Cayennepfeffer: 10 Vorteile und wie man ihn verzehrt

Cayennepfeffer ist eine Frucht, die viele gesundheitliche Vorteile bietet, wie z. B. die Förderung des Gewichtsverlusts, die Unterstützung bei der Behandlung von Psoriasis, die Steigerung der Libido, die Verbesserung der Durchblutung und die Linderung von Schmerzen.

Diese Vorteile sind möglich, weil Cayennepfeffer reich an Capsaicin, Flavonoiden und Beta-Carotin ist, bei denen es sich um Alkaloid- und Carotinverbindungen mit antioxidativen, schmerzstillenden, thermogenen und entzündungshemmenden Eigenschaften handelt.

Cayennepfeffer (Kartoffel L)wird in frischer, dehydrierter oder pulverisierter Form verkauft und zum Würzen von Speisen wie Fleisch, Suppen und Nudeln verwendet. Darüber hinaus findet sich Cayennepfeffer auch in Form von Cremes oder Kapselpräparaten und wird für medizinische Zwecke eingesetzt.

Hauptvorteile

Cayennepfeffer bietet die folgenden gesundheitlichen Vorteile:

1. Hilfe beim Abnehmen

Da Cayennepfeffer große Mengen an Capsaicin, einer Alkaloidverbindung mit thermogener Wirkung, enthält, regt er die Verbrennung von Körperfett an und hilft so bei der Gewichtsabnahme. Sehen Sie sich weitere Lebensmittel mit thermogener Wirkung an.

Darüber hinaus reduziert Cayennepfeffer auch die Geschwindigkeit der Nahrungsverdauung, reduziert den Hunger über den Tag hinweg und fördert so die Gewichtsabnahme.

Um beim Abnehmen zu helfen, muss Cayennepfeffer jedoch Teil einer gesunden Ernährung sein, die mit regelmäßiger körperlicher Aktivität einhergeht.

2. Promover a libido

Durch die Erhöhung der Herzfrequenz und die Verbesserung der Durchblutung fördert Cayennepfeffer nicht nur das Wohlbefinden und die Lust, sondern fördert auch die Libido. Schauen Sie sich eine Liste mit Lebensmitteln an, die die Libido fördern.

3. Schmerzen lindern

Cayennepfeffer lindert Schmerzen, da Capsaicin entzündungshemmende und schmerzstillende Eigenschaften hat.

So kann Cayennepfeffer ergänzend zur Behandlung beispielsweise von Muskelschmerzen, rheumatoider Arthritis und Fibromyalgie eingesetzt werden. Hier erfahren Sie, wie Sie Capsaicin gegen Schmerzen anwenden.

4. Verbessern Sie die Durchblutung

Cayennepfeffer verbessert die Durchblutung, da er reich an Capsaicin ist, einer bioaktiven Verbindung, die die Freisetzung von Stickoxid fördert, einer Verbindung, die die Muskeln von Venen und Arterien entspannt und so die Durchblutung erleichtert. Entdecken Sie weitere Lebensmittel, die die Durchblutung verbessern.

5. Verhindern Sie vorzeitiges Altern

Da Cayennepfeffer Lutein, Zeaxanthin und Beta-Carotin enthält, die Carotinoide mit antioxidativer Wirkung sind, schützt er die Hautzellen vor Schäden durch freie Radikale und beugt der Faltenbildung, Erschlaffung und vorzeitiger Hautalterung vor.

6. Behalten Sie die Augengesundheit bei

Cayennepfeffer erhält die Augengesundheit, da er reich an Lutein und Zeaxanthin ist, Carotinoiden, die die Netzhaut der Augen vor Schäden durch ultraviolette Strahlen der Sonne und vor dem blauen Licht von Computern und Mobiltelefonen schützen.

Somit trägt Cayennepfeffer dazu bei, das Risiko von Situationen wie Katarakt und Makuladegeneration zu verringern, einer Krankheit, die die Klarheit und Sehfähigkeit beeinträchtigt.

7. Herzkrankheiten vorbeugen

Da Cayennepfeffer eine gute Quelle antioxidativer und entzündungshemmender bioaktiver Verbindungen wie Capsaicin, Beta-Carotin und Flavonoide ist, verbessert er die Gesundheit der Arterien.

Dies liegt daran, dass diese Frucht dazu beiträgt, den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins (LDL) im Blut zu kontrollieren und so das Risiko von Herzerkrankungen wie Bluthochdruck, Herzinfarkt und Arteriosklerose zu verringern.

8. Helfen Sie bei der Behandlung von Psoriasis

Cayennepfeffer in Cremeform hilft bei der Behandlung von Psoriasis und lindert Juckreiz und Rötungen.

Dies liegt daran, dass Capsaicin die Wirkung von Substanz P hemmt, einem Neurotransmitter, der in Psoriasis-Plaques vorhanden ist und für den Juckreiz verantwortlich ist. Schauen Sie sich andere Hausmittel gegen Psoriasis an.

9. Verbessern Sie die Verdauung

Durch die Steigerung der Produktion von Verdauungsenzymen und Magensäure verbessert Cayennepfeffer die Verdauung. Darüber hinaus kann dieser Pfeffer auch nützliche Bakterien im Darm stimulieren und so die Darmflora gesund halten.

