Die 5 gesündesten Tiefkühlkost, die Ihnen beim Abnehmen helfen kann

ByDr. J. K. Hartmann

Abnehmen ist eine Herausforderung und es kann schwierig sein, praktische Lebensmittel zu finden, die auch beim Abnehmen helfen. Tiefkühlkost kann eine tolle Ergänzung zu einer Diät zur Gewichtsreduktion sein, da sie eine gute Menge an Nährstoffen und weniger Kalorien enthalten kann, sofern Sie die richtigen Lebensmittel auswählen. 

Inhaltsverzeichnis

1. Gefrorenes Obst und Gemüse

Gefrorenes Obst und Gemüse ist eine ausgezeichnete Wahl zum Abnehmen, weil:

  • Sie sind kalorienarm.
  • Sie versorgen den Körper mit den Nährstoffen, die er zum Gedeihen benötigt.
  • Sie sind praktisch. Sie können Ihren Gefrierschrank auffüllen, um sie bei Bedarf zu verwenden, und sie sind oft vorgeschnitten, was die Zeit für die Zubereitung von Speisen verkürzt.

Gefrorenes Obst und Gemüse kann eine gesunde Wahl sein, solange Sie sich dafür entscheidenohne Zuckerzusatz oder Soßen und Gewürze(das reich an Natrium sein kann).

Forschungsergebnissen zufolge haben auch gefrorene Früchte und Gemüse den gleichen Nährstoffgehalt und sind in manchen Fällen aufgrund der Art der Verarbeitung nährstoffreicher als frische Produkte. Wenn die Produkte gepflückt werden, werden sie in einer stickstoffhaltigen Atmosphäre eingefroren, wodurch die Nährstoffe erhalten bleiben, die andernfalls bei Kontakt mit Sauerstoff zerfallen würden.

Verwendung von gefrorenem Obst und Gemüse
Gefrorenes Obst und Gemüse kann vielfältig verwendet werden. Wenn Sie sie gefroren verwenden möchten, sind Smoothies eine gute Option. Sie können aber auch wie frische Lebensmittel aufgetaut und gekocht werden. Während viele Menschen glauben, dass gefrorenes Gemüse nach dem Kochen schlechter schmeckt, zeigen Untersuchungen, dass dies nicht der Fall ist.  

2. Fertiggerichte

Verzehrfertige Optionen eignen sich hervorragend zum Abnehmen, da sie häufig in portionierten Größen erhältlich sind, sodass Sie weniger Kalorien zu sich nehmen und dennoch eine praktische Mahlzeit genießen können, die nicht zu viel Zeit in Anspruch nimmt.

Untersuchungen zeigen, dass vorverpackte Lebensmittel und Mahlzeiten häufig einen größeren Fettabbau fördern als eine Standarddiät oder Verhaltensberatung. Diese spezielle Studie nutzte die Marke Lean Cuisine, um zu ihren Ergebnissen zu gelangen.

Weitere Beispiele für abgepackte Mahlzeiten, die Sie im Tiefkühlregal finden und die zur Gewichtsabnahme beitragen können, sind:

  • Gesunde Wahl
  • Schlaue
  • Amys Küche

Tiefkühlgerichte haben oft einen hohen Natriumgehalt, der zu Wassereinlagerungen führen und zu Bluthochdruck beitragen kann. Achten Sie auf natriumarme Mahlzeiten,

Verarbeitete Lebensmittel und Gewichtsverlust
Viele Ernährungsexperten betonen die Vorteile von unverarbeiteten oder minimal verarbeiteten Lebensmitteln. Die wichtigste Erkenntnis besteht darin, über Ihren Lebensstil nachzudenken und zu überlegen, wie Sie dauerhafte Änderungen vornehmen können, anstatt sich nur für einen begrenzten Zeitraum an eine Diät zu halten. Wer beim Abnehmen am erfolgreichsten ist, stellt seine ungesunden Essgewohnheiten auf gesunde um.

3. Fleischoptionen

Gefrorenes Fleisch versorgt den Körper oft mit dringend benötigten Nährstoffen, die beim Abnehmen helfen können. Protein hilft beispielsweise, den Hunger zu stillen, und viele Fleischprodukte enthalten einen hohen Anteil dieses Nährstoffs.Protein kann auch die Gewichtsabnahme fördern, indem es die Fähigkeit des Körpers verbessert, Energie im Ruhezustand zu nutzen.

Wie Obst und Gemüse behält auch Fleisch, das nach der Zubereitung schnell eingefroren wird, viele seiner Nährstoffe. 

Das beste gefrorene Fleisch zum Abnehmen
Menschen sollten gefrorenes Fleisch genauso angehen wie jedes andere Fleisch zur Gewichtsreduktion: Entscheiden Sie sich für mageres Fleisch ohne Haut. Das bedeutet, dass Sie Huhn, Truthahn und Fisch zu sich nehmen, während Sie den Verzehr von fetthaltigeren und kalorienreicheren Fleischsorten wie Rindfleisch und Wurst einschränken.

4. Fleischalternativen

Viele Lebensmittelgeschäfte bieten in der Tiefkühlabteilung Fleischalternativen wie pflanzliche Burger und Hühnchen für Vegetarier oder Veganer an. Es hat sich gezeigt, dass diese Fleischalternativen auch beim Abnehmen helfen, da sie im Allgemeinen einen hohen Proteingehalt enthalten.

Sie können auch weniger Kalorien enthalten, was für Menschen hilfreich sein kann, die ihre tägliche Kalorienaufnahme eingeschränkt haben, um eine Gewichtsabnahme zu fördern.

Allerdings ist es wichtig, die Verpackung dieser verarbeiteten Lebensmittel zu lesen, da sie einen höheren Anteil an Zucker und Kohlenhydraten enthalten können, was im Allgemeinen den Bemühungen zur Gewichtsreduktion entgegenwirken kann.

5. Süße Leckereien

Obwohl nicht alle gefrorenen Desserts eine gute Option sind, wenn Sie abnehmen möchten, müssen Sie nicht ganz darauf verzichten. Es gibt viele Optionen, die wenig Kalorien und zugesetzten Zucker enthalten. Suchen Sie nach Leckereien, die hauptsächlich aus Obst oder fettarmen Milchprodukten mit minimalem oder keinem Zuckerzusatz bestehen.

EntsprechendVerbraucherberichteZu den besten Optionen gehören:

  • Chloe’s Mango-Fruchtriegel
  • Good Pop Mango Junior Pops (ohne Zuckerzusatz)
  • Yasso gefrorene griechische Joghurtriegel
  • Gute Pop-Schokoladen-Fudge-Riegel ohne Milchprodukte
  • Aldens Bio-Miniquadrate-Vanilleeis-Sandwich
  • 365 Whole Foods Market Bio-Blaubeer-Griechisch-Joghurt-Dessertriegel mit niedrigem Fettgehalt
  • Alden’s Strawberry Twist Frozen Dessert Bar mit griechischem Joghurt

Diese Riegel haben alle 100 Kalorien oder weniger und enthalten 11 oder weniger Gramm Zucker.