Die 10 gesundheitlichen Vorteile von Blaubeeren

ByDr. J. K. Hartmann
Heidelbeeren sind kleine, süße, saftige Früchte, die zur Familie der Ericaceae gehören. Diese Früchte kommen in einer Vielzahl von Farben vor, die von blau, rot und lila reichen. Blaubeeren werden in großen Mengen in nordamerikanischen Ländern angebaut. Heidelbeeren werden roh gegessen oder zur Zubereitung von Saucen, Marmeladen, Gelees und Eiscreme verwendet. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien und für ihre enormen gesundheitlichen Vorteile bekannt. Werfen wir also einen Blick auf die ernährungsphysiologischen Vorteile von Blaubeeren .

Ernährungsvorteile von Blaubeeren: Blaubeeren sindkalorienarme Früchte. Sie liefern etwa 60 Kalorien pro 100 Gramm ihres Verzehrs. Es enthält Kohlenhydrate, Zucker und Ballaststoffe. Darüber hinaus sind Heidelbeeren  eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A , Vitamin B,Vitamin C , Vitamin E und Vitamin K. Und Mineralien wie Kalium , Kalzium , Magnesium und Phosphor . Blaubeeren sind auch reich an Antioxidantien. wie Anthocyanin, Flavonole und einige phenolische Verbindungen sind in Heidelbeeren enthalten.

Vorteile von Blaubeeren für das Gehirn: Blaubeeren sind ein Wundermittel, wenn es um die Gesundheit des Gehirns geht. Sie sind reich an Antioxidantien, den sogenannten Flavonoiden. Diese Nährstoffe tragen dazu bei, den Sauerstoff- und Blutfluss zum Gehirn zu erhöhen und so die Gehirnzellen gesund zu halten. Dem Gedächtnisverlust, der während des Alterns auftritt, und dem Verlust kognitiver Funktionen kann durch seinen Konsum begegnet werden. Darüber hinaus enthalten Heidelbeeren  Anthocyane, Selen, B-Vitamine und Mineralien wie Kupfer, Magnesium und Zink sind weitere gehirngesunde Nährstoffe. Sie können die Gesundheit des zentralen Nervensystems fördern und Schäden an Gehirn und Nervenzellen verhindern.

Vorteile von Blaubeeren für die Augen: Blaubeeren sind  reich an Flavonoiden wie Rutin, Resveratrol und Quercetin. Diese Verbindungen helfen bei der Vorbeugung von Makuladegeneration und anderen Problemen im Zusammenhang mit der Augengesundheit. Die in Heidelbeeren enthaltenen Carotinoide und Anthocyanezur Verbesserung der Nachtblindheit bei. Darüber hinaus sind  Blaubeeren  reich an Antioxidantien, die die Augen vor Schäden durch freie Radikale schützen können, und Vitamin A trägt zum Schutz der Netzhaut bei.

Heidelbeeren verhindern Krebs: Heidelbeeren sind eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien wie Pro-Anthocyanidine, Resveratrol, Flavonole und Tannin, die helfen, das Wachstum von Krebszellen zu hemmen. Diese Antioxidantien können den Prozess der Zelloxidation durch freie Radikale hemmen. Es wurde gezeigt, dass Pterostilbene Darm- und Leberkrebs vorbeugen kann. Luteolin ist eine Art Flavon, das in Heidelbeeren vorkommt und hilft, das Auftreten von Eierstockkrebs um 30 % zu reduzieren.

Vorteile von Heidelbeeren für das Herz: Anthocyane sind Antioxidantien, die den LDL-Cholesterin- und Triglyceridspiegel senken können. Sie können die Bildung von Plaque in den Arterien verhindern und so den Blutfluss im ganzen Körper reduzieren.

Vorteile von Blaubeeren für die Verdauung: Blaubeeren sind  reich an Vitamin C. Vitamin C  hilft bei der Stimulierung verschiedener Verdauungsenzyme, die Nahrungspartikel abbauen können. daher helfen, den Verdauungstrakt zu reinigen

Heidelbeeren schützen die Harnwege: Der Verzehr von Heidelbeeren  hilft, das Auftreten von Bakterien wie B-Coli in der Schleimhaut der Harnwege einzuschränken. So können Brennen und Entzündungen in den Harnwegen in Schach gehalten werden.

Vorteile von Blaubeeren bei der Gewichtsabnahme: Studien haben ergeben, dass der Verzehr von Blaubeeren  helfen kann, Bauchfett zu verbrennen. Heidelbeeren sind  kalorienarm und bieten wenig Fett. Darüber hinaus sind  Blaubeeren  reich an Vitamin C, das hilft, überschüssiges Fett im Körper zu reduzieren. Aufgrund der Antioxidantien hilft es, Cholesterin und Triglyceride im Körper zu reduzieren!

Vorteile von Blaubeeren für die Haut: Anthocyane und Vitamin C sind einige der in Blaubeeren enthaltenen Antioxidantien. Diese Antioxidantien schützen die Haut vor schädlichen Strahlen und verhindern die Zelloxidation. Wie Hautschäden, Falten und Hautunreinheiten. Es besitzt sogar entzündungshemmende Eigenschaften, die helfen, Akne und Furunkel zu reduzieren.

Andere gesundheitliche Vorteile von Blaubeeren:

  • Heidelbeeren haben  entzündungshemmende Eigenschaften, die helfen, den Hals zu beruhigen und Verstopfungen vorzubeugen.
  • Blaubeeren sind  eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und helfen bei der Vorbeugung von Erkältungen und Grippe.