Eierdiät: Nimmt man ab? So funktioniert es (und 3-Tages-Menü)

Die Eier-Diät basiert auf dem Verzehr von Eiern in den Hauptmahlzeiten des Tages zusammen mit Gemüse, wodurch der Protein- und Ballaststoffgehalt der Ernährung erhöht wird, was dazu beiträgt, den Hunger zu kontrollieren und so die Gewichtsabnahme zu fördern.

Während der Eierdiät empfiehlt es sich außerdem, eine kohlenhydratarme Ernährung beizubehalten, die Aufnahme von kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie einigen Früchten und Knollen zu reduzieren, die Kalorien in der Ernährung zu reduzieren und die Gewichtsabnahme zu fördern.

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Laut ihrer Erfinderin, der Autorin Arielle Chandler, kann die Eierdiät dazu beitragen, bis zu 5,5 kg pro Woche abzunehmen. Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise dafür, ob die Eierdiät beim Abnehmen hilft. Daher ist es ratsam, bei einer Diät zur Gewichtsreduktion einen Ernährungsberater zu konsultieren, der eine umfassende Beurteilung durchführt und einen individuellen Ernährungsplan erstellt.

Erfahren Sie von der Ernährungswissenschaftlerin Tatiana Zanin, wie Sie eine Eierdiät befolgen:

Hilft die Eierdiät beim Abnehmen?

Die Eierdiät könnte Ihnen beim Abnehmen helfen, da sie auf einer gesunden Ernährung basiert, bei der die Aufnahme kalorienarmer, protein- und ballaststoffreicher Lebensmittel im Vordergrund steht, was dazu beiträgt, den Hunger zu kontrollieren und die Kalorienaufnahme zu reduzieren.

Allerdings reicht die Eierdiät allein nicht aus, um Gewicht zu verlieren. Denn um Gewicht zu verlieren, müssen Sie weniger Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrauchen, und somit die Mengen anderer Lebensmittel in Ihrer Ernährung anpassen.

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So funktioniert die Eier-Diät

Es gibt einige Versionen der Eierdiät, aber im Allgemeinen dauert diese Diät zwei Wochen und es wird empfohlen, zum Frühstück zwei Eier zu essen, zusammen mit einer Portion kohlenhydratarmem Gemüse wie Tomaten und Spinat und einer Portion kohlenhydratarmem Obst wie Erdbeeren und Birnen.

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Es wird außerdem empfohlen, vor dem Mittag- und Abendessen 1 gekochtes Ei zu essen, da die im Ei enthaltenen Proteine ​​und Fette dabei helfen, den Hunger zu kontrollieren und die Menge der Mahlzeiten zu reduzieren. Entdecken Sie alle Vorteile von Eiern.

Eier sollten vorzugsweise gekocht, in Form eines Omeletts oder Rührei mit einem Schuss Olivenöl, Avocadoöl oder Leinsamen, die gesunde Fette sind, zubereitet werden.

Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise für die möglichen Vorteile der Eierdiät für die Gewichtsabnahme oder die Gesundheit.Wenn Sie sich für eine Diät zum Abnehmen entscheiden, ist es daher ratsam, einen Ernährungsberater zu konsultieren, der eine umfassende Beurteilung durchführt und einen individuellen Ernährungsplan erstellt.

Erlaubte Lebensmittel

Die während der Eierdiät erlaubten Lebensmittel sind:

  • Eier,einschließlich Eiweiß und Eigelb;
  • mageres Eiweiß,wie Fisch, Geflügel, Tofu, strukturiertes Sojaprotein und mageres rotes Fleisch;
  • Low-Carb-Gemüse, wie Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Rucola, Zucchini, Auberginen, Paprika, Brokkoli und Grünkohl;
  • Low-Carb-Früchte, wie Kiwi, Birne, Apfel, Kokosnuss, Avocado und Zitrone;
  • Vollkornprodukte, in moderaten Mengen, wie brauner Reis, Vollkornnudeln, Hafer, Quinoa;
  • Hülsenfrüchte, in moderaten Mengen, wie Bohnen, Sojabohnen, Linsen und Kichererbsen;
  • Fette, in geringen Mengen,wie Olivenöl, Avocadoöl, Kokosöl, Butter, Nüsse und Kastanien;
  • Kräuter und Gewürze,wie Pfeffer, Petersilie, Koriander, Rosmarin, Kurkuma und Oregano;
  • Getränke auf pflanzlicher Basis, wie Hafer, Soja und Mandeln;
  • Fettarme Milchprodukte,wie Magermilch, Magerjoghurt und Weißkäse.

