduzieren.
  • Unterstützung der Endothelfunktion:Die Kombination von Cranberry-Antioxidantien verbessert sichEndothelFunktion (wie gut sich Ihre Blutgefäße entspannen und das Blut zirkulieren lassen).Sie tragen dazu bei, dass Ihre Arterien flexibel bleiben, unterstützen eine gesunde Durchblutung und reduzieren Entzündungen in den Gefäßwänden, was dazu beitragen kann, Langzeitschäden vorzubeugen.
  • Blutdruck und Cholesterinspiegel verbessern:Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Preiselbeeren den Blutdruck leicht senken und das HDL-Cholesterin („gutes“ Cholesterin) erhöhen können, insbesondere bei jüngeren Erwachsenen.Diese Auswirkungen sind jedoch gering und weniger konsistent als ihre Auswirkungen auf die Gesundheit der Blutgefäße.

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Was ist besser für die Herzgesundheit?

Granatäpfel haben gegenüber Preiselbeeren einen leichten Vorteil für die Herzgesundheit, da ihre Wirkung in Studien am Menschen konsistenter ist.

Beide Früchte sind zwar gut für das Herz, haben aber unterschiedliche Wirkungen:

  • Granatäpfelhelfen, den Blutdruck zu senken und Plaquebildung in Ihren Arterien zu verhindern, wodurch das Risiko eines Herzinfarkts verringert wird. 
  • PreiselbeerenVerbessern Sie die Funktion der Blutgefäße und erleichtern Sie den Blutfluss.

Wie man Granatäpfel für die Herzgesundheit isst

Sie können Granatapfelkerne oder -saft zu sich nehmen, um die Vorteile für die Herzgesundheit zu nutzen. Es kommen verschiedene Formen in Betracht: 

  • Granatapfelkerne
  • 100 % Granatapfelsaft, ohne Zuckerzusatz
  • Ungesüßtes Granatapfelpulver oder -konzentrat (zu Wasser oder Smoothies hinzugefügt)
  • Granatapfelextrakt-Kapseln (Nahrungsergänzungsmittel)

Nebenwirkungen sind selten, aber der Verzehr übermäßiger Mengen Granatapfel kann zu Magenbeschwerden oder Durchfall führen. 

Der Verzehr von zu viel Granatapfel kann die Wirkung einiger Arzneimittel verändern, insbesondere:

  • Blutdruckmedikamente
  • Blutverdünner
  • Cholesterin-Medikamente (Statine)

Wie man Preiselbeeren für die Herzgesundheit isst

Preiselbeeren sind für die meisten Menschen unbedenklich. Sie können sie konsumieren:

  • Getrocknet, ohne Zuckerzusatz
  • Frisch
  • Gefroren
  • Ungesüßter Cranberrysaft oder -pulver

Um ähnliche Vorteile für das Herz wie in Forschungsstudien zu erzielen, sollten Sie täglich etwa eine Tasse frische Cranberries oder eine Portion gefriergetrocknetes Pulver zu sich nehmen. 

In einer Studie verbesserte sich die Funktion der Blutgefäße innerhalb von nur zwei Stunden nach dem Trinken von Cranberrysaft, und die Vorteile hielten auch nach einem Monat täglicher Anwendung an.

Preiselbeeren sind für die meisten Menschen unbedenklich, große Mengen können jedoch Magenbeschwerden verursachenoder bei einigen Personen das Risiko für Nierensteine ​​erhöhen.Vermeiden Sie Cranberry-Saft-Cocktails, da diese häufig Zuckerzusätze enthalten. 

Wenn Sie Blutverdünner wie Warfarin einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie große Mengen Cranberries oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.