Ingwer kann frisch, getrocknet, pulverisiert, als Öl oder Saft verwendet werden und wird manchmal verarbeiteten Lebensmitteln und Kosmetika zugesetzt. Es ist eine sehr häufige Zutat in Rezepten. Duft und Geschmack von Ingwer stammen von natürlichen Ölen, vor allem von Gingerol, einer bioaktiven Verbindung im Ingwer , die für einen Großteil seiner medizinischen Eigenschaften verantwortlich ist. Es hat starke entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen.
Nährwert von Ingwer: Ingwerwurzel besteht ausVitamin B6 sowie den Mineralstoffen Kalium , Magnesium und Kupfer, aber diese Eigenschaften sind angesichts des täglichen Verzehrs der Pflanze nicht sehr relevant. Da es sich um ein Gewürz handelt, reichen kleine Mengen Ingwer in Tees oder kulinarischen Zubereitungen aus, um diese zu aromatisieren. Beachten Sie, dass die Nährwerttabelle unten 100 g Ingwer berücksichtigt , die Verwendung in einem Rezept jedoch möglicherweise keine 2 g erreicht. Schauen Sie sich also die 19 gesundheitlichen Vorteile von Ingwer an:
Vorteile von Ingwer zur Linderung von Muskelschmerzen : Ingwer kann gegen durch körperliche Betätigung verursachte Muskelschmerzen wirksam sein. In einer Studie, in der der Verzehr von 2 Gramm Ingwer pro Tag über 11 Tage getestetwurde, reduzierte dies den Muskelkater bei Menschen, die Sport treiben. Ingwer hat keine unmittelbare Wirkung, kann aber bei dertäglichen Progression von Muskelkater wirksam sein. Diese Effekte sind entzündungshemmende Eigenschaften.
Vorteile von Ingwer zur Unterstützung von Osteoarthritis: Osteoarthritis ist ein häufiges Gesundheitsproblem, bei dem es zu einer Degeneration der Gelenke im Körper kommt, was zu Symptomen wie Schmerzen und Steifheit der Gelenke führt. In einer kontrollierten Studie mit 247 Personen mit Kniearthrose wurde festgestellt, dass diejenigen, die Ingwerextrakt einnahmen , weniger Schmerzen hatten und weniger Medikamente benötigten. Eine andere Studie ergab, dass die Kombination aus Ingwer , Mastix, Zimt und Sesamöl Schmerzen und Steifheit bei Patienten mit Osteoarthritis reduzieren kann .
Vorteile von Ingwer zur Senkung des Blutzuckers: Dieses Forschungsgebiet ist relativ neu, aber Ingwer weist auf starke antidiabetische Eigenschaften hin. In einer kürzlich durchgeführten Studie mit 41 Teilnehmern mit Typ-II-Diabetes wurde festgestellt, dass 2 Gramm Ingwerpulver pro Tag auf nüchternen Magen den Blutzucker um 12 % senkten. Eine weitere deutliche Verbesserung zeigte sich beim Langzeit-Blutzuckerindikator, der über einen Zeitraum von 12 Wochen zu einer Senkung um 10 % führte.
Es gab auch eine 28-prozentige Verringerung des ApoB/ApoA-I-Verhältnisses und eine 23-prozentige Verringerung der Indikatoren für oxidierte Lipoproteine, die die beiden Hauptrisikofaktoren für Herzerkrankungen sind. Beachten Sie jedoch, dass dies nur eine kleine Studie war. Die Ergebnisse sind beeindruckend, müssen aber noch durch andere Studien bestätigt werden, bevor Empfehlungen ausgesprochen werden können.
Vorteile von Ingwer zur Behandlung chronischer Verdauungsstörungen: Chronische Verdauungsstörungen (Dyspepsie) sind durch wiederkehrende Schmerzen und Beschwerden im oberen Teil des Magens gekennzeichnet. Es wird angenommen, dass eine verzögerte Entleerung des Magens ein Hauptfaktor bei Verdauungsstörungen ist. Interessanterweise hat sich gezeigt, dass Ingwer die Magenentleerung bei Menschen mit dieser Erkrankung beschleunigt. Nach dem Verzehr von Suppe reduzierte Ingwer die Magenentleerungszeit um etwa 16-12 Minuten. In einer Studie mit 24 gesunden Probanden beschleunigten 1,2 Gramm Ingwerpulver vor einer Mahlzeit die Magenentleerung um 50 %.
