Die beste Zeit, grünen Tee für einen stärkeren Stoffwechsel zu trinken

ByDr. J. K. Hartmann
Das Trinken von grünem Tee morgens oder vor dem Training kann Ihren Stoffwechsel ankurbeln.

Wichtige Erkenntnisse

  • Grüner Tee enthält Koffein und Antioxidantien, die den Stoffwechsel, die Appetitkontrolle und den Fettverbrennungsprozess im Körper unterstützen können.
  • Während die Tageszeit, zu der Sie grünen Tee trinken, von Ihren persönlichen Vorlieben abhängt, sollten Sie ihn morgens, vor dem Training oder zu einer (frühen) Mahlzeit konsumieren, um eine optimale Stoffwechselankurbelung zu erzielen.
  • Sprechen Sie vor dem Verzehr von grünem Tee mit einem Arzt, wenn Sie verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen, an einer Lebererkrankung leiden oder schwanger sind oder stillen, um sicherzustellen, dass der Koffein- und Antioxidantiengehalt dieses Getränks für Sie unbedenklich ist.

Grüner Tee ist reich an Antioxidantien und Koffein, die eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten können, einschließlich der Ankurbelung Ihres Stoffwechsels.Untersuchungen legen nahe, dass die beste Tageszeit, um grünen Tee zur Verbesserung des Stoffwechsels zu trinken, der Morgen oder vor dem Training ist.

1. Am Morgen

Es gibt mehrere wissenschaftlich fundierte Gründe, warum Sie sich morgens für eine Tasse grünen Tee zur Unterstützung Ihres Stoffwechsels entscheiden könnten, darunter:

  • Der Koffeingehalt von grünem Tee wirkt stimulierend – er steigert die Aufmerksamkeit, sorgt für einen Energieschub und zügelt möglicherweise den Appetit.
  • Studien deuten darauf hin, dass Koffein den Ruhestoffwechsel (RMR) des Körpers steigern kann. Dabei handelt es sich um eine Methode zur Messung Ihres Stoffwechsels, der die Geschwindigkeit beschreibt, mit der Nahrung im Ruhezustand abgebaut wird.
  • Grüner Tee ist eine wirksame Quelle für Catechine, eine Art Antioxidans, von dem Untersuchungen zeigen, dass es den Fettabbau unterstützen und Ihren Stoffwechsel ankurbeln kann, sodass Sie mehr Kalorien verbrennen.

Während sich ein Großteil der Forschung auf Grüntee-Extrakt konzentriert, kann aufgeweichter grüner Tee auch ähnliche Auswirkungen auf den Stoffwechsel haben.

2. Vor dem Training

Das Trinken von grünem Tee vor dem Training kann eine weitere Möglichkeit zur Unterstützung des Stoffwechsels sein.

Eine Studie ergab, dass die Einnahme von Grüntee-Extrakt vor dem Training die Fettverbrennung um 17 % steigerte. Eine andere Studie zeigte, dass der Konsum von grünem Tee am Tag vor und einige Stunden vor einer Trainingseinheit auch die Fettverbrennung steigerte.

Auch das Koffein und die Katechine des grünen Tees, insbesondere Epigallocatechingallat (EGCG), spielen hier eine Rolle. Es gibt Hinweise darauf, dass diese wirksame Polyphenolverbindung, die reichlich in grünem Tee vorkommt, sich besonders positiv auf die Ankurbelung des Stoffwechsels und die Förderung der Kalorienverbrennung im Ruhezustand auswirkt.

3. Mit einer frühen Mahlzeit

Das Koffein und die Antioxidantien in grünem Tee unterstützen die Unterdrückung des Appetits und die Gewichtskontrolle, was vorteilhaft ist, wenn er zu einer Mahlzeit eingenommen wird, insbesondere zu Beginn des Tages, beispielsweise zum Frühstück oder Mittagessen.

Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass der Konsum von grünem Tee über einen längeren Zeitraum nicht nur den Stoffwechsel ankurbelt, sondern auch die Hormone beeinflusst, die den Hunger und das Sättigungsgefühl steuern. Insbesondere kann grüner Tee den Leptinspiegel (das Sättigungshormon) steigern und den Ghrelinspiegel (das Hungerhormon) im Körper senken, was sich im Laufe der Zeit auf den Stoffwechsel und die Appetitkontrolle auswirken kann.

Da das Koffein von grünem Tee bis zu sechs Stunden im Körper verbleiben kann, wird empfohlen, dieses Getränk nicht zusammen mit einer Mahlzeit zu sich zu nehmen, die zu kurz vor dem Schlafengehen liegt, beispielsweise beim Abendessen.

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Ernährung mit grünem Tee

Während das Nährwertprofil verschiedener Arten von grünem Tee etwas variieren kann, bietet eine typische aufgebrühte Portion von 8 Unzen (oz) grünem Tee die folgenden Nährstoffe:

  • Kalorien: 2.4
  • Fett:0 Gramm (g)
  • Kohlenhydrate:0 g
  • Faser:0 g
  • Zugesetzter Zucker:0 g
  • Protein:0,5 g
  • Natrium:2,4 Milligramm (mg)

Grüner Tee hat wenig Kalorien und andere Nährstoffe, ist aber reich an Antioxidantien und Spuren verschiedener Mineralien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen können, darunter Magnesium (hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels), Kalium (bekannt für die Steigerung der Flüssigkeitszufuhr) und Selen (das das Immunsystem unterstützen kann).

Tipps zur Einbeziehung von grünem Tee in Ihre Ernährung

Für die meisten gesunden Erwachsenen gilt der Konsum von bis zu 8 Tassen grünem Tee pro Tag als unbedenklich.Einige Tipps, wie Sie zur Unterstützung des Stoffwechsels mehr von diesem Getränk in Ihre Ernährung integrieren können, sind:

  • Versuchen Sie, grünen Tee ohne Süßstoffe zu trinken, oder achten Sie darauf, wie viele Süßstoffe Sie Ihrem grünen Tee hinzufügen, um den optimalen Nutzen für die Gesundheit zu erzielen.
  • Für manche Menschen kann entkoffeinierter grüner Tee geeignet sein, Beachten Sie, dass der Verzicht auf Koffein aus diesem Getränk auch den Gehalt an Antioxidantien verringern kann, was die Stoffwechselvorteile, die Sie erhalten würden, verringern könnte.
  • Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie grünen Tee konsumierenwenn Sie verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen, schwanger sind oder stillen oder an einer Lebererkrankung leiden, da der Koffein- und Catechingehalt mit bestimmten Medikamenten interagieren oder die Leber schädigen kann, insbesondere in übermäßigen Mengen.