Gesundes Frühstück: 7 Möglichkeiten zum Abnehmen (mit Rezepten)

Einige gesunde Frühstücksoptionen zum Abnehmen sind beispielsweise Obst, Eier, Haferflocken und Joghurt. Dies liegt daran, dass diese Lebensmittel reich an Ballaststoffen und Proteinen sind, die Ihren Appetit anregen und das Hungergefühl während des Tages reduzieren.

Das Frühstück ist eine wichtige Mahlzeit zur Verbesserung der körperlichen und geistigen Verfassung während des Tages. Darüber hinaus kann die Zubereitung eines Frühstücks auch dazu beitragen, den Hunger zu kontrollieren und eine übermäßige Nahrungsaufnahme bei der nächsten Mahlzeit zu vermeiden.

Es ist wichtig zu bedenken, dass es zum Abnehmen auch wichtig ist, die Gesamtkalorienaufnahme in der Ernährung zu reduzieren und sich regelmäßig körperlich zu betätigen, wie zum Beispiel Tanzen, Spazierengehen und Laufen. Schauen Sie sich weitere Tipps zum Abnehmen an.

Was man zum Frühstück essen sollte, um Gewicht zu verlieren

Einige Lebensmittel, die zum Abnehmen zum Frühstück hinzugefügt werden können, sind:

1. Frisches Obst

Frische Früchte sind reich an Wasser und Ballaststoffen, die dabei helfen, den Hunger den ganzen Tag über zu kontrollieren, die Darmfunktion zu regulieren und die Nahrungsaufnahme und Blähungen im Bauch zu reduzieren.

Einige frische Früchte, die zum Frühstück hinzugefügt werden können, sind Erdbeeren, Birnen, Weintrauben, Kiwi, Äpfel, Bananen, Melonen, Pfirsiche, Papayas und Guaven.

Früchte sollten nach Möglichkeit möglichst naturbelassen, mit Schale und Trester, verzehrt werden.

2. Eier

Eier sind proteinreiche Lebensmittel, die das Sättigungsgefühl fördern, den Hunger über den Tag hinweg reduzieren und so beim Abnehmen helfen. Entdecken Sie alle Vorteile von Eiern.

Eier können zum Frühstück verzehrt werden, zum Beispiel in Zubereitungen wie pochierten Eiern, Rührei oder Omelette und am besten ohne Zusatz von Fetten.

3. Hafer

Hafer ist ein Getreide, das Ihnen beim Abnehmen hilft, da es reich an Ballaststoffen wie Beta-Glucan ist, das die Verdauungszeit im Magen verlängert und so den Hunger und die Nahrungsaufnahme im Laufe des Tages reduziert.

Die empfohlene Menge beträgt bis zu 2 Esslöffel Haferflocken pro Tag, die zu Brei, Obstsalat, Brot, Pfannkuchen oder Smoothies hinzugefügt werden können.

4. Weißkäse

Weißkäse wie Ricotta, Hüttenkäse und Hüttenkäse sind großartige Nahrungsmittel, die Ihnen beim Abnehmen helfen. Dies liegt daran, dass diese Lebensmittel reich an Proteinen sind, die dazu beitragen, das Sättigungsgefühl zu steigern und das Verlangen nach Essen zu verringern.

Weißkäse kann zum Brot hinzugefügt oder zur Zubereitung von Rezepten wie Crepioka, Tapioka oder Omeletts verwendet werden.

5. Vollkornbrot

Vollkornbrot ist eine gute Ballaststoffquelle, die die Verdauung der Nahrung im Magen verlängert, das Sättigungsgefühl steigert und so beim Abnehmen hilft.

Einige Optionen umfassen Haferbrot, Vollkorn- und Samenbrot sowie Vollkornbrot.

6. Joghurt

Aufgrund seines hohen Proteingehalts ist Joghurt ein Lebensmittel, dessen Verdauung im Magen länger dauert, was ein besseres Sättigungsgefühl fördert und beim Abnehmen hilft. Entdecken Sie weitere Eigenschaften von Joghurt.

Einige Möglichkeiten, dieses Lebensmittel in das Frühstück einzubeziehen, sind fettarmer Joghurt und griechischer Joghurt oder Zubereitungen wie zOvernight Oatund Vitamine.

7. Müsli

Müsli ist reich an Ballaststoffen, da es aus Ölsamen, Hafer und getrockneten Früchten hergestellt wird. Daher hilft Müsli dabei, den Hunger den ganzen Tag über zu kontrollieren und so die Gewichtsabnahme zu fördern.

Granola kann zu Hause zubereitet oder in Supermärkten oder Reformhäusern gekauft werden. Im letzteren Fall ist es wichtig, immer auf das Etikett zu achten und Versionen ohne Zuckerzusatz zu bevorzugen. Erfahren Sie, wie Sie Müsli zu Hause zubereiten.

Gesunde Frühstücksrezepte

Einige gesunde Frühstücksrezepte sind Haferpfannkuchen, Joghurt mit Früchten und Crepioca.

1. Crepioka mit Käse und Tomate

Zutaten:

  • 1 Ei;
  • 2 Esslöffel Tapiokastärke;
  • 2 Scheiben Ricotta;
  • 1 Esslöffel gewürfelte Tomate;
  • dehydrierter Oregano nach Geschmack;
  • 1 Prise Salz.

