Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, weniger als 2 g Natrium pro Tag zu sich zu nehmen, was 5 g Salz entspricht . In Brasilien nimmt ein durchschnittlicher Erwachsener jedoch täglich mehr als das Doppelte dieser Menge zu sich. Folgendes kann Ihrer Gesundheit schaden, wenn Sie die angegebene Natriummenge pro Tag überschreiten:
Schwellungen: Die Ansammlung von Wasser und Salz führt zu häufigen Ödemen oder Schwellungen des Körpers, die hauptsächlich die Fersen, Beine, Oberschenkel und den Bauch betreffen. Blähungen resultieren zu oft aus den Nebenwirkungen von überschüssigem Salz in Ihrem Körper.
Kopfschmerzen: Es kann sowohl Flüssigkeitsretention als auch Bluthochdruck widerspiegeln, ständige Kopfschmerzen können eine der Nebenwirkungen von überschüssigem Salz sein. Sehen Sie, ob Sie zu viel Salz konsumieren, denn das könnte die Ursache sein.
Nierensteine: Natrium erschwert dem Körper die Aufnahme von Calcium , wodurch sich dieser Stoff ansammelt, der für die Bildung von mindestens 50 % der Nierensteine verantwortlich ist.
Nierenversagen: Die Funktion der Nieren besteht darin, das Blut zu filtern, giftige Substanzen und überschüssige Flüssigkeiten zu entfernen, die später den Urin bilden. Wenn Ihre Natriumaufnahme zu hoch ist, können Ihre Nieren möglicherweise nicht damit umgehen und werden überarbeitet .
Osteoporose: Natrium verringert die Knochendichte , wodurch die Knochen an Festigkeit verlieren. Darüber hinaus kann Osteoporose durch die Nebenwirkungen von überschüssigem Salz entstehen.Das Mineral beeinträchtigt auch die Fähigkeit des Körpers, Calcium aufzunehmen, ein wichtiger Nährstoff für den Aufbau und Erhalt gesunder Knochen.
Hoher Blutdruck: Natrium stimuliert das sympathische Nervensystem und verursacht eine Vasokonstriktion, die den Blutdruck erhöht. Darüber hinaus steigt mit der Zunahme der Flüssigkeit im Körper (einschließlich des Blutes) dank der Retention auch das Blutvolumen, wodurch die Wand der Arterien gezwungen wird.
Häufiges Wasserlassen: Es stimmt, wenn wir viel Wasser trinken, gehen wir am Ende mehrmals auf die Toilette, aber auch überschüssiges Salz verursacht den gleichen Effekt. Dies liegt daran, dass sich die Nieren gezwungen fühlen, härter zu arbeiten, um angesammelte Salzrückstände auszuscheiden .
Häufige Kopfschmerzen: Im British Medical Journal veröffentlichte Forschungsergebnisse zeigten, dass Erwachsene, die mehr als 3.500 mg Natrium pro Tag zu sich nehmen, mit 33 % höherer Wahrscheinlichkeit unter Kopfschmerzen leiden als diejenigen, die nur 1.500 mg dieser Substanz zu sich nehmen.
Ständiger Durst: Dies ist eines der offensichtlichsten Anzeichen für diejenigen, die viel Salz zu sich nehmen.Verstehen Sie: Der Körper muss Wasser trinken, um den hohen Natriumgehalt im Körper auszugleichen. Deshalb sendet unser Gehirn das Durstsignal, wenn wir salziges Essen essen, und unser Mund wird trocken.
Trägheit des Gehirns: Wenn wir zu viel Salz konsumieren , wird unser Gehirn dehydriert und wird langsamer. Mehrere Studien haben bereits gezeigt, dass Menschen, die dehydriert sind, tendenziell weniger kognitive Aktivitäten ausführen. Deshalb ist es wichtig, den täglichen Salzkonsum zu kontrollieren und viel Wasser zu trinken.
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