Vorteile von Ingwer zur Linderung von Menstruationsschmerzen: Menstruationsschmerzen (Dysmenorrhoe) sind die Schmerzen, die während des Menstruationszyklus einer Frau empfunden werden . Eine der traditionellen Anwendungen von Ingwer ist die Schmerzlinderung. In einer Studie wurden 150 Frauen angewiesen, in den ersten 3 Tagen ihrer Periode täglich 1 Gramm Ingwerpulver einzunehmen . Ingwer hat es geschafft, Schmerzen genauso effektiv zu lindern wie das Medikament Ponstan® und Ibuprofen.
Vorteile von Ingwer zur Senkung des Cholesterinspiegels: Erhöhte Lipoproteinspiegel (LDL, das„schlechte“ Cholesterin ) sind mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden. Die Lebensmittel, die Sie essen, können einen starken Einfluss auf den LDL-Spiegel haben. Eine 45-tägige Studie mit 85 Probanden, die an hohem Cholesterinspiegel litten, stellte fest, dass die Einnahme von 3 Gramm Ingwerpulver zu einer signifikanten Senkung der meisten Cholesterinindikatoren führte .
Dies wird durch eine Mausstudie unterstützt, in der Ingwerextrakt das LDL- Cholesterin auf das gleiche Niveau senkte wie das cholesterinsenkende Medikament Atorvastatin . Beide Studien zeigten auch eine Verringerung des Gesamtcholesterins und der Triglyceride im Blut.
Vorteile von Ingwer zur Bekämpfung von Infektionen: Gingerol ist die bioaktive Substanz in frischem Ingwer und kann helfen, das Infektionsrisiko zu senken. Tatsächlich kann Ingwerextraktdas Wachstum vieler verschiedener Arten von Bakterien hemmen. Es ist sehr wirksam gegen orale Bakterien, die mit entzündlichen Zahnfleischerkrankungen wie Gingivitis und Parodontitis einhergehen. Darüber hinaus kann frischer Ingwer auch gegen das RSV-Virus, eine häufige Ursache von Atemwegsinfektionen, wirksam sein.
Vorteile von Ingwer zur Behandlung von Durchfall : Ingwer wird seit der Antike zur Heilung von Durchfall verwendet , und es wurde kürzlich von Forschern bewiesen, dass Ingwer wirklich hilft, da er Magenkrämpfen und Blähungen vorbeugt, die zu Durchfall beitragen und diesen stimulieren. In China wird Ingwerpulverseit Jahrtausendenmit großem Erfolg Menschen mit Durchfall verabreicht ; Wissenschaftler sind zu dem Schluss gekommen, dass die alten Methoden für diesen Zustand tatsächlich vorteilhaft sind.
Vorteile von Ingwer, um überschüssiges Gas zu reduzieren : Ingwer ist einsehr starkes Karminativum, was bedeutet, dass es überschüssiges Gas dazu bringt, den Körper zu verlassen. Überschüssiges Gas bringt Sie nicht nur in eine unangenehme Situation, wenn Sie Ihr Gas nicht selbst handhaben können, kann es auch eine gefährliche Situation für Ihre Gesundheit sein. Zu viel Gas, das sich in Ihrem System ansammelt, kann es nach oben treiben und Druck auf die empfindlichen Organe in Ihrem Oberkörper ausüben. Ein Karminativum wie Ingwer zwingt das Gas auf gesunde Weise nach unten und heraus und verhindert auch, dass sich das zusätzliche Gas wieder aufbaut.
Vorteile von Ingwer zur Bekämpfung der Verdauung: Ingwer hat sichals Förderer des Verdauungsprozesses erwiesen. Hohe Zuckerwerte nach einer Mahlzeit können dazu führen, dass der Magen seine natürliche Entleerungsrate reduziert. Ingwer hilft bei der Regulierung eines hohen Zuckerspiegels, der die Verdauung beeinträchtigen und denMagen beruhigen kann , wodurch der Rhythmus regelmäßig bleibt. Darüber hinaus enthält Ingwer eine Reihe von Verbindungen, die die Aufnahme von Nährstoffen und Mineralien aus der Nahrung, die wir essen, verbessern.
Daher wird Ingwer auch gerne als Aperitif oder Aperitif verwendet, da er den Appetit anregen kann und gleichzeitig das Verdauungssystem auf einen Nahrungszufluss vorbereitet. Ingwer ist genau aus diesem Grund in asiatischen Ländern als Vorspeise oder roher Menüpunkt beliebt.
