Es wird hauptsächlich in der asiatischen Küche sowie in der chinesischen Küche verwendet. Judenohr ist ein Pilz , der auf abgestorbenem Holz wächst. Der Stamm ist seitlich, rudimentär oder fehlt. Fruchtkörper messen bis zu 3-8 cm (1,2 bis 3,1 Zoll) mit einer hellbraunen Farbe. Die äußere Oberfläche ist braun mit einem violetten Farbton, während die innere Oberfläche hellgrau, braun und glatt ist. Sehen Sie sich jetzt die 11 Vorteile des jüdischen Ohrs für die Gesundheit an.
Gesundheitliche Vorteile von Jew’s Ear: Jew ‘s Ear hat antioxidative, entzündungshemmende , kardioprotektive, cholesterinsenkende und antithrombotische Eigenschaften, die verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden vorbeugen. Es wird sowohl für medizinische Zwecke als auch für den Verzehr angebaut. Es wird seit Tausenden von Jahren zur Behandlung verschiedener Gesundheitsprobleme eingesetzt. Es kann helfen, Krämpfe, Verletzungsschmerzen, Taubheitsgefühle, Hämorrhoiden, Übelkeit, Magenbeschwerden usw. zu lindern.
Vorteile von Jew’s Ear zur Reduzierung von Arthritis: Kupfer hat eine entzündungshemmende Wirkung, die hilft, Arthritis-bedingte Schmerzen und Steifheit zu lindern. Es stärkt die Muskeln, lindert Gelenkschmerzen und repariert das Bindegewebe. Menschen mit Arthritis tragen Kupferarmbänder in der Überzeugung, dass dies schmerzhafte Symptome lindern könnte.
Vorteile von Jew’s Ear To Aid Metabolism: Kupfer ist wichtig für die Reaktionen von Stoffwechselenzymen im Körper. Es ist lebenswichtig für das reibungslose Funktionieren des Stoffwechsels, der bei der Nervenkommunikation hilft. Kupfer wird auch für ATP benötigt, das eine der Energiequellen ist. Das geringe Vorhandensein von Kupfer führt zu niedriger Energie, trägem Stoffwechsel und metabolischen Gesundheitsproblemen.
Gesundheitliche Vorteile von Judenohr gegen Eisenmangel: Kupfer hilft bei der Aufnahme von Eisen aus dem Darmtrakt und der Freisetzung aus der Leber. Eisen hilft bei der Bildung von roten Blutkörperchen. Anämie ist die Ursache für einen niedrigen Kupfer- und Eisenspiegel . Symptome einer Anämie sind Muskelschmerzen, Müdigkeit, eingeschränkte Gehirnfunktion und Verdauungsprobleme.
Vorteile von Jew’s Ear für die kardiovaskuläre Gesundheit: Vitamin B5 ist für die Aufrechterhaltung des Cholesterinspiegels und die Verbesserung der Herzgesundheit unerlässlich. Es verhindert die Bildung von Plaque in den Arterien, was zu Schlaganfall oder Herzinfarkt führt. Vitamin B5 hilft bei der Bildung von roten Blutkörperchen, die Sauerstoff durch den Körper transportieren. Darüber hinaus fördert es den Hämoglobinspiegel im Körper. Vitamin B2 ist essentiell für die Produktion roter Blutkörperchen und trägt zum Sauerstofftransport zu den Zellen bei. Vitamin B2-Mangel führtzu Bewegungsunfähigkeit, Kurzatmigkeit und anderen.
Vorteile von Judenohr zur Wundheilung: Vitamin B5 beschleunigt den Heilungsprozess von Schnitten und Wunden. Es verzögert auch das Auftreten von vorzeitiger Hautalterung, dunklen Flecken und Falten auf der Haut. Es verbessert den normalen Heilungsprozess, indem es die Zellvermehrung verbessert.
Vorteile von Judenohr zur Leistungssteigerung: Vitamin B kann Störungen der Gehirnfunktion, altersbedingten Funktionsverlust oder Gedächtnisverlust reduzieren. Eine ausreichende Menge an Vitamin B5 beugt Schlaflosigkeit, Depressionen, Migräne und chronischem Hirnsyndrom vor. Vitamin B5 reguliert Hormone, die helfen, Angst, Stress und Depressionen zu reduzieren. Es reduziert die Ermüdung des Körpers, da es Hormone ausgleicht, die mit Müdigkeit und Wachsamkeit verbunden sind, und verbessert den Stoffwechsel. Chronisch gestresste Menschen haben einen Mangel an Vitamin B5 , was zu einem Verlust der Fähigkeit führt, auf Stress zu reagieren und zu Nebennierenmüdigkeit, Bewegungs-, Schlaf- und Stimmungsschwankungen führtGewichtsverlust oder -zunahme.
Vorteile von Jew’s Ear für antioxidative Aktivität: Es fördert ein Immunsystem, indem es die durch freie Radikale verursachten Schäden reduziert. Selen enthält Antioxidantien wie Vitamin E, die dem Körper helfen, oxidativen Stress zu neutralisieren und Darm- und Prostatakrebs vorzubeugen. Selen ist wichtig, um dem oxidativen Abbau in Zellen entgegenzuwirken und DNA-Schäden und Mutationen zu verhindern, die zu Krankheiten führen.
Vorteile von Jew’s Ear zur Stärkung der Immunität: Selen stärkt die Immunfunktion im Körper und neutralisiert auch die Viren, die HIV verursachen können. Bei HIV-Patienten verlangsamt Selen den Prozess der Krankheitsentwicklung zu AIDS.
Vorteile von Jewish Ear zur Vorbeugung von Migräne: Vitamin B2 ist wirksam bei der Behandlung von Kopfschmerzen und Migräneanfällen. Riboflavin hat die Fähigkeit, die Häufigkeit von Migräne zu verringern und ihre Symptome sowie Schmerzen während der Migräne zu reduzieren. Es verkürzt auch die Dauer der Migräne.
Vorteile von Jew’s Ear For Vision: Das geringe Vorhandensein von Vitamin B2 erhöht die Wahrscheinlichkeit von Augenkrankheiten. Es beugt Glaukom, Keratokonus und grauem Star vor. Untersuchungen zeigen, dass eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B2 das Risiko von Augenkrankheiten verringert. Vitamin B2 wird zur Behandlung von Augenerkrankungen wie Glaukom eingesetzt.
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