10. Reduzieren Sie das Krebsrisiko

Cayennepfeffer kann dazu beitragen, das Krebsrisiko zu senken, da er Flavonoide, Beta-Carotin und Capsaicin enthält, bioaktive Verbindungen, die überschüssige freie Radikale bekämpfen und so das Wachstum und die Vermehrung von Krebszellen verhindern.

Ist Cayennepfeffer scharf?

Cayennepfeffer ist scharf und hat etwa 30.000 bis 50.000 SHU, eine internationale Skala zur Bewertung der Schärfe von Paprika.

So hat Cayennepfeffer eine mittlere Schärfe und wird von Menschen, die empfindlich auf kräftigere Paprikaschoten wie Chili und Habanero reagieren, gut vertragen.

Nährwerttabelle

Die folgende Tabelle enthält Nährwertangaben für 1 g, was etwa 1 gestrichenen Teelöffel frischem Cayennepfeffer entspricht:

Komponente 1 Teelöffel (1 g) frischer Cayennepfeffer
Energie 3 Kalorien
Proteine 0,1 g
Fette 0,1 g
Kohlenhydrate 0,5 g
Fasern 0,2 g
Vitamin A 20,7 µg
Beta-Carotin 217,7 µg
Lutein + Zeaxanthin 132,2 µg

Um alle Vorteile dieses Gewürzes nutzen zu können, muss Cayennepfeffer Teil einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung sein, die mit regelmäßiger körperlicher Aktivität einhergeht.

Wie man konsumiert

Cayennepfeffer kann auf verschiedene Arten verzehrt werden, wie zum Beispiel:

1. Gewürze

Cayennepfeffer kann in frischer, getrockneter oder pulverisierter Form als Gewürz zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Salaten, Saucen, Nudeln, Meeresfrüchten, Pizza und Suppen verwendet werden.

2. Cayennepfeffercreme

Cayennepfeffercreme wird in Reformhäusern oder Apotheken verkauft und enthält typischerweise eine Konzentration von 0,025 % oder 0,075 % Capsaicin.

Diese Creme kann von einem Arzt zur Behandlung von Situationen wie Psoriasis, Muskelschmerzen oder rheumatoider Arthritis empfohlen werden. Im Allgemeinen wird empfohlen, sie drei- bis viermal täglich auf die zu behandelnde Stelle aufzutragen.

3. Cayennepfeffer-Kapseln

Cayennepfeffer ist auch in Kapselform in einer Dosierung von 30 bis 500 mg erhältlich. Die allgemein empfohlene Dosierung dieses Nahrungsergänzungsmittels beträgt 1 bis 4 Kapseln pro Tag für bis zu 3 Wochen.

Die Verwendung dieses Nahrungsergänzungsmittels sollte jedoch nur unter Anleitung eines Arztes oder einer anderen auf die Verwendung von Heilpflanzen spezialisierten medizinischen Fachkraft erfolgen.

4. Cayennepfeffer-Tee

Cayennepfeffer-Tee kann von einem Arzt oder einer anderen medizinischen Fachkraft empfohlen werden, um beispielsweise das Immunsystem zu stärken und Gewicht zu verlieren.

Zutaten:

  • 1/4 Teelöffel Cayennepfefferpulver;
  • 1 Tasse (Tee) Wasser;
  • Honig oder Zitrone nach Geschmack (optional).

Zubereitungsmodus:

Wasser in einer Pfanne aufkochen. Dann das Cayennepfefferpulver dazugeben und gut vermischen. Abdecken und 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.

Sie können vor dem Trinken Honig oder ein paar Tropfen Zitrone hinzufügen, um den Geschmack abzumildern. Bedenken Sie jedoch, dass es sich um ein sehr würziges Getränk handelt. Trinken Sie heißen oder Eistee.

Mögliche Nebenwirkungen

In moderaten Mengen verursacht Cayennepfeffer keine Nebenwirkungen.

Allerdings kann die Einnahme von Cayennepfeffer bei manchen Menschen Nebenwirkungen wie Brennen, Reizungen im Magen, Darm oder Rachen, Übelkeit, Erbrechen, Husten und Kopfschmerzen verursachen.

Cayennepfeffer-Creme kann Rötungen, ein Gefühl extremer Hitze, Trockenheit, Schwellungen und Juckreiz der Haut verursachen.

Wer sollte es nicht verwenden?

Menschen mit Gastritis, Geschwüren, Pankreatitis, Hämorrhoiden, Reflux, Divertikulitis, Reizdarmsyndrom oder hohem Blutdruck sollten Cayennepfeffer meiden.

Der Verzehr von Cayennepfeffer wird für Kinder unter 2 Jahren nicht empfohlen. Auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder Cremes sollte Cayennepfeffer von schwangeren und stillenden Frauen nicht verwendet werden.

Darüber hinaus sollte Cayennepfeffer-Creme nicht auf Haut mit Wunden, Verbrennungen oder Ekzemen aufgetragen werden.

Personen, die Arzneimittel zur Behandlung von Diabetes, Asthma oder Bluthochdruck, Schmerzmittel und Antikoagulanzien einnehmen, sollten vor der Anwendung von Cayennepfeffer einen Arzt konsultieren, da dieses Gewürz die Wirkung dieser Arzneimittel verändern kann.