Beta – Carotin ist eine Ableitung des lateinischen Namens Karotte , da diese Verbindung zuerst aus Karottenwurzeln gewonnen wurde . Es ist eine organische Verbindung, die chemisch als Kohlenwasserstoff und insbesondere als Terpenoid klassifiziert wird.
Es ist ein stark gefärbtes Pigment, das gelben und orangefarbenen Früchten und Gemüsen ihre satten Farbtöne verleiht. Nach der Einnahme wird es in Vitamin A (Retinol) umgewandelt, das verschiedene biologische Funktionen im Körper erfüllt. Vitamin A wirkt auch als Antioxidans, das die Zellen vor den schädlichen Auswirkungen schädlicher freier Radikale schützt.
Beta – Carotin und mehrere andere Carotinoide sind auch als „Provitamin A“ bekannt, da sie als Vorstufen für die Produktion von Vitamin A im Körper dienen. Andere Carotinoide wie Lycopin, Lutein und Zeaxanthin können nicht in Vitamin A umgewandelt werden. Etwa 50 % des Vitamin A in einer vegetarischen Ernährung wird durch Beta -Carotin und andere Carotinoide bereitgestellt.
Beta – Carotin wird auch synthetisch oder aus Palmöl, Algen und Pilzen hergestellt. Vitamin A ist an der Bildung von Glykoproteinen beteiligt. Es ist für das Sehvermögen unerlässlich und wird anschließend in Retinsäure umgewandelt, die in Prozessen wie Zellwachstum und -differenzierung verwendet wird.
Die Vorteile von Beta-Carotin können der Tatsache zugeschrieben werden, dass es an der Bildung von Vitamin A beteiligt ist, das für die Gesunderhaltung von Schleimhäuten und Haut unerlässlich ist. Schauen Sie sich also die 10 gesundheitlichen Vorteile von Beta-Carotin an:
Nutzen von Beta-Carotin für die kardiovaskuläre Gesundheit: Die Wahl einer Beta-Carotin – reichen Ernährungreduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erheblich. Beta – Carotin wirkt wie ein Vitamin E , um die LDL- Cholesterinoxidation zu reduzieren und das Risiko von Atherosklerose und koronarer Herzkrankheit zu verringern.
Beta-Carotin stimuliert das Haarwachstum: Haarausfall, insbesondere bei Frauen, wird durch schlechte Ernährung verursacht. Wenn Sie also unter Haarausfall leiden, ist es ratsam, die empfohlene tägliche Menge an Beta- Carotin zu sich zu nehmen, um den Haarausfall zu stoppen und das Haarwachstum zu fördern.
Beta-Carotin beugt Krebs vor: Beta – Carotin hilftdurch seine antioxidative Wirkung bei der Bekämpfung von Krebs . Darüber hinaus hilft es, Ihre Zellen in der richtigen Kommunikation zu halten und das Wachstum von Krebszellen zu verhindern. Auf diese Weise verringert die Nahrungsaufnahme von Lebensmitteln, die reich an Beta- Carotin sind, das Risiko für Brust- , Dickdarm- , Mundhöhlen- und Lungenkrebs.
Nutzen von Beta-Carotin für das Gehirn: Untersuchungen haben bewiesen, dass der Konsum von Beta-Carotin für Ihr Gehirn von Vorteil ist, da es die kognitive Alterung erheblich verlangsamt. Darüber hinaus kann es oxidativen Stress bekämpfen , der mit der Zeit Gehirnzellen schädigen kann, wodurch das Demenzrisiko verringert wird.
Beta-Carotin hilft bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen: Eine hohe Aufnahme von Lebensmitteln mit Beta- Carotin hilft, die Lungenkapazität zu erhöhen und Atemwegserkrankungen zu lindern, wodurch Atemwegserkrankungen wie Asthma , Bronchitis und Emphyseme verhindert werden.
Beta-Carotin beugt Diabetes vor: Mehrere Studien haben gezeigt, dass Menschen mit ausreichend Beta-Carotin in ihrem Körper weniger wahrscheinlich an einer beeinträchtigten Glukosetoleranz und Diabetes leiden .
Beta-Carotin verhindert Makuladegeneration: Die altersbedingte Makuladegeneration ist eine Augenerkrankung, bei der die Makula des Auges, die für das zentrale Sehen verantwortlich ist, zu zerfallen beginnt. Die Einnahme ausreichender Mengen Beta- Carotin (15 mg) zusammen mit anderen Nährstoffen kann das Fortschreiten der altersbedingten Makuladegeneration verlangsamen.
Beta-Carotin beugt Schuppen und anderen Haarproblemen vor: Vitamin-A- Mangelkann trockenes, stumpfes, lebloses Haar verursachen. Auf diese Weise ist der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Beta- Carotin sind, unvermeidlich, um diesen Problemen vorzubeugen.
Beta-Carotin beugt rheumatoider Arthritis vor: Ein Mangel an Beta-Carotin und Vitamin C wirkt als Risikofaktor für rheumatoide Arthritis . Auf diese Weise ist der Verzehr von Beta- Carotin in angemessener Menge erforderlich, um das Auftreten dieses Problems zu vermeiden.
Beta-Carotin stärkt das Immunsystem: Beta – Carotin stärkt Ihr Immunsystem, indem es die Thymusdrüse aktiviert, die eine der wichtigsten Quellen des Immunschutzes ist. Die Thymusdrüse ermöglicht Ihrem Immunsystem, Infektionen und Viren zu bekämpfen und Krebszellen zu zerstören, bevor sie sich ausbreiten können.
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