Die 10 Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt

Um zu dieser Schlussfolgerung zu gelangen, führten die Wissenschaftler eine Überprüfung und Metaanalyse mehrerer internationaler Studien durch, in denen die Auswirkungen des Zuckerkonsums auf den Blutdruck und Tombstones (Blutfette oder Cholesterin) verglichen wurden, die beide als kardiovaskuläre Risikofaktoren gelten.

Die Experten analysierten Studien, die zwischen 1965 und 2013 in englischer Sprache veröffentlicht wurden, und fanden 37 zu Auswirkungen auf die Klarheit und 12 auf den Blutdruck. Unsere Analyse bestätigt, dass Zucker zum kardiovaskulären Risiko beiträgt, unabhängig von der Wirkung von Zucker auf das Körpergewicht.

Die Autoren berichteten, dass, obwohl frühere Studien darauf hindeuteten, dass es keine der metabolischen Wirkungen im Zusammenhang mit Gewichtszunahme zu geben schien, beim Vergleich von zuckerreichen Diäten mit zuckerarmen Diäten bei der Untersuchung signifikante Auswirkungen von Zucker auf Lipide und Blutdruck festgestellt wurden. „Das deutet darauf hin, dass unser Körper mit Zucker anders umgeht als mit anderen Kohlenhydraten“, sagt der Experte.

Die im American Journal or Nutritional Clinic veröffentlichte Studie hebt auch hervor, dass durch den Ausschluss von Studien, die von der Lebensmittelindustrie finanziert werden, und die Analyse von Untergruppen größere Auswirkungen von Zucker auf Lipide und Blutdruck beobachtet werden .

Wissenschaftler sind sich nicht ganz sicher, wie Zucker zur Erhöhung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen kann, aber Analysen zeigen, dass er den Blutdruck und den gesunden Cholesterinspiegel erhöht.

Obwohl die Auswirkungen von Zucker auf Blutdruck und Lipide relativ bescheiden sind, unterstützen unsere Ergebnisse die Empfehlung der öffentlichen Gesundheit, den Zucker, den wir unserer Ernährung hinzufügen, als eine der Maßnahmen zur Verringerung der gesamten Belastung durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren. Schauen Sie sich jetzt die 10 Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt an.

1# Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt: Kalorienarme Saucen, die als „leichte“ Produkte bezeichnet werden, die kalorienärmer, aber nicht immer zuckerfrei sind . Zwei Esslöffel heilender Honig-Senf, der Kalorien reduziert, enthalten 6 Gramm Zucker , was dem Zucker in 46 Tassen rohem Spinat oder 20 Salatblättern entspricht. Vielleicht ist es besser, den Salat ohne diese Beilagen zu essen.

2# Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt: Ketchup hat sich im Laufe seiner Industrialisierung stark in seiner Zusammensetzung verändert und viele glauben immer noch, dass Tomatensauce genau so enthält wie früher. Aber dieser süße Geschmack hat einen Grund: Drei Esslöffel enthalten durchschnittlich 12,3 Gramm Kohlenhydrate, davon 11,1 Gramm Zucker . Dieser Zucker entspricht 10 Tassen geschnittener Gurke.

3# Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt: Müsliriegel werden normalerweise aus Hafer hergestellt. Aber um sie als gesunden Snack zu wählen, ist man überrascht, wenn man die Nährwertangaben liest: Sie haben etwa 8 Gramm Zucker , während eine Tasse rohe Haferflocken 1,36 Gramm Zucker enthält . Es wäre, als würde man 1/3 Tasse Haferflocken mit 3 Teelöffeln Kaffeezucker essen .

4# Lebensmittel  mit hohem Zuckergehalt: FertigeFrühstückszerealien enthalten Zucker . Viele Leute bevorzugen diese Art von Müsli mit Kandiszucker  und denken darüber nach, ihn loszuwerden, aber das ist es nicht. In einem Glas sind 2,7 Gramm Zucker enthalten. Obwohl es kein zuckerreiches Lebensmittel ist, ist es auch nicht zuckerarm.

5 # Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt: All Bran a Cereal Berühmt für seinen hohen Ballaststoffgehalt, würde jeder glauben, dass Vollkorn keinen Zucker enthält , aber es tut es. Während in 100 g Hafer 1 g Zucker steckt , enthalten 100 g All Bran 16 Zucker . Vollkorn bedeutet nicht zuckerfrei , Cerealien, weil sie nicht industrialisiert sind, sind immer noch die beste Option.

6 # Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt: Erdnussbutter kann Zucker in Mengen enthalten, die von Marke zu Marke variieren können. Man mag denken, aber in Bezug auf seinen Fettgehalt in Zucker , und obwohl es nicht in die Kategorie „hohes Zuckersystem “ fällt, sollte sein Konsum moderat sein. 100 Gramm können bis zu 11 g Zucker enthalten und 2 Esslöffel sind 3,5 Gramm das Äquivalent von 90 gerösteten Erdnüssen Zucker .

7# Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt: Säfte und Smoothies haben keine Kalorien, aber durch den Verzehr von Vitaminen wird der Wasserbedarf gedeckt und bestimmte Nährstoffe, während der Zuckerkonsum  steigt. 100 g Zucker  sind nicht nur 5,5; Das Problem ist, dass man eine kleine Menge nimmt und in einer 240-ml-Flasche können es 13 bis 15 g Zucker sein . Vitamine nimmt man am besten in Tablettenform oder komplett zuckerfrei  oder direkt aus frischem Obst und Gemüse zu sich.

8# Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt: Für Babys abgepackte Fruchtpürees, die berühmte verzehrfertige Babynahrung. Außerdem berücksichtigen viele Mütter den hohen Zuckergehalt nicht,  wenn sie ihren Babys diese Lebensmittel anbieten. Apfelmus kann etwa 10 Gramm Zucker pro 100 Gramm enthalten. Der Industrialisierungsprozess begünstigt diese Lebensmittel nicht, daher gibt es nichts Besseres, als Babynahrung zu Hause zuzubereiten.

9 # Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt: Fettarme Kekse, salzige Lebensmittel wie leichte Kekse sind voraussichtlich eine Ausnahme. Oder nicht? Cracker werden sehr häufig zu Lebensmitteln wie Thunfisch begleitet, aber es gibt 15 100 Gramm Zucker . Und es gibt 8 Kekse mit 2,2 Gramm Zucker , das entspricht drei halben Stangensellerie.

10 # Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt:  Joghurt ist eine ausgezeichnete Quelle für Nährstoffe wie Protein, Kalzium, Vitamin A- und B-Komplex, Zink und Laktobazillen. Sein Verzehr bietet Vorteile für unseren Körper und hilft, die Darmflora und die Aufnahme von Nährstoffen durch den Körper zu verbessern. Aber es ist notwendig, sich bewusst zu sein, dass einige Marken, die in Supermärkten zu finden sind, selbst in Naturjoghurt und Magerjoghurt hohe Mengen an Zucker enthalten. Versuchen Sie immer, die Nährwertangaben auf dem Etikett zu lesen.