Elementar-Diät: Was es ist und wie es funktioniert

Was ist eine elementare Diät?

Die Elementardiät ist eine flüssige Mahlzeitenersatzdiät, die ein vollständiges Nährwertprofil bietet, das in seine „elementarste“ Form zerlegt ist. Proteine, Fette und Kohlenhydrate werden in Aminosäuren, kurzkettige Triglyceride und kurzkettige Maltodextrine zerlegt, kombiniert mit Vitaminen, Mineralien und Elektrolyten. Diese Nahrungsbausteine ​​werden im oberen Verdauungstrakt leicht absorbiert und ermöglichen dem Rest Ihres Verdauungssystems, sich auszuruhen und sich von Krankheiten oder Verletzungen zu erholen. Auf dem Markt sind mehrere verschreibungspflichtige und nicht verschreibungspflichtige Formeln erhältlich. Sie sind in flüssiger oder pulverförmiger Form erhältlich und können mit Wasser gemischt werden. Sie können oral oder enteral (durch eine Sonde) eingenommen werden.

Wozu dient die Elementardiät?

Die elementare Diät wird in der Regel ärztlich verschrieben für Menschen mit schweren Magen-Darm-Erkrankungen oder Menschen, die sich von einer Magen-Darm-Operation erholen und ihr Verdauungssystem zur Heilung schonen müssen. Das Ruhen des Verdauungssystems kann dazu beitragen, Entzündungsschübe zu beruhigen, Autoimmunreaktionen auf Nahrungsmittelreizstoffe zu verhindern und überwucherte Darmbakterien auszuhungern. Gelegentlich kann die Formel als Nahrungsergänzungsmittel für Menschen verschrieben werden, die Schwierigkeiten haben, ihren Nährstoffbedarf zu decken. Unter ärztlicher Aufsicht wird die Dauer und Kalorienzufuhr der Diät individuell auf den Menschen abgestimmt. Eine Anleitung zur Diät wird empfohlen, aber wenn Sie es kurz ausprobieren möchten, um zu sehen, ob es Ihren Darmproblemen hilft, ist dies im Allgemeinen sicher.

Für welche Erkrankungen wird die Elementar-Diät empfohlen?

Ihr Arzt kann Ihnen die Elementardiät empfehlen, wenn bei Ihnen eine der folgenden Erkrankungen vorliegt:

Entzündliche oder Autoimmunerkrankungen

• Morbus Crohn.
• Kolitis.
• Chronische Pankreatitis.
• Eosinophile Ösophagitis.
• Zöliakie.
• Arthritis.
• IBS.
• Strahlenenteritis.
• Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten.
• Bakterienüberwucherung im Dünndarm.

Erkrankungen, die eine zusätzliche Ernährung erfordern

• Anorexie.
• Krebs.
• HIV.

Erkrankungen, bei denen das Verdauungssystem nicht voll funktionsfähig ist

• Kurzdarmsyndrom.
• Pankreasinsuffizienz.

Wer sollte nicht auf die Elementar-Diät gehen?

• Menschen mit Blutzuckerproblemen, wie Diabetes. Die elementare Ernährung ist reich an Kohlenhydraten, was zu Blutzuckerspitzen führen kann.
• Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Die Elementardiät soll die Art und Weise ändern, wie Sie Ihre Kalorien verbrauchen, nicht wie viele Sie verbrauchen. Vorverdaute Lebensmittel sind nicht unbedingt besser für die Gewichtskontrolle. Sie eignen sich besser für ein Spektrum von Erkrankungen.

Was sollte ich tun, bevor ich mit der Elementardiät beginne?

