Antioxidantien haben die Fähigkeit , Schäden durch freie Radikale zu neutralisieren und zu reduzieren. Freie Radikale sind Verbindungen mit einem ungepaarten Elektron, ein Aspekt ihrer Struktur, der sie sehr instabil macht. Instabilität richtet verheerende Schäden an Zellen, Fettsäuren und anderen Strukturen in Ihrem Körper an. Freie Radikale können auch als Krankheitskatalysatoren wirken.
Die normalen Stoffwechselvorgänge in unserem Körper fördern die Oxidation, ein Stoffwechselschritt , bei dem freie Radikale entstehen. Essen, Atmen und körperliche Aktivität spielen alle eine Rolle im Prozess der Oxidation und der Bildung freier Radikale.
Schäden an Zellen, Organen, Knochen, Gelenken und dem Immunsystem führen zu einem Überschuss an freien Radikalen. Der Schaden ist langfristig. Tatsächlich tragen freie Radikale und Oxidation tatsächlich zu den sichtbaren Zeichen der Hautalterung bei. Schauen Sie sich also die 6 besten Antioxidantien an, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten:
Sie sollten Beta-Carotin in Ihre Ernährung aufnehmen: Beta-Carotin ist in vielen Früchten, Getreide, Ölen und Gemüse enthalten. Als Mitglied der Familie der Carotinoide ist es für seine orange bis rote Farbe bekannt. Es ist ein Vorläufer von Vitamin A, einem fettlöslichen Vitamin, das für eine ordnungsgemäße Aufnahme das Vorhandensein von Fetten in der Nahrung erfordert. Die antioxidativen Wirkungenvon Beta-Carotin sind reichlich vorhanden.
Sie sollten Flavonoide in Ihre Ernährung aufnehmen: Flavonoide kommen in einer Vielzahl von Früchten, Gemüse, Tee, Gewürzen und Kräutern vor. Bekannte Antioxidantien wie Quercetin und Kämpferol sind eine Art von Flavonoiden. Diese haben antioxidatives Potenzial , um entzündliche Erkrankungen zu bekämpfen.
Sie sollten Lutein in Ihre Ernährung aufnehmen: Lutein gehört wie Beta-Carotin zu den Carotinoid-Pigmenten in Pflanzen, die für die Förderung der Netzhautgesundheit verantwortlich sind. Lutein ist von Natur aus in Gemüse, Obst und sogar einigen tierischen Produkten enthalten. Lutein kann das Risiko für Katarakte und altersbedingte Makuladegeneration verringern.
Sie sollten Lycopin in Ihre Ernährung aufnehmen: Lycopin ist die Verbindung, die Tomaten und Wassermelonen sowie anderen Obst- und Gemüsesorten ihre rote Farbe verleiht, daher gilt es als eines der wichtigsten Antioxidantien und zwar nicht wegen seines Färbepotentials, sondern für hilft, Krebs vorzubeugen und die Durchblutung zu verbessern, was wichtig ist, um Herz-Kreislauf-Probleme zu vermeiden.
Sie sollten Catechine in Ihre Ernährung aufnehmen : Catechine stammen aus derselben Familie wie Polyphenole, eine Art Antioxidans, das die Fähigkeit hat, Leberenzyme zu aktivieren , die für die Ausscheidung von Toxinen verantwortlich sind. Diese Verbindung kommt hauptsächlich in grünem Tee vor, schließlich ist es sein Hauptbestandteil und hat großartige Eigenschaften, die in der Lage sind, Krankheiten wie Arthritis vorzubeugen.
Sie sollten Limonen in Ihre Ernährung aufnehmen : Limonen ist eine Verbindung, die in der Schale von Zitrusfrüchten vorkommt und neben anderen Früchten den charakteristischen Geruch von Orange und Zitrone erzeugt. Diese Komponente hat die Eigenschaft, das Risiko zu verringern, an Herzinfarkt, Bluthochdruck, grauem Star , einigen degenerativen Erkrankungen und bestimmten Krebsarten zu leiden.
Liste der Lebensmittel, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten:
Schwefelverbindungen: Lauch, Zwiebeln , Knoblauch.
Anthocyane: Auberginen , Weintrauben, Beeren.
Beta-Carotin : Kürbis , Mango, Aprikose, Karotte, Spinat, Petersilie.
Catechine: Rotwein, grüner Tee, Äpfel, Trauben, Kakao, Birne.
Kupfer: Meeresfrüchte, mageres Fleisch, Milch, Nüsse, Gemüse.
Cryptoxanthine: Paprika, Kürbis , Mango.
Flavonoide: grüner Tee, Rotwein, Zitrusfrüchte, Zwiebeln , Äpfel.
Indol: Kreuzblütler wie Brokkoli, Kohl, Blumenkohl.
Lignane: Sesamsamen, Kleie, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte.
Lutein: Mais, grünes Blattgemüse (wie Spinat)
Lycopin: Tomaten, Grapefruit, Wassermelone.
Mangan: Meeresfrüchte, mageres Fleisch, Milch, Nüsse.
Polyphenole: Thymian, Oregano.
Selen: Meeresfrüchte, mageres Fleisch, Vollkornprodukte.
Vitamin C: Orangen, Erdbeeren, Kiwi , Mango, Brokkoli, Spinat, Paprika.
Vitamin E: Pflanzenöle, Nüsse, Avocados, Samen, Vollkornprodukte.
Zink: Meeresfrüchte, mageres Fleisch, Milch, Nüsse.
Zoochemikalien: Rotes Fleisch, Innereien, Fisch
Wenn Sie diese Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzufügen, haben Sie eine ideale Möglichkeit, Ihre Abwehrkräfte zu stärken und Krankheiten vorzubeugen.
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