Die 10 gesundheitlichen Vorteile von Melonensamen

ByDr. J. K. Hartmann
Die gesundheitlichen Vorteile von Melonensamen sind vielfältig, da sie eine große Menge an essentiellen Nährstoffen für die allgemeine Gesundheit des Körpers enthalten. Außerdem kommen einige Melonen auf dem Markt oft sogar ohne Kerne. Sie mögen das saftige, erfrischende und süße Fruchtfleisch der Melone, nicht wahr? Aber du wirfst die „unerwünschten“ Samen in dir weg. Dieser Artikel wird einige unbekannte Vorteile von Melonenkernen beleuchten , die Sie zum Nachdenken anregen werden, bevor Sie sie wegwerfen. Kleine Melonensamen sind voller Nährstoffe. Dies ist der Grund, warum getrocknete Melonenkerne in vielen Teilen der Entwicklungsländer als Snack konsumiert wurden.

Geröstete Melonenkerne sind eine gesunde knusprige Snack-Alternative. Die Samen haben keinen Duft, schmecken aber wie eine süße Nuss. Getrocknete Melonenkerne werden oft zum Kochen, für Salate, Süßigkeiten und sogar Getränke verwendet. Nährwert von Melonensamen Genau wie die Samen sind Melonensamen vollgepackt mit notwendigen Nährstoffen, die der Pflanze beim Wachsen helfen. Sie sind vollgepackt mit Fettsäuren, notwendigen Proteinen und Mikronährstoffen. Schauen Sie sich jetzt  die 10 gesundheitlichen Vorteile von Melonensamen an.

Vorteile von Melonenkernen für den Organismus: Melonenkerne enthaltenetwa 40–45 % Fett, 30–35 % Eiweiß, 8–10 % Kohlenhydrate sowie Ballaststoffe und Mineralstoffe. Melonensamen enthalten  auch Mikronährstoffe wie Selen, Kalium , Kupfer und Zink . Die Samen sind außerdem reich an fettlöslichem Vitamin E (Tocopherol). Melonensamen bieten aufgrund ihres Nährwertprofils vielfältige gesundheitliche Vorteile. Seine medizinischen Eigenschaften als Wurmmittel, Antioxidans, Entzündungshemmer, Analgetikum, Diuretikum und Hepatoprotektivum führen zu einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen.

Vorteile von Melonensamen für Haare und Nägel:  Etwa 30 % der Samen enthalten Fett. Forschungen im Iran versuchten, eine Alternative zu Sojamilch mit Melonensamenextrakt zu finden . Untersuchungen ergaben, dass das aus Melonenpulpe und Samenextrakt hergestellte Getränk im Nährwertprofil der Milch am nächsten kommt. Die Studie schlägt seine Verwendung als Alternative zu Sojamilch sowie die Verwendung in Säuglingsnahrung vor. Der Proteingehalt ist hilfreich bei der Förderung und Aufrechterhaltung des Gewebewachstums. Der Verzehr von Melonenkernen kann für ein gesundes Haar- und Nagelwachstum sorgen .

Vorteile von Melonenkernen zur Vorbeugung von Krankheiten:  Melonenkerne enthalteneine beträchtliche Menge an fettlöslichen Vitaminen, einschließlich Vitamin A und Vitamin E. Beide Vitamine verstärken die antioxidative Aktivität von Melonenkernen . Es kann helfen, oxidativen Erkrankungen wie Makuladegeneration im Auge, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar Krebs vorzubeugen. Melonensamen sindeine gute Quelle für Kalium , Magnesium und Phosphor . Diese Mineralien helfen, den Blutdruck zu regulieren, die Knochenstruktur zu verbessern und die Wahrscheinlichkeit von Diabetes zu verringern.

Darmvorteile von Melonensamen:  Frühe Studien deuten darauf hin, dass Melonensamen helfen können, parasitäre Würmer im Darm auszuspülen (Wurmmittel). Der Verzehr dieser Samen kann diese Parasiten loswerden, die dem Körper Nährstoffe stehlen. Mit einem ausreichenden Ballaststoffgehalt gelten diese Samen auch als verdauungsfördernd.

