Die 14 besten elektrolytreichen Lebensmittel, die Sie mit Flüssigkeit versorgen

Elektrolyte sind Mineralien, die neben anderen wichtigen Funktionen dabei helfen, Ihren Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen.Elektrolyte sind für ihre Verwendung in Sport- und Rehydrationsgetränken bekannt und finden sich auch in verschiedenen nährstoffreichen Lebensmitteln und Getränken wie Wassermelone, grünem Blattgemüse, Gurkensaft, Kokoswasser und mehr.

1. Avocados

Avocados sind voller Elektrolyte, gesunder Fette, Ballaststoffe und anderer wichtiger Nährstoffe. Dieses vielseitige Lebensmittel ist reich an Magnesium und Kalium. Eine Avocado enthält 728 Milligramm (mg) Kalium, mehr als eine Banane.

Avocados enthalten außerdem geringere Mengen an Kalzium und Natrium, was ihren Elektrolytgehalt abrundet.

2. Bananen

Bananen gelten oft als perfekter Snack zur Erholung nach dem Training, da sie reich an Magnesium und Kalium sind. Diese Elektrolyte, insbesondere Kalium, unterstützen die Muskelfunktion und die Herzgesundheit.

Bananen sind eine gute Ballaststoffquelle, die für die Gesundheit des Verdauungssystems von entscheidender Bedeutung ist, und Antioxidantien, die zum Schutz vor Zellschäden unerlässlich sind.

3. Rüben

Rüben sind besonders reich an Kalium, das für den Elektrolythaushalt wichtig ist.Untersuchungen deuten darauf hin, dass der Zusatz von Rüben zu Ihrer Ernährung unter anderem dazu beitragen kann, den Blutdruck zu senken und die Gesundheit des Verdauungssystems zu verbessern.

4. Knochenbrühe

Knochenbrühe verfügt über ein beeindruckendes Nährwertprofil, das hohe Mengen an Elektrolyten enthält. Je nachdem, ob Sie Knochenbrühe auf Hühner-, Rind- oder Fischbasis zu sich nehmen, sind die meisten Sorten reich an den Elektrolyten Kalzium, Magnesium, Kalium und Phosphor.Darüber hinaus steigert der hohe Wassergehalt der Knochenbrühe auch den Flüssigkeitsgehalt.

5. Kokoswasser

Kokoswasser ist ein natürliches Rehydrierungsgetränk, das reich an Kalium, Natrium, Magnesium und Kalzium ist.

Außerdem enthält es weniger Zucker und mehr Kohlenhydrate als andere Sportgetränke. Allerdings enthält es nicht ganz so viel Natrium, was eine natriumarme Ernährung unterstützen kann.

6. Grünes Blattgemüse

Blattgemüse steckt voller Mikronährstoffe und ist eine ausgezeichnete Quelle für Elektrolyte. Spinat, Mangold und Grünkohl enthalten optimale Mengen an Magnesium, Kalium, Kalzium und anderen wichtigen Vitaminen und Nährstoffen.

Blattgemüse kann roh, gekocht oder gemischt verzehrt werden, aber einige Kochmethoden können ihren Nährstoff- (und Elektrolyt-)Gehalt reduzieren.

7. Milch

Milch ist dank ihres hohen Wassergehalts und der reichlichen Mengen an Kalzium, Kalium, Magnesium und Natrium ein vielseitiges Rehydrationsgetränk.Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Milch in manchen Fällen eine bessere Wahl als Wasser sein könnte, um einer Dehydrierung vorzubeugen.

8. Orangen

Orangen sind für ihre Vitamin-C-Eigenschaften bekannt, aber sie sind auch reich an Elektrolyten wie Kalzium, Phosphor und Kalium, was sie zu einem feuchtigkeitsspendenden und erfrischenden Snack macht.

Auch das Trinken von Orangensaft kann eine rehydrierende Wirkung haben, wobei einige angereicherte Versionen sogar noch mehr Kalzium für einen zusätzlichen Elektrolytschub enthalten.

9. Gurken und Gurkensaft

Die meisten Gurken- und Gurkensaftsorten enthalten die Elektrolyte Kalium und Magnesium.Sie werden normalerweise auch mit Salz und Essig zubereitet, wodurch Natrium hinzugefügt wird.

Während Gurken und Gurkensaft möglicherweise nicht ideal für Menschen mit gesundheitlichen Problemen sind, die eine natriumarme Ernährung erfordern, zeigen Untersuchungen, dass sie als elektrolytreiche Rehydrierungsoption wirksam sind, insbesondere nach dem Training.

10. Pistazien

Pistazien sind reich an Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor und Natrium, was sie zu einem bemerkenswerten Elektrolyt-Snack macht.

Diese Nüsse sind außerdem reich an gesunden Fetten, Antioxidantien und Proteinen und eignen sich daher ideal für eine ausgewogene Ernährung für Sportler und körperlich aktive Menschen, die nach dem Training Elektrolyte und andere Nährstoffe wieder auffüllen möchten.

11. Pflaumen

Pflaumen sind von Natur aus reich an Kalium und enthalten Natrium und Magnesium.Pflaumen (und Pflaumensaft) werden zwar in der Regel für ihre Wirksamkeit bei der Behandlung von Verstopfung gepriesen, können aber auch eine rehydrierende Elektrolytquelle sein, die die Gesundheit von Herz und Knochen unterstützen kann.

12. Süßkartoffeln

Süßkartoffeln enthalten erhebliche Mengen an Kalium-, Magnesium-, Kalzium- und Natriumelektrolyten.Aufgrund ihres Gesamtnährstoffgehalts gelten sie unter Experten als Superfood.

13. Tofu

Tofu ist eine beliebte pflanzliche Proteinquelle für verschiedene Elektrolyte wie Kalzium, Kalium, Magnesium und Phosphor.Darüber hinaus ist der regelmäßige Verzehr dieser nährstoff- und elektrolytreichen Nahrung auch mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen verbunden.

14. Wassermelone

Der hohe Wassergehalt und der süße Geschmack der Wassermelone machen sie zu einem erfrischenden Leckerbissen und einem elektrolytreichen Snack. Diese natürliche Quelle für Magnesium, Kalium und Natrium ist außerdem voller Antioxidantien, die die Herzgesundheit unterstützen können.

Wassermelone spendet nicht nur Feuchtigkeit, sondern enthält im Vergleich zu anderen Früchten auch wenig Kohlenhydrate, was bedeutet, dass sie sich ideal für kohlenhydratarme und Keto-Ernährungspläne eignet.

Kann man zu viele Elektrolyte zu sich nehmen?

Die meisten Menschen können ausreichend Elektrolyte zu sich nehmen, indem sie ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen und sich regelmäßig ausgewogen ernähren.

Wenn Sie zusätzlich Elektrolytgetränke oder -tabletten einnehmen, raten Experten, auf eine Überdosierung zu achten. In manchen Fällen ist es möglich, zu viele Elektrolyte zu sich zu nehmen, was zu Symptomen wie Müdigkeit, Übelkeit und Herzrhythmusstörungen führen kann.

Gestärkte Elektrolytquellen wie Sportgetränke sollten nur bei Bedarf hinzugefügt werden, beispielsweise nach intensiver körperlicher Aktivität, bei extremer Hitze oder während der Genesung von einer Krankheit.