Elektrolytwasser: Funktion, Mythen, Nutzen, wie unterscheidet es sich von Wasser

Zunächst muss man verstehen, was genau Elektrolytwasser ist. Elektrolyte sind Mineralien, die in Wasser gelöst Strom leiten können. ^{(1, 2)}  Elektrolyte werden über Flüssigkeiten im Körper verteilt und diese Mineralien nutzen ihre elektrische Energie, um bestimmte kritische Körperfunktionen besser zu ermöglichen.

Elektrolyte wie Natrium, Kalium, Phosphat, Kalzium und Magnesium stimulieren die Muskeln und Nerven im Körper. ⁽²⁾  Elektrolyte sind auch für die Regulierung des Flüssigkeitsspiegels im Körper verantwortlich, was sich auf die Zellfunktion, den Blutdruck und das Blutvolumen auswirkt. Natrium spielt beispielsweise bekanntermaßen eine entscheidende Rolle bei der Wasserregulierung, aber insgesamt tragen alle Elektrolyte dazu bei, den Spiegel der Körperflüssigkeiten im Gleichgewicht zu halten.

 

Der Körper muss eine bestimmte Menge jedes Elektrolyten aufrechterhalten, da die genaue Menge jedes Elektrolyten erforderlich ist, damit alle zusammenarbeiten und ordnungsgemäß funktionieren.

Elektrolyte benötigt der Körper für ⁽⁵⁾ :

• Regulierung des Blutdrucks.
• Steuerung des Flüssigkeitshaushaltes im Körper.
• Unterstützt die Kontraktion der Muskeln, insbesondere des Herzmuskels. ⁽³⁾
• Hilft, den richtigen Säuregehalt des Blutes oder den richtigen pH-Wert aufrechtzuerhalten.

Es ist bekannt, dass Elektrolytwässer mit diesen geladenen Mineralien angereichert sind. Allerdings variiert die Konzentration der Elektrolyte von Marke zu Marke und auch von der Wasserquelle. Sofern das von Ihnen gekaufte Wasser in Flaschen nicht ausdrücklich als „destilliert“ gekennzeichnet ist, enthält das von Ihnen verwendete normale Wasser in Flaschen mindestens eine winzige Spur dieser Elektrolyte. Einige Produkte enthalten aus Geschmacksgründen auch Spuren von Elektrolyten.

Dies bedeutet nicht, dass Elektrolyte nur in Flaschenwasser zu finden sind. Leitungswasser enthält auch Elektrolyte. ⁽⁴⁾  Im Durchschnitt würde 1 Liter Leitungswasser etwa zwei bis drei Prozent der Referenz-Tagesaufnahme (RDI) an Kalzium, Magnesium und Kalzium enthalten. ⁽⁷⁾  Im Leitungswasser würden Sie jedoch keine Spuren von Kalium finden. ⁽⁷⁾

Wenn Sie Leitungswasser mit Sportgetränken vergleichen, enthält 1 Liter eines elektrolytangereicherten Sportgetränks fast 18 bis 20 Prozent Ihres RDI für Natrium und drei bis fünf Prozent des RDI für Kalium. Allerdings enthalten Sportgetränke selten Kalzium oder Magnesium. ⁽⁸⁾

Auch jeder normale Erwachsene kann die benötigte Elektrolytdosis durch eine ausgewogene Ernährung zuführen. Aber übermäßiges Schwitzen , Durchfall und Erbrechen können zu einem abnormalen Verlust von Elektrolyten im Körper führen. Wenn dies geschieht, hilft das Trinken von Elektrolytwasser dabei, den Elektrolytspiegel im Körper wiederherzustellen.

Zu den häufigsten Quellen für Elektrolytgetränke gehören: Sportgetränke und angereichertes Mineralwasser.

Schauen wir uns nun einige Mythen und einige Vorteile an, die mit Elektrolytwasser verbunden sind.

FAKT: Tatsache ist, dass es nichts Besseres gibt als klares Wasser, um Sie gut mit Feuchtigkeit zu versorgen. Normales Wasser erledigt den Job ohne Zusatz von Mineralien oder Kalorien (bei Sportgetränken). Es kann sein, dass der Geschmack von Elektrolytwasser dazu führt, dass Sie während des Trainings mehr Wasser trinken, es besteht jedoch keine Notwendigkeit, zusätzliches Geld für den Kauf von Elektrolytwasser auszugeben. Auch Ihre normale Wasserflasche hilft Ihnen dabei, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen.

Mit Elektrolyten angereichertes Wasser, wie z. B. Sportgetränke, trägt bekanntermaßen zur Leistungssteigerung von Sportlern bei, da es dabei hilft, die während des Trainings verlorene Energie und Elektrolyte wieder aufzufüllen.

