Wichtige Erkenntnisse
- Das tägliche Trinken von 7-8 Tassen Kaffee, Tee und Wasser trägt dazu bei, länger zu leben.
- Eine Kombination aller drei führt zu einer besseren Gesundheit, als wenn man nur eines davon trinkt.
Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist der Schlüssel zu einer guten Gesundheit, aber neue Forschungsergebnisse zeigen, dass das Trinken von Kaffee oder Tee zusammen mit Wasser zusätzliche Vorteile bieten kann und diese Kombination Ihnen sogar dabei helfen könnte, länger zu leben.
Inhaltsverzeichnis
Das Mischen von Kaffee, Tee und Wasser kann Ihnen helfen, länger zu leben
Eine neue Studie veröffentlicht in derBritisches Journal für Ernährungfanden heraus, dass das Trinken von sieben bis acht Tassen Wasser, Kaffee und Tee pro Tag mit einer längeren Lebenserwartung verbunden ist.
Die Studie verfolgte 182.770 Erwachsene über einen Zeitraum von durchschnittlich 13,3 Jahren und nutzte 24-Stunden-Ernährungsrückrufe, um zu messen, wie viel Kaffee, Tee und Wasser die Teilnehmer tranken.
Ein Verhältnis von Kaffee zu Tee von zwei zu drei schien den größten Schutz zu bieten, während das Trinken von nur Kaffee oder Tee weniger Vorteile brachte als die Kombination beider.
Obwohl die Ergebnisse vielversprechend sind, gibt es einige leichte Einschränkungen bei der Verwendung eines 24-Stunden-Ernährungsrückrufs, so Samantha M. Coogan, MS, RDN, Direktorin des didaktischen Programms für Ernährung und Diätetik und Dozentin an der University of Nevada, Las Vegas.
Beispielsweise erinnern sich die Teilnehmer möglicherweise falsch an die Speisen und Getränke, die sie im Laufe des Tages konsumiert haben.
„Es ist auch wichtig zu bedenken, dass die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Kaffee und Tee in der Studie als Zusammenhang und nicht als Kausalität betrachtet werden“, sagte Joan Salge Blake, RDN, Ernährungsberaterin und Ernährungsprofessorin an der Boston University.
Kaffee und Tee zählen immer noch zu Ihrer täglichen Flüssigkeitszufuhr
Blake sagte, es sei allgemein anerkannt, dass Kaffee und Tee trotz ihrer harntreibenden Wirkung zur täglichen Flüssigkeitszufuhr beitragen können. Koffein kann zwar zu Wasserverlust führen, die Wirkung ist jedoch nur von kurzer Dauer.
„Mit anderen Worten: Das Koffein verursacht im Laufe des Tages keinen nennenswerten Verlust an Körperwasser im Vergleich zu nicht koffeinhaltigen Getränken“, fügte sie hinzu.
Untersuchungen legen nahe, dass Menschen, die regelmäßig koffeinhaltige Getränke konsumieren, deren harntreibende Wirkung besser vertragen und mit der Zeit weniger Wasserverlust erleiden.
Regelmäßiges Trinken von Kaffee und Tee kann die Gesundheit langfristig unterstützen
Neben der Bereitstellung von Flüssigkeit wird der Konsum von Kaffee mit einem geringeren Risiko für viele chronische Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, chronischer Lebererkrankung, bestimmten Krebsarten und dem allgemeinen Sterberisiko in Verbindung gebracht.
Blake sagte, dass Kaffee, da er aus einer pflanzlichen Quelle stammt, auch gesunde sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien enthält, die denen in Obst und Gemüse ähneln. Tee enthält auch sekundäre Pflanzenstoffe.
„Kaffee enthält bestimmte Flavonoide und Tee enthält mehr Catechine als Kaffee, sodass beide synergetisch wirken können, um die gegenseitigen Vorteile zu verstärken“, fügte Coogan hinzu.
Fügen Sie Milch für einen zusätzlichen Nährstoffschub hinzu
Blake sagte, ein weiterer Vorteil des Kaffee- und Teetrinkens bestehe darin, dass man etwas hinzufügen könne, insbesondere da viele Amerikaner nicht genügend Vitamin D, Kalzium und Kalium mit der Nahrung zu sich nehmen.
„Wenn Sie Ihrem Kaffee fettarme Milch hinzufügen, insbesondere wenn Sie einen Latte Macchiato wählen, der eine kräftige Menge Milch pro Portion liefert, kann dies Ihrem Kaffee oder Tee gesunde Nährstoffe verleihen“, sagte Blake.

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