Im Idealfall sollten Sie einen qualifizierten Gesundheitsdienstleister zu Ihren Symptomen und den möglichen Erfolgen der Diät konsultieren. Abhängig von Ihrem Zustand empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise die Diät für drei bis fünf Tage, um akute Symptome zu lindern, oder für mehrere Wochen, um Ihrem Verdauungssystem eine erholsame Pause und einen Neustart zu gönnen. Sie werden Ihnen auch sagen, wie viel von der Formel Sie einnehmen müssen, um den Kalorienbedarf Ihres Körpers zu decken. Gesundheitsdienstleister tendieren oft zu Empfehlungen mit mehr Kalorien, um sicherzustellen, dass Sie sich während der Diät nicht zu hungrig oder erschöpft fühlen.

Kann ich während der Elementardiät Nahrung zu mir nehmen oder andere Flüssigkeiten trinken?

Bei der Vollelementar-Diät werden keine weiteren Lebensmittel verzehrt. Der Sinn der Diät besteht darin, Nahrung zu ersetzen und die Verdauungsaktivität zu minimieren. Wenn Sie die Diät genau befolgen, erhält Ihr Darm die Ruhe, die er zur Heilung benötigt. Möglicherweise dürfen Sie Tee ohne Zusatzstoffe trinken.

Manchmal empfehlen Gesundheitsdienstleister eine „Halbelement-Diät“ für Menschen, die eine sekundäre Nahrungsquelle benötigen oder auf die Vollnahrung umsteigen oder von dieser ablassen. In diesem Fall liefern die elementaren Formeln die Hälfte Ihrer Kalorien und die andere Hälfte stammt aus der Nahrung.

Es gibt einige Formeln, die speziell für eine halbelementare Ernährung vermarktet werden, die jedoch möglicherweise nicht vollständig elementar sind – sie können beispielsweise MCT-Öl oder Molke enthalten. Dabei handelt es sich zwar nicht um vollständig aufgeschlüsselte Protein- oder Fettquellen, sie sind aber im Allgemeinen leicht verdaulich und erleichtern die Einhaltung der Halbkost.

Wie überlebe ich die Elementarkost?

Diese Diät ist sehr restriktiv und kann eine Herausforderung sein. Um die Diät erfolgreich einzuhalten, empfehlen Gesundheitsdienstleister Folgendes:

• Halten Sie es kalt. Das Mischen der Formel mit Eis im Smoothie-Stil macht sie schmackhafter.
• Nippen Sie langsam daranUm Übelkeit vorzubeugen, trinken Sie zwischen den „Mahlzeiten“ viel Wasser.
• Machen Sie es tragbar. Besorgen Sie sich eine Thermoskanne mit kontrollierter Temperatur, um Ihre Milchnahrung aufzubewahren, damit Sie unterwegs nicht hungrig werden.
• Bleiben Sie beschäftigt. Distract yourself with fun, non-food-related activities and good company.

Welche Nebenwirkungen kann die Elementardiät haben?

Während der Diät können Symptome auftreten, die Sie fragen lassen, ob die Diät Ihren Zustand tatsächlich lindert oder verschlimmert. Eine medizinische Beratung kann Ihnen dabei helfen, dies zu klären. Zu den Symptomen können gehören:

• Bauchkrämpfe. In den ersten Tagen einer flüssigen Diät kann sich der in Ihrem Dickdarm festsitzende Kot lösen, was zu Blähungen und Beschwerden führt, wenn der restliche Kot herausgedrückt wird. Dies ist ein Symptom, das sich vorübergehend schlecht anfühlt, aber darauf hinweist, dass etwas Gutes geschieht.
• Entgiftungssymptome. Während der Darmruhe kann Ihre Leber die Gelegenheit nutzen, zusätzliche Giftstoffe auszuscheiden. Dies kann zu vorübergehenden Entgiftungssymptomen wie Kopfschmerzen, Benommenheit, Übelkeit und Müdigkeit führen. Die Entgiftung fühlt sich ein paar Tage lang schlecht an, aber den meisten Menschen geht es danach viel besser.
• Symptome des Absterbens von Bakterien. Wenn bei Ihnen eine bakterielle Überwucherung des Dünndarms oder eine Überwucherung von Pilzen im Dünndarm vorliegt, kann die Elementardiät dazu führen, dass diese in Ihrem unteren Verdauungstrakt effektiv an Nahrung gehindert werden, was dazu führt, dass sie in großer Zahl absterben. Dies kann zu Entgiftungssymptomen führen. Diese Symptome beginnen normalerweise mehrere Tage nach Beginn der Diät und klingen nach einigen weiteren Tagen ab.
• Reduzierte Motilität. Es ist üblich, dass man bei der elementaren Ernährung seltener Stuhlgang hat. Dies kann bei manchen Menschen zu der Annahme führen, dass sie verstopft sind, insbesondere wenn sich in ihrem Dickdarm Reste von Kot befinden, die noch nicht herausgekommen sind. Die Diät verursacht keine Verstopfung, kann aber die Darmfunktion verlangsamen. Dies ist natürlich und im Allgemeinen kein Grund zur Sorge.

Was soll ich nach der Elementar-Diät tun?

Es ist wichtig, die Nahrung schrittweise wieder einzuführen, während Ihr Verdauungssystem wieder in Schwung kommt. Gesundheitsdienstleister empfehlen in der Regel während der Umstellung eine Halbelement-Diät oder eine Low-FODMAP-Diät. Sie empfehlen möglicherweise auch Probiotika, um Ihren Darm wieder mit nützlicher Flora zu bevölkern, und prokinetische Wirkstoffe, um Ihren Darm wieder regelmäßiger zu bewegen. Achten Sie bei der Rückkehr zu Ihrer regelmäßigeren Ernährung darauf, wie sich verschiedene Lebensmittel auf Ihr Verdauungssystem auswirken. Wenn sie Ihnen zu viel Stress bereiten, machen Sie einen Schritt zurück und versuchen Sie es später noch einmal.

Was sind die Vorteile der elementaren Ernährung?

Die Hauptvorteile der Diät sind:

• Darmruhe. Die Diät ermöglicht es Ihrem Verdauungssystem, sich von schweren Krankheiten und Verletzungen zu erholen, ohne auf die Ernährung zu verzichten.
• Reduzierte Entzündungen. Viele akute und chronische Erkrankungen verursachen vorübergehende Entzündungsschübe, die Ihre Verdauung und Lebensqualität beeinträchtigen. Durch die Reduzierung von Reizstoffen in Ihrem Verdauungssystem können Entzündungen abklingen.
• Reduziertes Bakterienwachstum. Die Arten von Darmbakterien, die Probleme verursachen, wenn sie überwuchert sind, sind zum Leben auf unverdaute Nahrung im unteren Verdauungstrakt angewiesen. Die Elementardiät hält die Nahrung aus dem unteren Verdauungstrakt fern, wodurch die problematischen Bakterien ausgehungert werden und das Gleichgewicht wiederhergestellt wird.

Was sind die Nachteile der elementaren Ernährung?

• Der Geschmack. Die meisten Formeln sind aromatisiert, aber sie haben immer noch den Ruf, nicht besonders gut zu schmecken.
• Es ist langweilig. Es kann schwierig sein, den ganzen Tag und jeden Tag die gleiche Formel zu trinken. Bei Menschen mit einer emotionaleren Beziehung zum Essen kann dies zu negativen Gefühlen führen.
• Es ist reich an Kohlenhydraten. Dies funktioniert nicht bei Menschen mit Blutzuckerproblemen oder Kohlenhydratunverträglichkeiten.

Wann sollte ich meinen Arzt aufsuchen?

Bleiben Sie während der Diät regelmäßig mit Ihrem Arzt in Kontakt und teilen Sie ihm mit, wie es Ihnen geht. Sie werden Sie darüber informieren, ob eine Anpassung Ihres Protokolls ihrer Meinung nach hilfreich oder schädlich sein könnte.