Wenn Sie trainieren oder sich körperlich betätigen, benötigt Ihr Körper mehr Flüssigkeit, um das durch Schweiß verlorene Wasser zu ersetzen. Tatsächlich kann bereits ein Wasserverlust von nur ein bis zwei Prozent des Körpergewichts dazu führen, dass Sie sich müde fühlen, weniger Kraft haben, Ihre Geschwindigkeit verringern und auch Ihre Konzentration beeinträchtigen. ⁽⁹⁾  Schweiß enthält bekanntermaßen Elektrolyte, insbesondere eine erhebliche Menge Natrium sowie einige Mengen Kalzium, Magnesium und Kalium. Mit jedem Liter Schweiß verlierst du am Ende etwa 1 Gramm Natrium. ⁽¹⁰⁾  Aus diesem Grund werden Sportlern Sportgetränke oder elektrolytangereichertes Wasser anstelle von normalem Wasser empfohlen, damit sie bei starkem Schwitzen und längerer sportlicher Betätigung Flüssigkeit und Elektrolyte wieder auffüllen können längere Zeit oder wenn sie in einer heißen Umgebung trainieren. ^{(11, 12, 13)}

Beachten Sie jedoch, dass Sportgetränke nicht für Menschen mit sitzender Tätigkeit geeignet sind. Sie sind speziell für Sportler konzipiert. Diese Getränke enthalten neben Elektrolyten auch mehrere Kalorien aus zugesetztem Zucker. Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass eine 20-Unzen-Flasche Gatorade fast 30 Gramm zugesetzten Zucker enthält ^(14).

FAKT: Mit Elektrolyten angereichertes Wasser, wie z. B. Sportgetränke, dient nur dazu, die Elektrolyte wieder aufzufüllen und den Körper zu rehydrieren, wenn die Person intensive und längere körperliche Betätigung durchführt. Das bedeutet nicht, dass Sie auch bei einem halbstündigen Spaziergang eine Flasche Sportgetränk schlucken müssen. Elektrolytwasser eignet sich für hochintensive Aktivitäten, die länger als eine Stunde dauern.

Die meisten Menschen haben keinen Bedarf, Elektrolytwasser zu sich zu nehmen, insbesondere während kürzerer Aktivitäts- oder Trainingsperioden. Vergessen Sie nicht den hohen Zuckerzusatz, den diese Getränke enthalten. Sie können Ihre Sportgetränke auch mit etwas frischem Wasser verdünnen, um die Rehydrierung aufrechtzuerhalten und sich gleichzeitig die hohe Kalorienzufuhr zu ersparen.

Während Durchfall und Erbrechen normalerweise nicht als schwerwiegende Krankheiten gelten, wenn sie nur für kurze Zeit anhalten; Wenn die Symptome von Erbrechen und Durchfall jedoch schwerwiegender werden oder weiterhin anhalten, kann es leicht zu einer Dehydrierung kommen, wenn Sie die verlorenen Flüssigkeiten und Elektrolyte nicht ersetzen.

Kinder und Kleinkinder sind besonders anfällig für Dehydrierung aufgrund von schwerem Durchfall und Erbrechen. Sogar die American Academy of Pediatrics empfiehlt die Verwendung einer oralen Rehydrationslösung, wenn Sie Anzeichen von Erbrechen und/oder Durchfall bemerken, um einer Dehydrierung vorzubeugen . ⁽¹⁵⁾  Diese oralen Rehydrierungslösungen enthalten außerdem Elektrolyte, Kohlenhydrate und Wasser in bestimmten Konzentrationen, sodass sie von Kindern und Kleinkindern leicht verdaut werden können.

Ähnlich verhält es sich auch mit Sportgetränken, die jedoch hohe Mengen an zugesetztem Zucker enthalten. Aus diesem Grund sind Sportgetränke für Kleinkinder und Säuglinge nicht zu empfehlen, da hohe Zuckermengen den Durchfall verschlimmern können. ⁽¹⁶⁾

Bei älteren Kindern werden Sportgetränke möglicherweise gut vertragen, Sie müssen es jedoch trotzdem auf 1 Teil Sportgetränk und 1 Teil Wasser verdünnen. Erwachsene werden weder Sportgetränke noch orale Rehydrationslösungen vertragen. ⁽¹⁷⁾

Elektrolytgetränke reichen jedoch möglicherweise nicht aus, um eine schwere Dehydrierung zu behandeln, und wenn Durchfall und Erbrechen länger als 24 Stunden anhalten, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen. ⁽¹⁸⁾

FAKT: Normalerweise enthalten alle Sportgetränke große Mengen Natrium. Beispielsweise enthält eine große Flasche Sportgetränk etwa 480 mg Natrium, was bereits einem Fünftel der empfohlenen Tagesdosis an Natrium entspricht. Heutzutage ist in vielen Lebensmitteln auch viel zugesetztes Natrium enthalten, und wenn Sie dazu noch das zusätzliche Natrium aus Sportgetränken hinzufügen, erhöhen Sie tatsächlich Ihr Risiko für Bluthochdruck und gefährden auch Ihr Herz. Sie können sich dafür entscheiden, Elektrolyte in Ihre Ernährung aufzunehmen, indem Sie Lebensmittel wie grünes Blattgemüse, Bananen, Milch usw. zu sich nehmen, anstatt auf Sportgetränke zurückzugreifen, um Ihren Elektrolytspiegel aufrechtzuerhalten und ein gesundes Herz zu fördern.