Benefícios do Gengibre Para Para Prevenir o Câncer: um dos desenvolvimentos Mais interessantes na Discussion of Gengibre e seu impacto na saúde humana tem sido a correlação positive a enter os compostos organicos no Gengibre ea prevenção do câncer. Gingeróis, os mesmos compostos que dão Gengibre são qualidades anti-inflamatórias, também demonstraram prevenir a atividade cancerígena no colon que pode levar ao câncer colorretal.
Dies ist eine weitere Möglichkeit, wie Ingwer dem Magen-Darm-System zugute kommt, was ihn zu einer perfekten Ergänzung für jede Mahlzeit macht. Neuere Studien haben diese Gingerole jedoch auch mit der Apoptose in Eierstockkrebszellen in Verbindung gebracht, wodurch das Wachstum von Tumoren und Krebszellen reduziert wird, ohne die gesunden Zellen um sie herum zu schädigen.
Vorteile von Ingwer zur Entgiftung des Körpers : Ingwer fördert das Schwitzen bei denen, die ihn in Maßen essen, was immer gut ist. Schweiß reinigt nicht nur Ihre Poren und ermöglicht Ihrem Körper, Giftstoffe durch die Flüssigkeit auszuscheiden, sondern die Forschung hat auch gezeigt, dass Schweiß eine keimbekämpfende Verbindung namens Dermicidin enthält. Es wurde positiv mit einer Verringerung bakterieller und viraler Infektionen bei einer Person, die regelmäßig ausbricht, in Verbindung gebracht, da es ein Leuchten auf der Haut erzeugen kann, eine Schutzschicht aus zuvor unbekannten Proteinen.
Vorteile von Ingwer für die sexuelle Gesundheit: Ingwer ist ein bekanntes Aphrodisiakum undwird seit Jahren verwendet, um das Verlangen zu wecken und die sexuelle Aktivität zu steigern. Der Duft von Ingwer hat eine einzigartige Anziehungskraft, die dabei hilft, eine sexuelle Verbindung aufzubauen. Ganz zu schweigen davon, dass Ingwer auch die Durchblutung erhöht, sodass das Blut leichter zur Hälfte des Körpers fließt, einem wichtigen Bereich für die sexuelle Leistungsfähigkeit!
Vorteile von Ingwer zur Heilung von Übelkeit: Studien haben ergeben, dass Ingwer bei der Heilung von Übelkeit im Zusammenhang mit Schwangerschaft, Reisekrankheit und Chemotherapie hilft. Seine schnelle Absorption und schnelle Regulierung der Körperfunktionen heilt Übelkeit ohne die Nebenwirkungen moderner Medikamente.
Vorteile von Ingwer zur Behandlung von Grippe: Ingwer wirdseit Jahrhunderten zur Bekämpfung von Krankheiten und Infektionen verschrieben. Seine beruhigende Wirkung hilft, die Reaktion des Körpers auf Notfallsymptome auf geschädigte Zellen im Körper zu reduzieren. Während weiße Blutkörperchen daran arbeiten, die Zellen zu reparieren und Krankheiten abzuwehren, bildet Ingwer eine Barriere gegen die hohen Prostaglandinspiegel, die Fieber, Kopfschmerzen und Krämpfe verursachen.
Vorteile von Ingwer zur Linderung von Migräne : Durchgeführte Studien haben gezeigt, dass Ingwer aufgrund seiner Fähigkeit, Prostaglandine daran zu hindern, Schmerzen und Entzündungen in den Blutgefäßen zu verursachen, Linderung bei Migräne bieten kann.
Gehirngesundheitliche Vorteile von Ingwer: Ingwer enthält Verbindungen, die nachweislich das Gehirn schützen. Einer, bekannt als 6-Shogaol, hemmte die Freisetzung und Expression von Chemikalien, die Rötungen verursachen und Neuronen sowohl in In-vitro- als auch in In-vivo-Modellen schädigen. Das andere, 10-Gingerol, erzeugte, wenn es aus frischem Ingwer gewonnen wurde, ähnliche Auswirkungen von Stickstoffmonoxid und anderen Chemikalien, die zu Rötungen und Schwellungen im Gehirn führten.

Willkommen auf meiner Seite!Ich bin Dr. J. K. Hartmann, Facharzt für Schmerztherapie und ganzheitliche Gesundheit. Mit langjähriger Erfahrung in der Begleitung von Menschen mit chronischen Schmerzen, Verletzungen und gesundheitlichen Herausforderungen ist es mein Ziel, fundiertes medizinisches Wissen mit natürlichen Methoden zu verbinden.
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