Zubereitungsmodus:

In einer Schüssel Ei, Tapioka und Salz mit einer Gabel vermischen. Eine beschichtete Bratpfanne bei mittlerer Hitze gut erhitzen und den Crepioca-Teig hineingeben.

Auf einer Seite gut bräunen lassen und wenden. Tomaten, Oregano und Käse hinzufügen, die Pfanne abdecken und 2 Minuten kochen lassen. Dann servieren.

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2.Overnight-OatsKakao und Banane

Zutaten:

  • 2 Esslöffel Hafer;
  • 1 Esslöffel Chiasamen;
  • 1 Esslöffel Honig oder Süßstoff;
  • 120 g fettarmer, ungesüßter Naturjoghurt;
  • 1 Tasse Magermilch oder Gemüsegetränk;
  • ½ Esslöffel Kakaopulver;
  • 1/2 Banane.

Zubereitungsmodus:

In einen Topf mit Deckel Hafer, Chia, Milch oder Pflanzendrink und Kakaopulver geben und mit einem Löffel verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

Abdecken und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Vor dem Servieren die Banane in Scheiben schneiden und über den Joghurt legen.

3. Haferflocken

Zutaten:

  • 2 Esslöffel Haferkleie;
  • 1 Tasse Magermilch oder Gemüsegetränk;
  • 1 (Kaffeelöffel) Zimtpulver;
  • 1 Esslöffel Honig oder Süßstoff.

Zubereitungsmodus:

Geben Sie die Haferflocken und die Milch oder das Gemüsegetränk in einen Topf und vermischen Sie alles gut. Bringen Sie die Mischung auf niedrige Hitze und rühren Sie, bis sie anfängt einzudicken. Den Herd ausschalten, den Honig oder Süßstoff und das Zimtpulver hinzufügen und servieren.

4. Bananenpfannkuchen mit Hafer

Zutaten:

  • 1 Banane;
  • 1 Ei;
  • 1 Esslöffel Kokos- oder Avocadoöl;
  • 1 Esslöffel Haferkleie;
  • 1 Teelöffel Zimtpulver.

Zubereitungsmodus:

In einer Schüssel die Banane zerdrücken, mit Ei, Haferflocken und Zimt vermischen und alles mit einer Gabel verrühren.

Erhitzen Sie eine Bratpfanne mit Kokos- oder Avocadoöl und verteilen Sie einen kleinen Teil des Teigs, bis er bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten lang braun wird. Drehen Sie den Pfannkuchen mit einem Spatel um und lassen Sie ihn auf der anderen Seite bräunen. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und servieren Sie es.

5. Joghurt mit Früchten

Zutaten:

  • 120 g ungesüßter, fettarmer Naturjoghurt;
  • 1 Esslöffel Honig oder Süßstoff;
  • 1 Esslöffel Hafer;
  • 2 Esslöffel gehackte Früchte wie Banane, Apfel, Erdbeere oder Traube.

Zubereitungsmodus:

Geben Sie Joghurt, Haferflocken, gehackte Früchte und Honig oder Süßstoff in eine Schüssel. Gut vermischen und servieren.

6. Selbstgemachter Vollkornkeks

Zutaten:

  • 1 Ei;
  • 2 Esslöffel Hafer;
  • 1 Tasse Vollkornmehl;
  • 1 Esslöffel Sesam;
  • 1 Esslöffel Leinsamen;
  • 2 Esslöffel Kakaopulver;
  • 2 Esslöffel Honig oder Süßstoff;
  • 1 Esslöffel Butter.

Zubereitungsmodus:

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Löffel gut vermischen. Durch vorsichtiges Kneten des Teigs kleine gleichgroße Kugeln formen.

Legen Sie den Teig auf ein gefettetes Blech und stellen Sie ihn in den Ofen, um ihn etwa 20 Minuten lang oder bis der Teig goldbraun ist, zu backen. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und servieren Sie es.

7. Joghurt-Frucht-Smoothie

Zutaten:

  • 1 Topf zuckerfreier Magerjoghurt;
  • 1/2 Banane;
  • 1/2 Papaya;
  • 1 Esslöffel Haferflocken.

Zubereitungsmodus:

Papaya und Banane hacken und zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben. Schlagen Sie die Mischung, bis ein homogenes Getränk entsteht, und trinken Sie es sofort.

8. Brotkohlenhydratarm

Zutaten:

  • 1 Glas ungesüßter Naturjoghurt;
  • Das gleiche Maß wie die Tasse Joghurt, hergestellt aus Vollkornmehl;
  • Oregano oder Rosmarin nach Geschmack;
  • 1 Spritzer Olivenöl;
  • 1/2 Teelöffel Salz.

Zubereitungsmodus:

Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und mit einem Löffel umrühren. Eine mittelgroße Bratpfanne mit Olivenöl einfetten und etwas Teig darin bräunen lassen. Wenn der Teig goldbraun ist, wenden Sie ihn um, damit die andere Seite braun wird. Dann servieren.

Schauen Sie sich das Video unten an, um weitere Tipps zu erhalten, was Sie zum Frühstück essen sollten, um Gewicht zu verlieren:

6 gesunde FRÜHSTÜCK-Rezepte zum Abnehmen

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