Unsere wissenschaftlichen Erkenntnisse in der Moderne machen uns zur technologisch fortschrittlichsten Zivilisation, die wir kennen. Wir können fast augenblicklich von einer Seite der Welt zur anderen kommunizieren. Sie können komplexe Qualifikationen wie a studierenHybrid-ABSN-Programmohne den Komfort Ihres Zuhauses zu verlassen. Doch im Bereich der Ernährungswissenschaft gibt es noch viel zu tun, da die Erkenntnisse aus diesem Forschungsbereich notorisch unwissenschaftlich werden, wenn sie an die Öffentlichkeit gelangen.
Die Bedenken der Ernährungs- und Gesundheitswissenschaft haben in der Gesellschaft zu zahlreichen falschen Vorstellungen über Gesundheit und „richtige“ Ernährung geführt. Einer der umstrittensten Bereiche unseres Gesundheitsverständnisses ist der Body-Mass-Index (BMI). Diese Skala misst das Gewicht und die Größe einer Person und bestimmt, in welches Stadium des Übergewichts sie sich befindet. Sie wird seit Jahrzehnten von Ärzten als Diagnoseinstrument eingesetzt, die Skala stößt jedoch auf heftige Kritik, weil sie ungenau und veraltet sei.
Was ist die Wahrheit? Finden wir es heraus.
Grundlage für den BMI
Der BMI stammt, wie die meisten Dinge, die heutzutage kritisiert werden, von einem Mann mit begrenzten Kenntnissen. Im Jahr 1796 rief eine Person anLambert Adolphe Jacques Queteletwurde geboren. Er entwickelte sich zu einem bekannten Mathematiker, Soziologen, Astronomen und Statistiker. Er war in keiner Weise qualifiziert, medizinische Standardisierungen durchzuführen. Dennoch war es Quetelets Engagement, die Parameter für den sogenannten „durchschnittlichen Mann“ zu finden, der ihn dazu trieb.
Quetelet war ein junger, aufstrebender Wissenschaftler, der Anfang 20 seinen Doktortitel erlangte. Er wollte, ähnlich wie seine Helden, in einem neuen Bereich der Wissenschaft Spuren hinterlassen. Allerdings sind seine Bemühungen und Pläne zuBringen Sie die Astronomie nach Belgienscheiterte an der Rebellion. Dies führte dazu, dass er seine Bemühungen auf andere Bereiche konzentrierte. DerBelgischer Aufstandhatte dazu beigetragen, seine Träume zunichte zu machen, und er war darüber frustriertUnberechenbarkeit der menschlichen Natur. Daher suchte Quetelet mit seinem kombinierten Wissen aus Statistik und Astronomie nach Mitteln, um die Menschheit zu kategorisieren und das Ideal – oder wie er es nannte – den „durchschnittlichen Menschen“ statistisch zu offenbaren.
Der „durchschnittliche Mann“ bzwder durchschnittliche MannAuf Französisch handelte es sich um Quetelets Bemühungen, den sozial perfekten Menschen zu finden. Es war eine Übung inKombination von Statistik und Anthropologiein dem, was Quetelet „Sozialphysik“ nannte. Es war nie dazu gedacht, die Gesundheit von Menschen nach Gewicht zu kategorisieren. Das Ergebnis dieser Arbeit war der „Quetelet-Index“, der zu der BMI-Skala geworden ist, die wir kennen und mit der wir heute eine sehr komplizierte Beziehung haben.
Rassismus, Sexismus und Kapitalismus
War Adolphe Quetelet rassistisch? Wer weiß? Tatsache ist jedoch, dass der BMI nicht für alle Körpertypen oder Fettverteilungen repräsentativ ist. Während seiner Forschungen zur Bildung des Quetelet-Index führte Quetelet seine Messungen durch und erlangte seine Statistikenvon überwiegend weißen, europäischen Männern. Mit anderen Worten, die Leute, die er zur Hand hatte. Soweit wir wissen, gab es keine Kontrollgruppe und schon gar keine rassischen oder sexuellen Unterschiede. Daher ist der BMI nur dann „genau“, wenn Sie ein weißer europäischer Mann sind. Wenn Sie eine Frau oder eine farbige Person sind, ist es unwahrscheinlich, dass Sie einen genauen BMI-Wert erhalten.