Hitzschläge kommen häufig vor, wenn man in einem heißen Klima lebt. Unter normalen Bedingungen bewältigt der Körper die überschüssige Wärme, indem er sie durch Schwitzen oder über die Haut abgibt.

Bei extrem heißem Wetter kann es jedoch sein, dass das Kühlsystem Ihres Körpers versagt, was zu einem Anstieg der Körpertemperatur führt. ⁽¹⁹⁾  Manchmal kann es gefährliche Werte erreichen, die zu einem Hitzschlag führen können.

Während die primäre Vorbeugung zur Vermeidung eines Hitzschlags natürlich darin besteht, die Zeit, die Sie draußen in der Hitze verbringen, zu begrenzen, hilft die Zufuhr von viel Flüssigkeit und Elektrolyten auch dabei, Ihren Körper kühl zu halten. ⁽²⁰⁾

Wenn Sie sich in einem heißen Klima aufhalten, ist es ratsam, vor allem im Freien Wasser und Sportgetränke zu sich zu nehmen, um Ihren Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen. Koffeinhaltige Getränke wie Kaffee, Tee und Limonade können Ihre Dehydrierung verschlimmern. ⁽²¹⁾  Sogar Alkohol bewirkt dasselbe. ⁽²¹⁾  Aus diesem Grund sollten Sie sich für Elektrolytwasser oder Sportgetränke in einer heißen Umgebung entscheiden, um kühl zu bleiben und einem Hitzschlag vorzubeugen.

Viele Menschen stellen oft die Frage, was der grundlegende Unterschied zwischen Elektrolytwasser und normalem Wasser ist. Jeder braucht eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr, um seine Gesundheit aufrechtzuerhalten und das reibungslose Funktionieren des Körpers zu gewährleisten, da Ihr Körper Wasser für fast alle Funktionen benötigt, wie zum Beispiel das Ausspülen von Giftstoffen, die Regulierung der Körpertemperatur und sogar für den Transport von Nährstoffen von einem Körperteil zu einem anderen das andere. ⁽²²⁾

Normales Wasser und Elektrolytwasser versorgen Ihren Körper genau wie andere Flüssigkeiten mit Feuchtigkeit. Es gibt jedoch einen weit verbreiteten Mythos, dass Elektrolytwasser im Hinblick auf die Flüssigkeitszufuhr besser oder überlegen ist als normales Wasser. Das hängt wirklich von den individuellen Umständen ab.

Elektrolytwasser ist für Sie vorteilhafter, wenn das Risiko besteht, dass der Körper Mineralien verliert. Unter den folgenden Umständen möchten Sie möglicherweise ein mit Elektrolyten angereichertes Wasser anstelle von normalem Wasser wählen:

• Wenn Sie länger als eine Stunde intensiv trainieren.
• Wenn Sie beim Sport stark schwitzen.
• Wenn Sie unter Durchfall oder Erbrechen leiden.
• Wenn Sie längere Zeit in der Hitze unterwegs sind.

Regelmäßiges heißes Wetter, häufige Krankheiten wie Erkältung oder Husten und alltägliche Sportarten im Freien erfordern kein Elektrolytwasser. Normales Wasser reicht vollkommen aus, um Ihren täglichen Flüssigkeitsbedarf zu decken.

Elektrolytwasser ist für den Körper von Vorteil, da es ihm hilft, unter bestimmten Bedingungen optimal zu funktionieren. Mit Elektrolyten angereichertes Wasser enthält typischerweise Natrium, Kalium, Chlorid, Magnesium, Kalzium und Phosphat. Während Sie im Alltag kein Elektrolytwasser zu sich nehmen müssen, ist es praktisch, wenn Sie länger als eine Stunde trainieren müssen, sich in einer heißen Umgebung im Freien aufhalten oder unter starkem Erbrechen leiden und Durchfall.

Einer der Nachteile von Sportgetränken oder anderen Arten von Elektrolytwasser sind die hohen Kosten, die mit diesen Marken verbunden sind. Vielleicht möchten Sie ein wenig online recherchieren und herausfinden, wie Sie zu Hause Ihr eigenes Elektrolytwasser herstellen können. Sie können statt Elektrolytwasser auch Kokoswasser verwenden. Obwohl Kokoswasser eine gesunde Alternative ist, enthält es im Vergleich zu einem Sportgetränk nicht so viel Natrium oder Kohlenhydrate. Ein Zitronen-Limetten-Sportgetränk zu Hause selbst zuzubereiten ist nicht nur gesund, sondern auch kostengünstig. Sie können auch etwas Kokoswasser hinzufügen, um es gesünder zu machen und gleichzeitig die Vorteile von Kokoswasser zu nutzen. Selbstgemachtes Elektrolytwasser ist nicht nur kostengünstig, sondern Sie können auch sicher sein, dass dem Getränk keine künstlichen Farb- oder Geschmacksstoffe zugesetzt werden.

Verweise: 

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