Die Kombination aus Kefir und präbiotischen Ballaststoffen kann Entzündungen stärker reduzieren als Omega-3-Ergänzungsmittel

Viele Menschen nehmen Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel ein, um Entzündungen zu reduzieren. Eine neue Studie legt jedoch nahe, dass die Kombination von präbiotischen Ballaststoffen und Kefir möglicherweise größere entzündungshemmende Vorteile bietet.

Präbiotische Ballaststoffe und Kefir können Entzündungen reduzieren

In der Studie verglichen die Forscher drei Nahrungsergänzungsmittel: ein synbiotisches Nahrungsergänzungsmittel (eine Mischung aus Präbiotika und Probiotika), ein Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel und einen präbiotischen Pflanzenballaststoff. Chucking Goat Ltd, ein in Großbritannien ansässiges Unternehmen für Darmgesundheit und Kefir, half bei der Finanzierung der Studie und stellte die synbiotischen Nahrungsergänzungsmittel zur Verfügung. 

Alle drei Nahrungsergänzungsmittel wurden mit einer Verringerung der Entzündung in Verbindung gebracht, aber das auf Kefir basierende Synbiotikum hatte die stärkste Wirkung. Laut Amrita Vijay, PhD, Hauptautorin der Studie und leitender Forscher an der University of Nottingham, ist dies wahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass das Nahrungsergänzungsmittel sowohl gute Mikroben als auch die Ballaststoffe liefert, die sie ernähren.

Diese Kombination steigert die Produktion von Butyrat, einer kurzkettigen Fettsäure, die die Darmimmunität unterstützt und dabei hilft, Entzündungen zu lindern, sagte Vijay.

Was sind die Vorteile synbiotischer Nahrungsergänzungsmittel?

Frühere Studien haben Synbiotika nicht nur zur Verringerung von Entzündungen, sondern auch zu einer verbesserten Darmgesundheit, Immunität und Gewichtsabnahme bei manchen Menschen in Verbindung gebracht.

Synbiotika könnten eine einfache Möglichkeit sein, sowohl gesunde Darmmikroben als auch die Nahrung zu erhalten, die sie zum Überleben benötigen, aber es gibt viele Unbekannte über diese Kombinationspräparate.

„Wir lernen immer noch viel über Synbiotika, einschließlich der Frage, welche Arten, Dosierungen und Zeitpunkte am effektivsten sind und für wen“, sagte Ashlee Carnahan, MS, RDN, CLC, Managerin für Ernährungs- und Bildungsdienste und Leiterin von Diätpraktika bei Henry Ford Health in Detroit, in einer E-Mail an Swip Health.

Es ist eine gute Idee, mit einem Arzt zu sprechen, bevor Sie ein Synbiotikum ausprobieren, insbesondere wenn Sie an einer chronischen Erkrankung oder einem geschwächten Immunsystem leiden, fügte Carnahan hinzu.

Fügen Sie Ihrer Ernährung synbiotische Nahrungsquellen hinzu

Es gibt synbiotische Lebensmittelkombinationen, bei denen keine Pillen oder Pulver zum Einsatz kommen.

„Einige Kombinationen wären Joghurt, das Ihr Probiotikum ist, mit Bananen oder Beeren, die Ihnen Präbiotika liefern. Oder Kimchi, das Ihr Probiotikum ist, mit gebratenem Gemüse und Reis als Ihr Präbiotikum“, sagte Vanessa King, MS, RDN, CNSC, eine registrierte Ernährungsberaterin und Sprecherin der Academy of Nutrition and Dietetics mit Sitz in Los Angeles, Kalifornien, gegenüber Swip Health.

Sie müssen sich jedoch nicht allzu viele Gedanken über die perfekte Kombination synbiotischer Lebensmittel machen. Sie werden wahrscheinlich die Ziele erreichen, die Sie brauchen, wenn Sie eine große Auswahl an schmackhaften Lebensmitteln essen, fügte King hinzu.

Sind Synbiotika wirklich besser als Omega-3-Fettsäuren?

Wenn Sie Ihrer Ernährung Synbiotika hinzufügen möchten, verzichten Sie nicht auf Omega-3-Fettsäuren. Die neue Studie brachte Synbiotika mit einer stärkeren entzündungshemmenden Wirkung in Verbindung, Omega-3-Fettsäuren hatten jedoch immer noch eine entzündungshemmende Wirkung und bieten weitere Vorteile für die Gesundheit von Gehirn und Herz.

„Obwohl die Studie zeigt, dass es für diese bestimmte Aktivität im Körper nicht so effektiv war, sind Omega-3-Fettsäuren für unsere Gesundheit von entscheidender Bedeutung. Sie sind ein essentieller Nährstoff, den wir über die Nahrung aufnehmen müssen, weil unser Körper sie nicht selbst herstellen kann“, sagte King.

Die Studie konzentrierte sich auf Nahrungsergänzungsmittel, aber es gibt Hinweise darauf, dass Omega-3-Nahrungsquellen, wie fetter Fisch, mehr gesundheitliche Vorteile bieten als Nahrungsergänzungsmittel.Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen, finden Sie Möglichkeiten, Ihrer Ernährung Probiotika, Präbiotika und Omega-3-Fettsäuren hinzuzufügen.

„Eine meiner liebsten Frühstückskombinationen sind Omega-3-Eier, gemischt mit Avocados, Ihrem Präbiotikum und Sauerkraut als Ihrem Probiotikum. Und das ist einfach göttlich und wird wirklich diese entzündungshemmende Wirkung entfalten“, sagte King.