Sie fragen sich vielleicht, wie es dazu kam, dass der Standard eines Franzosen für körperliche Perfektion zur primären Gesundheitsskala für Allgemeinmediziner und Gesundheitsfachkräfte weltweit wurde? Nun, das ist der andere „-ismus“, den wir alle gerne hassen: der Kapitalismus.
Sie sehen im 20. Jahrhundert,Krankenkassen wollten einen einfacheren Wegum die potenzielle Sterblichkeit einer Person zu bestimmen. Beachten Sie, dass wir „einfacher“ und nicht „genauer“ gesagt haben. Als die Versicherungsgesellschaften feststellten, dass das erhöhte Risiko für Herzkrankheiten, Lebererkrankungen, Arthritis, Krebs, Diabetes und Schlafapnoe mit der steigenden Gewichtsskala des BMI zunahm, war das praktisch alles, was sie wissen mussten. Bald wurde der BMI als Standard-Messskala für Versicherungen übernommen, was dazu führte, dass er zur Standard-Messskala für Fettleibigkeit bei Hausärzten wurde, was ihn dann zur Gesundheitsmessskala der Gesellschaft machte.
Die Genauigkeit des BMI
Nachdem wir die problematische Vergangenheit des BMI gründlich beschönigt haben, ist es nun an der Zeit, die Gegenwart zu beschönigen. Und die herausragende Tatsache, über die sich bis auf ein paar hartnäckige Fachleute alle einig sind, ist, dass mehrere Faktoren den BMI bestimmt habenein ungenaues und möglicherweise schädliches Werkzeug’.
Wenn man für einen Moment die Tatsache außer Acht lässt, dass der BMI nicht als Skala für die Diagnose von Fettleibigkeit oder Gewicht konzipiert wurde, die Tatsache, dass er jede kulturelle Physiologie außer der, in der der Schöpfer geboren und aufgewachsen ist, ignoriert und dass er völlig theoretisch war, erklärt der BMI einfach nicht das meiste, was einen Menschen „gesund“ macht.
Die meisten sozialen Ideen, die es gibt„Gesundheit“ entsteht rund um das GewichtWenn wir eine dicke Person sehen, halten wir sie für ungesund, und wenn wir beim BMI einen Wert für Übergewicht oder (Gott bewahre) Fettleibigkeit sehen, haben wir das Gefühl, ungesund zu sein. Aber auch aus rein körperlicher Sicht hängt die Gesundheit von weit mehr als nur dem Gewicht eines Menschen ab. Gewicht und Fettverteilung werden auf einem angezeigtden Körper einer Person auf vielfältige Weise, und Menschen können „übergewichtig“ erscheinenohne tatsächlich übergewichtig zu sein.
Letztendlich ist der BMI ein Index, der im medizinischen Kontext nie das Licht der Welt erblicken sollte, aber seine Einfachheit und Benutzerfreundlichkeit machten ihn zu einem guten Hilfsmittel für die Menschen in den frühen Tagen der Ernährungswissenschaft. In Verbindung mit der Gewichtsbesessenheit der Gesellschaft hat sich der BMI als schwer zu bekämpfender Parasit erwiesenMenschen aktiv schädigenund trägt zur fettphobischen Stigmatisierung bei.
Willkommen auf meiner Seite!Ich bin Dr. J. K. Hartmann, Facharzt für Schmerztherapie und ganzheitliche Gesundheit. Mit langjähriger Erfahrung in der Begleitung von Menschen mit chronischen Schmerzen, Verletzungen und gesundheitlichen Herausforderungen ist es mein Ziel, fundiertes medizinisches Wissen mit natürlichen Methoden zu verbinden.
Inspiriert von den Prinzipien von Swip Health teile ich regelmäßig hilfreiche Informationen, alltagsnahe Tipps und evidenzbasierte Ansätze zur Verbesserung Ihrer Lebensqualität.
Gesundheit beginnt mit Wissen – danke, dass Sie hier sind!