Vorteile von Melonenkernen für das Herz:  Melonenkerne enthalten einen guten Anteil an gesunden Omega-3- Fettsäuren, die für Ihr Herz hilfreich sind. Es hilft beim Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und unterstützt die Herzfunktion. Weitere Studien haben die antioxidative Natur von Melonenkernen bestätigt, die helfen, das Herz vor oxidativem Stress und daraus resultierenden Störungen zu schützen. Der Mineralstoffgehalt in Melonensamen hilft bei der Senkung des Blutdrucks und der Vorbeugung von Herzfunktionsstörungen.

Vorteile von Melonensamen zur Gewichtsreduktion:  Der hohe Ballaststoffgehalt in den Samen macht sie zu einer gesunden Snack-Alternative. Studien haben gezeigt, dass Melonensamen harntreibende Eigenschaften haben, die helfen, das im Körper zurückgehaltene Wasser zu reduzieren und den Blutdruck zu regulieren.

Vorteile von Melonenkernen zum Stressabbau:  Es wird angenommen, dass das Auftragen einer Paste aus Melonenkernen auf die Stirn helfen kann, Verspannungen, Stress und Kopfschmerzen abzubauen . Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise zu diesem Thema. Der Genuss von Melonensaft und gerösteten Kernen ist jedoch wirklich erfrischend.

Vorteile von Melonensamen für Nieren:  In Pakistan werden Melonensamen zur Behandlung von Nierenerkrankungen eingesetzt. Erste Studien haben gezeigt, dass die Samen Phytonährstoffe enthalten, die nierenschützende Eigenschaften haben. Vitamin E in Melonensamen bietet antioxidative Eigenschaften, die helfen, die Niere vor freien Radikalen zu schützen. Andere harntreibende und geschwürhemmende Eigenschaften von Melonensamen unterstützen seine traditionelle Verwendung zur Behandlung von Nierenproblemen.

Vorteile von Melonenkernen als Schmerzmittel:  Studien mit verschiedenen Extrakten aus Melonenkernen haben mehrere ergänzende Eigenschaften nahegelegt. Es wurde festgestellt, dass es analgetische Eigenschaften hat, die bei der Linderung von Schmerzen helfen. Es wurde auch festgestellt, dass der Samenextrakt antimikrobielle Eigenschaften hat und bei der Entwicklung potenzieller Medikamente gegen selektive Mikroben verwendet werden könnte. Studien haben ergeben, dass Phytochemikalien in Melonenkernen helfen können, die Immunität zu stärken, Leber und Niere zu schützen, mit antioxidativen Eigenschaften. Eine Tierstudie ergab, dass der Samenextrakt bei der Behandlung von Mäusen mit arzneimittelinduziertem Diabetes wirksam ist.

Vorteile von Melonenkernen als Gewürz:  Wir sind sicher, dass Sie erkannt haben, dass die Samen wirklich gesund sind und gegessen werden sollten. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Melonenkerne zu konsumieren und in Ihre Ernährung aufzunehmen. Einfacher ist es, sie roh in Ihrem Salat oder einer Portion Obst zu essen. Sie verbessern den Geschmack und verleihen Ihrem Salat Chroma. Sie können die Samen auch trennen, trocknen und rösten.

Die Samen können zum Andicken von Suppen, Eintöpfen und Saucen verwendet werden. Die gerösteten Samen werden auch in Brot und Kuchen verwendet. In Indien werden geröstete Melonenkerne zusammen mit Fenchelsamen , Kardamom, Ajowan und anderen Gewürzen als Munderfrischer verwendet. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Melonensamen voller Nährstoffe sind, die gesundheitliche Vorteile bieten. Das Kauen von Melonenkernen kann Ihrem Körper mehrere Vorteile bieten. Denken Sie also nach, bevor Sie sie wegwerfen!