Eine Garnelenallergie kann anhand der Anzeichen und Symptome erkannt werden, die nach dem Verzehr oder dem Geruch von Garnelen auftreten, wie Juckreiz, das Auftreten roter Flecken auf der Haut, Schwellungen im Gesicht, insbesondere in den Augen und im Mund, und im Hals, die das Gefühl eines Kloßes im Hals verursachen.
Symptome einer Garnelenallergie können einige Minuten nach dem Verzehr auftreten, und in einigen Fällen kann es zu einer schweren allergischen Reaktion namens Anaphylaxie kommen, bei der es zu Atembeschwerden kommen kann.
Wenn Sie allergisch gegen Garnelen sind, empfiehlt Ihnen Ihr Hausarzt oder Allergologe möglicherweise die Einnahme von Antihistaminika, zum Beispiel Desloratadin. Bei Atemnot ist es jedoch wichtig, dass die Person sofort die Notaufnahme aufsucht, damit die bestmögliche Behandlung eingeleitet werden kann.
Inhaltsverzeichnis
Symptome einer Garnelenallergie
Die Hauptsymptome einer Garnelenallergie sind:
- Jucken;
- Rote Plaques auf der Haut;
- Schwellung der Lippen, Augen, Zunge und Rachen;
- Bauchschmerzen;
- Durchfall;
- Übelkeit und Erbrechen;
- Schwindel oder Ohnmacht;
- Druckabfall.
Symptome einer Garnelenallergie können einige Minuten nach dem Verzehr auftreten. In manchen Fällen reicht jedoch bereits der Geruch aus, um Symptome auszulösen.
In den schwersten Fällen kann die Allergie eine übertriebene Reaktion des Immunsystems hervorrufen, die zu einer Anaphylaxie führt, einer ernsten Erkrankung, die zu Atembeschwerden führt und sofort im Krankenhaus behandelt werden muss, da sie zum Tod führen kann. Erfahren Sie, wie Sie einen anaphylaktischen Schock erkennen und was zu tun ist.
Allergie gegen Konservierungsstoffe in Tiefkühlkost
Manchmal treten allergische Symptome aufgrund eines Konservierungsmittels namens „Natriummetabisulfit“ auf, das in Tiefkühlkost verwendet wird. In diesen Fällen hängt die Schwere der Symptome von der Menge des verzehrten Konservierungsmittels ab und die Symptome treten nicht auf, wenn die Garnelen frisch verzehrt werden.
Um dieses Problem zu vermeiden, sollten Sie sich immer die Zutatenliste auf dem Etikett von Tiefkühlprodukten ansehen und Produkte meiden, die Natriummetabisulfit enthalten.
Online-Symptomtest
Um herauszufinden, ob Sie an einer Allergie leiden, wählen Sie bitte die Symptome aus, die bei Ihnen auftreten:
Dieser Test dient lediglich als Orientierungshilfe. Daher stellt es keine Diagnose dar und ersetzt nicht die Konsultation eines Allergologen, Immunologen oder Hausarztes.
So bestätigen Sie die Diagnose
Um die Diagnose einer Garnelenallergie zu bestätigen, kann der Arzt neben der Beurteilung der auftretenden Symptome auch Allergietests anordnen, etwa einen Hauttest, bei dem eine kleine Menge des in Garnelen enthaltenen Proteins in die Haut injiziert wird, um zu prüfen, ob es zu einer Reaktion kommt, und einen Bluttest, der das Vorhandensein von Abwehrzellen gegen Garnelenproteine überprüft. Verstehen Sie, wie Allergietests durchgeführt werden.
Vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem nächstgelegenen Allergologen, um Ihr Risiko einer Garnelenallergie abzuklären:
Was zu tun
Bei einer Garnelenallergie mit Atemnot wird empfohlen:
- Rufen Sie sofort einen Krankenwagen oder bitten Sie jemanden, dies zu tun, indem Sie 192 anrufen;
- Legen Sie die Person hin mit dem Rücken auf dem Boden und auf die Seite drehen, um nicht zu ersticken, wenn Sie zu erbrechen beginnen;
- Lockern Sie Ihre Kleidung eng, wie zum Beispiel ein Hemd, eine Krawatte oder ein Gürtel;
- Beginnen Sie mit der Herzmassage bei Atemstillstand, bis ärztliche Hilfe eintrifft. Erfahren Sie, wie Sie die Herzmassage richtig durchführen.
Wenn eine Person bereits weiß, dass sie gegen Garnelen allergisch ist, erhält sie wahrscheinlich eine Adrenalin-Injektion, zum Beispiel in Form eines Stifts, in einer Tasche oder Tasche. Wenn Sie diesen Stift finden, sollten Sie ihn so schnell wie möglich auf Ihre Oberschenkel oder Ihren Arm auftragen, um das Atmen zu erleichtern.
Trotz der Atembeschwerden sollten Sie der Person nicht in die Kehle stechen, da die Gefahr einer Verletzung der Strukturen im Rachenraum sehr hoch ist.
Was tun bei einer leichten Allergie?
Bei einer leichten Garnelenallergie, bei der keine Atemnot auftritt, kann der Arzt die Einnahme von Antiallergiemedikamenten wie Cetirizin oder Desloratadin empfehlen, um zu verhindern, dass sich die Symptome weiter entwickeln und zu Atembeschwerden führen.
Zunächst sollte die Tablette unter die Zunge gelegt werden, damit sie leichter absorbiert wird und die Wirkung schneller einsetzt. Da die Tabletten jedoch meist einen sehr bitteren Geschmack haben, kann es sein, dass man sie nicht vollständig schmelzen lässt und den Rest mit Wasser trinken kann.
Willkommen auf meiner Seite!Ich bin Dr. J. K. Hartmann, Facharzt für Schmerztherapie und ganzheitliche Gesundheit. Mit langjähriger Erfahrung in der Begleitung von Menschen mit chronischen Schmerzen, Verletzungen und gesundheitlichen Herausforderungen ist es mein Ziel, fundiertes medizinisches Wissen mit natürlichen Methoden zu verbinden.
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