Auch kalorienfreie Getränke wie Wasser, ungesüßte Tees und Kaffee sind während der Eier-Diät erlaubt.

Neben der Ernährung kann auch körperliche Bewegung wie Krafttraining, Laufen, Walken oder Tanzen empfohlen werden, da sie beim Abnehmen hilft. Entdecken Sie weitere Übungen, die Ihnen beim Abnehmen helfen.

Lebensmittel, die vermieden werden sollten

Während der Eierdiät sollten folgende Lebensmittel vermieden werden:

  • Etwas Müsli,wie Weißbrot, weißer Reis, weiße Nudeln und Couscous;
  • Kohlenhydratreiche Früchte,als Trockenfrüchte, wie Rosinen, Pflaumen und getrocknete Aprikosen, Weintrauben, Bananen und Mango;
  • Süßigkeiten,wie Zucker, Erfrischungsgetränke, verpackte Säfte, Eiscreme, Kuchen und Kekse;
  • verarbeitete Lebensmittel,wie Speck, Schinken, Mortadella, Salami, Hamburger, Würstchen, Pizza, Pommes, Pommes und Wurst;
  • alkoholische Getränke,wie Bier, Sekt, Wein und Cachaça.

Es wird auch empfohlen, Knollen wie Maniok, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Yamswurzeln und Süßkartoffeln zu meiden, da diese Lebensmittel einen hohen Kohlenhydratgehalt haben, was die Kalorien in der Ernährung erhöht.

Eier-Diät-Menü für 3 Tage

Die folgende Tabelle zeigt ein Beispiel für ein 3-Tages-Ei-Diätmenü:

Snack

Reise 1

Reise 2

Reise 3

Frühstück

1 Tasse ungesüßter Kaffee + 2 Scheiben geröstetes Vollkornbrot, jeweils belegt mit 1 Esslöffel zerdrückter Avocado und Scheiben gekochter Eier + 6 Erdbeeren

1 Tasse ungesüßter grüner Tee + 2 Rühreier mit geriebener Roter Bete + 1 mittelgroße Orange Ungesüßter Kaffee + 2 Scheiben gekochte Eier + 1 Scheibe geröstetes Vollkorn-Haferbrot + 1 Apfel

Morgensnack

1 fettarmer Naturjoghurt mit 1 Esslöffel Chiasamen und 1/2 Tasse Blaubeeren

1 Birne + 1 Scheibe fettarmer Käse + 6 Walnüsse

1 Glas Smoothie zubereitet mit 150 ml Mandelmilch, 4 Erdbeeren und 1 Esslöffel Haferflocken

Mittagessen

1 gekochtes Ei + 1 mittelgroßes Hähnchenfilet mit natürlicher Tomatensauce, dazu 1/2 Tasse Blumenkohlreis + 1 Tasse gekochtes Gemüse wie Zucchini, Karotten und Brokkoli, gewürzt mit 1 Teelöffel Olivenöl und Zitrone + 1 Mandarine

1 gekochtes Ei + 1 gebratenes Fischfilet + 2 Esslöffel gekochte Quinoa + 1 Dessertteller mit Brokkoli, Karotte und Chayote, gekocht und gewürzt mit 1 Esslöffel Olivenöl + 1 Kiwi 

1 gekochtes Ei + 1 mittelgroße geröstete Aubergine, gefüllt mit 150 g Tofu + 1 Dessertteller Salat mit Salat, Tomate, Zwiebel und Karotte, gewürzt mit 1 Esslöffel Olivenöl und Essig + 1 Guave

Nachmittagssnack

1 Scheibe fettarmer Käse + 2 Reiskuchen + 1 natürlicher Passionsfruchtsaft 1 Naturjoghurt mit 1 Teelöffel Leinsamenpulver + 1 geriebener Apfel + 10 Mandeln

Porridge aus 1 Esslöffel Haferkleie, 200 ml Magermilch oder Gemüsegetränk und 1 Prise Zimtpulver

Zum Mittagessen Rucola-, Tomaten- und Zwiebelsalat mit 2 geschnittenen gekochten Eiern, angerichtet mit 1 Teelöffel Olivenöl, Zitrone und Essig 1 gekochtes Ei + geröstete Zucchini, gefüllt mit Hähnchen, bedeckt mit geriebenem fettarmen Weißkäse

1 gekochtes Ei + Salatsalat mit Kirschtomaten, Gurkenscheiben, 4 Walnüssen, 1/4 Avocado, 1 mittelgroße gegrillte Hähnchenbrust, 30 g fettarmer Weißkäse in Würfeln, 1 Teelöffel Sesam, gewürzt mit Olivenöl

Hierbei handelt es sich lediglich um ein Menümodell, das je nach den Bedürfnissen jedes Einzelnen variiert. Daher ist es ratsam, einen Ernährungsberater zu konsultieren, um eine umfassende Beurteilung vorzunehmen und einen individuellen Ernährungsplan zu erstellen.

