Die beste Zeit, Avocado für gesunde Fette, Gewichtsverlust und Schlaf zu essen

ByDr. J. K. Hartmann

Wichtige Erkenntnisse

  • Es gibt nicht die beste Zeit, Avocados zu essen.
  • Avocados bieten weitere gesundheitliche Vorteile, darunter die Unterstützung der Herz-, Darm- und Augengesundheit, die Blutzuckerkontrolle und einen besseren Schlaf.
  • Hass-Avocados haben von April bis Oktober Saison; Reife Exemplare sind dunkel, geben bei leichtem Druck nach und sind unter dem Stiel grün.

Der Verzehr von Avocados zu jeder Tageszeit hat Vorteile. Sie halten satt und sind daher eine gute Ergänzung zum Frühstück oder Mittagessen, um gut durch den Tag zu kommen. Sie eignen sich auch gut als Snack am Abend, da Avocados zu einem besseren Schlaf beitragen können.

Beste Tageszeit, um eine Avocado zu essen

Es gibt nicht den einen, besten Zeitpunkt, eine Avocado zu essen, aber bestimmte Tageszeiten bieten Vorteile.

  • Gesunde Fette: Untersuchungen legen nahe, dass Avocados gesunde Fette enthalten, die sich positiv auf Ihren Cholesterinspiegel auswirken können.Allerdings gibt eskein klarer Konsenszu der besten Tageszeit, um sie zu diesem Zweck zu essen.
  • Gewichtsmanagement: Avocados sind reich an Ballaststoffen, was die Verdauung verlangsamt und Ihnen hilft, länger satt zu bleiben.Eine Studie ergab, dass der Verzehr einer halben Avocado beiMittagszeiterhöhte Fülle (Sättigung) und verringerte den Insulinspiegel nach der Mahlzeit.Eine andere Studie ergab, dass der Ersatz von Kohlenhydraten durch Avocado beiFrühstücksteigerte das Sättigungsgefühl.
  • Schlafunterstützung: Avocados enthalten Kalium und Magnesium, die die Muskelentspannung und den Schlaf fördern, was sie zu einer potenziell guten Wahl für einen abendlichen Snack macht.

Vorteile des Verzehrs von Avocados

Die jederzeitige Aufnahme von Avocados in Ihre Ernährung kann viele Vorteile mit sich bringen, wie zum Beispiel die folgenden.

1 . Sie sind nährstoffreich

Avocados enthalten viele nützliche Nährstoffe, wie zum Beispiel die folgenden:

  • ÖlsäureSäure (eine „gute“einfach ungesättigtfett)
  • Faser
  • Magnesium
  • Kalium
  • Fettlösliche Vitamine (A, K und E)
  • Kupfer
  • B-Vitamine (Riboflavin, Niacin, Pantothensäure, B6, Folsäure)
  • Vitamin C

Aufgrund ihres Fettgehalts helfen Avocados Ihrem Körper auch dabei, fettlösliche Nährstoffe wie die Vitamine A, D, E und K aufzunehmen.

2 . Sie können zum Schutz vor Herzerkrankungen beitragen

  • Einige Untersuchungen haben einen Zusammenhang zwischen dem regelmäßigen Verzehr von Avocados und einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) und koronare Herzkrankheit (KHK) festgestellt.
  • Eine Analyse von 10 Studien ergab, dass der Verzehr von 1 bis 3,7 Avocados pro Tag das HDL („gute“) Cholesterin erhöhte.
  • Einige Studien haben herausgefunden, dass der regelmäßige Verzehr von Avocados dazu beitragen kann, LDL („schlechtes“) Cholesterin zu senken.
  • Avocados enthaltenPhytonährstoffe, Antioxidantien und andere Nährstoffe, die auch zum Schutz vor Herzerkrankungen beitragen können.

3 . Sie können bei der Darmgesundheit helfen

  • Die Ballaststoffe und Nährstoffe in Avocados fördern eine gesunde Verdauungsfunktion und verursachen aufgrund ihres geringen Fruktosegehalts weniger Blähungen.
  • Avocados können dazu beitragen, die Vielfalt nützlicher Bakterien (Mikroflora) in Ihrem Dickdarm zu verbessern.

4 . Sie können dazu beitragen, das Risiko für Typ-2-Diabetes zu verringern

  • Avocados haben einen niedrigen glykämischen Index (GI), sind reich an Ballaststoffen, haben wenig Gesamtkohlenhydrate und sind reich an einfach ungesättigten Fetten, wodurch es weniger wahrscheinlich ist, dass sie einen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen.
  • Einige Untersuchungen haben ergeben, dass Avocados als Teil einer nährstoffreichen Ernährung zur Kontrolle und Vorbeugung von Typ-2-Diabetes beitragen können.

5 . Sie tragen zur Förderung der Augengesundheit bei

  • DerCarotinoidein Avocados (LuteinUndZeaxanthin)kommen im menschlichen Auge vor und tragen dazu bei, es vor Sonnenschäden durch ultraviolettes (UV) Licht zu schützen.
  • Der regelmäßige Verzehr von Lebensmitteln, die diese Carotinoide enthalten, kann dazu beitragen, das Risiko einer Makuladegeneration und eines Katarakts zu senken.

6 . Sie können Ihrer Haut helfen

  • Einige Untersuchungen haben ergeben, dass der regelmäßige Verzehr von Avocados die Elastizität und Festigkeit der Haut verbessern kann.
  • Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um diese Ergebnisse zu bestätigen.

So erkennen Sie, ob eine Avocado reif ist

Essen Sie Avocados, wenn sie reif sind, nicht unreif oder überreif. Um den Reifegrad zu prüfen, achten Sie bei der Auswahl Ihrer Avocados auf Folgendes:

  • Dunkelgrüne, fast schwarze Haut
  • Drücken Sie sie vorsichtig zusammen. Stellen Sie sicher, dass sie nicht hart, aber auch nicht matschig oder weich sind.
  • Der Stiel lässt sich leicht lösen. Wenn es schwierig ist, sie zu entfernen, ist die Frucht möglicherweise noch nicht reif (nicht zum Verzehr bereit).
  • Wenn das Fruchtfleisch in der Avocado grün ist, ist sie reif, wenn es jedoch braun ist, ist es wahrscheinlich überreif.

Verschiedene Avocadosorten reifen zu unterschiedlichen Zeiten im Jahr.

  • Die Hass-Avocado-Saison in Nordamerika beginnt im Allgemeinen im April und dauert bis Oktober.
  • Avocados reifen am Baum heran, müssen aber im Allgemeinen über einen Zeitraum von einigen Tagen bis zu einer Woche vom Baum weich werden.