Wenn Sie sich entsprechend Ihren Ernährungsbedürfnissen ernähren möchten, vereinbaren Sie einen Termin mit dem Ernährungsberater in Ihrer Nähe:

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Verfügbar in: São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Pernambuco, Bahia, Maranhão, Pará, Paraná, Sergipe und Ceará.

Pflege nach der Diät

Nach zwei Wochen der Eierdiät ist es wichtig, auf eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung zu achten und dabei den Verzehr gesunder und frischer Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte sowie Proteine ​​und fettarme Milchprodukte in den Vordergrund zu stellen. Erfahren Sie, wie Sie sich gesund ernähren.

Um das erreichte Gewicht nach der Diät zu halten, ist es außerdem wichtig, mindestens dreimal pro Woche regelmäßig körperliche Aktivitäten wie Gehen, Laufen, Ringen oder Tanzen für 30 bis 60 Minuten am Tag auszuüben.

Häufige Fragen zur Eierdiät

Einige häufige Fragen zur Eierdiät sind:

1. Ist es möglich, mit der Eierdiät in 7 Tagen 7 kg abzunehmen?

Mit der Ei-Diät ist es nicht möglich, innerhalb von 7 Tagen 7 kg abzunehmen, denn um dieses Gewicht zu verlieren, müsste man in diesem Zeitraum 53.900 Kalorien aus der Diät reduzieren.

Denn für jedes Kilo, das Sie abnehmen möchten, müssen Sie 7700 Kalorien aus Ihrer Ernährung reduzieren, was mit keiner Diät vereinbar ist.

2. Hilft Ihnen die Eierdiät, in 3 Tagen 5 kg abzunehmen?

Mit der Eierdiät verlieren Sie nicht 5 kg in 3 Tagen, denn um 5 kg in 3 Tagen zu verlieren, müssten Sie in 3 Tagen 38.500 Kalorien aus Ihrer Ernährung reduzieren.

Daher wird empfohlen, schrittweise 0,5 bis 1 kg pro Woche abzunehmen, da so der Rebound-Effekt vermieden und das erreichte Gewicht langfristig gehalten werden kann.

3. Kann die Eierdiät nur mit Eiern durchgeführt werden?

Obwohl Eier in vielen Mahlzeiten dieser Diät enthalten sind, sollten Sie bei der Eierdiät nicht nur Eier essen.

Es wird auch empfohlen, andere Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte zu sich zu nehmen. Dies liegt daran, dass diese Lebensmittel Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien liefern, die für die ordnungsgemäße Funktion des Körpers und die Vorbeugung von Krankheiten erforderlich sind.

Mögliche Risiken der Eierdiät

Mögliche Risiken der Eierdiät sind Müdigkeit, Kopfschmerzen, Stimmungsschwankungen, Schwindel und allgemeines Unwohlsein, Symptome, die aufgrund der geringen Menge an Kohlenhydraten in dieser Diät auftreten können.

Auch die Eierdiät kann den Akkordeoneffekt hervorrufen, insbesondere wenn sie länger als 14 Tage oder ohne Aufsicht durchgeführt wird. Dies liegt daran, dass eine Einschränkung der Eierdiät den Stoffwechsel verlangsamen und später den Appetit steigern kann, was die Wiederherstellung des nach der Diät verlorenen Gewichts begünstigt.

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Darüber hinaus kann die Eierdiät aufgrund ihrer sehr restriktiven Ernährung auch zu einem Mangel an Nährstoffen führen, die für das Funktionieren des Körpers wichtig sind, wie z. B. Vitamine und Mineralstoffe.

Wer kann das nicht?

Die Eierdiät wird nicht für Personen mit einer genetischen Veranlagung zu hohem Cholesterinspiegel, familiärer Hypercholesterinämie, für Personen mit Nierenerkrankungen, Allergien oder Eierunverträglichkeit empfohlen.

Auch schwangeren und stillenden Frauen sowie Kindern und Jugendlichen sowie Personen mit verändertem Essverhalten, wie Essattacken, Anorexie oder Bulimie, wird diese Diät nicht empfohlen.