BRAT-Diätnahrungsmittel, Tipps und mögliche Nebenwirkungen

Die BRAT-Diät ist ein Ernährungsplan, der Bananen, Reis, Apfelmus und Toast umfasst. Dieser milde Diätplan wird häufig kurzfristig zur Behandlung von Magenbeschwerden, Erbrechen und Durchfall bei Erwachsenen eingesetzt, bei Kindern jedoch normalerweise nicht.

Lebensmittel, die in die BRAT-Diät aufgenommen werden sollten

Anbieter raten manchmal zu einer ballaststoffarmen, leicht verdaulichen Ernährung für Menschen, die sich von einer akuten Magenerkrankung erholen, die Erbrechen und/oder Durchfall verursacht.

Kernnahrungsmittel

Das Akronym BRAT ist eine einfache Möglichkeit, sich an die milden Lebensmittel zu erinnern, die Sie essen können, während Sie sich von einer Magen-Darm-Störung erholen. Es steht für:

• BAnanas
• REis (insbesondere weißer Reis)
• AApfelmus
• TOast (speziell Weißbrot)

Zusätzliche Lebensmittel

Möglicherweise stellen Sie fest, dass auch andere milde Lebensmittel leicht verdaulich und verträglich sind, wie zum Beispiel:

• Weiche Lebensmittel(z. B. Avocados, Kürbispüree)
• Suppenmit klarer Brühe
• Gedämpftes oder gekochtes Gemüse(z. B. Karotten, Kartoffeln ohne Schale)
• Ballaststoffarme Kohlenhydrate(z. B. einfache Nudeln oder Nudeln, Weißbrot, Salzcracker)
• Fades, mageres Fleisch ohne Hautwie Huhn oder Truthahn oder Eier (warten Sie bis etwa zum dritten Tag der Genesung, um diese leichteren Proteine ​​einzuführen)
• Getränke ohne Koffein,wie Säfte, Kokoswasser und einige orale Rehydrationsgetränke (z. B. Pedialyte) 

Einige Variationen der BRAT-Diät (BRATT-Diät genannt) enthalten auch entkoffeinierten Tee.

Warum diese Lebensmittel funktionieren

Das Festhalten an der BRAT-Diät kann Magenbeschwerden lindern, weil:

• Die Lebensmittel sind magenschonend:Die Lebensmittel sind fett- und proteinarm, was bedeutet, dass sie den Magen weniger reizen und das Verdauungssystem weniger belasten.
• Sie produzieren festeren Stuhl:Diese Lebensmittel enthalten bestimmte Stärken wie Pektin, die Wasser absorbieren und dazu beitragen können, lockeren und flüssigen Stuhl zu binden und zu festigen.
• Sie reduzieren Übelkeit und Erbrechen:Die Lebensmittel sind mild und haben keinen starken Geruch, sodass die Diät Übelkeit und Erbrechen reduziert. Darüber hinaus bieten sie eine Linderung der Symptome.

Zu vermeidende Lebensmittel

Um den milden Charakter dieser Diät beizubehalten und Magen-Darm-Probleme zu lindern, sollten bestimmte Lebensmittel gemieden werden. Dazu gehören:

• Scharfe oder stark gewürzte Speisen
• Fettreiche Lebensmittel, einschließlich fetthaltiges Fleisch und Milchprodukte
• Frittierte Lebensmittel
• Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt
• Ballaststoffreiches Gemüse (insbesondere Kreuzblütler wie Brokkoli oder Rosenkohl)
• Ballaststoffreiches Brot und anderes Getreide (mit mehr als fünf Gramm Ballaststoffen)
• Alkohol
• Koffeinhaltige Getränke
• Fette und Öle (wie Mayonnaise oder Butter)

Sollten Sie eine BRAT-Diät befolgen?

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, die Nahrungsaufnahme zurückzuhalten, oder wenn Sie unter Durchfall leiden, kann eine milde BRAT-Diät helfen, einige Symptome zu lindern, sodass Sie die Nährstoffe erhalten, die Sie zur Heilung benötigen.

Beispielsweise können Menschen, die sich einer Chemotherapie unterziehen, die BRAT-Diät befolgen, um gastrointestinale Nebenwirkungen zu lindern.Außerdem ist es bei dieser Diät nicht erforderlich, die Einnahme von Medikamenten einzuschränken oder einzuschränken.Einige Kinderärzte haben den Ernährungsplan bereits früher sogar für Babys und Kinder empfohlen, die sich von einer Magen-Darm-Grippe oder einem Durchfall erholen.

Es gibt jedoch Bedenken hinsichtlich des Diätplans, da dieser restriktiv ist. Bei Erwachsenen mag die BRAT-Diät kurzfristig hilfreich sein, für kranke Kinder wird sie jedoch von Ärzten nicht mehr empfohlen, da ihr viele wichtige Nährstoffe fehlen.

Den Menschen fällt es auch schwer, die Diät einzuhalten, weil es den Lebensmitteln an Abwechslung und Geschmack mangelt. Die Diät kann auch Nebenwirkungen haben. Obwohl BRAT-Lebensmittel helfen, Durchfall zu lindern, sind diese Lebensmittel bindend und können auch Verstopfung verursachen.

Das Fazit
Wenn Sie sich bei der Anwendung der BRAT-Diät nicht sicher sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um eine individuelle Beratung zu erhalten. Möglicherweise gibt es andere Möglichkeiten, Magenbeschwerden oder Durchfall in den Griff zu bekommen, und Ihr Arzt kann beurteilen, ob eine restriktive Diät für Sie hilfreich oder schädlich ist.

Richtlinien für die Einhaltung einer BRAT-Diät

Da viele Experten die BRAT-Diät nicht mehr zur Behandlung von Durchfall bei Kindern empfehlen, empfehlen die meisten Anbieter mittlerweile orale Flüssigkeitszufuhrtherapien (mit Rehydrierungsgetränken wie Pedialyte) und die schnellstmögliche Rückkehr des Kindes zu einer ausgewogenen, nährstoffreichen Ernährung.

Langfristig müssen Sie darauf achten, dass Sie oder Ihr Kind ein ausgewogenes Verhältnis von Eiweiß, Kohlenhydraten und gesunden Fetten zu sich nehmen. Berücksichtigen Sie dazu die folgenden Strategien zur Optimierung der Ernährung:

• Halten Sie es kurz. Verwenden Sie insbesondere bei Kindern für kurze Zeit – weniger als 48 Stunden – eine BRAT-Diät, wenn der Kinderarzt Ihres Kindes dies empfiehlt. Vermeiden Sie eine längere Anwendung, es sei denn, Ihr Arzt empfiehlt Ihnen dies.
• Fügen Sie je nach Verträglichkeit milde Lebensmittel hinzu. Ändern Sie die grundlegende BRAT-Diät und fügen Sie andere milde Lebensmittel hinzu, darunter klare Brühen, Salzcracker und Haferflocken, um die Ernährung zu verbessern. Im Allgemeinen ist es in Ordnung, kleinen Kindern während der BRAT-Diät trockene, einfache Cerealien wie Cheerios zu geben.
• Erwägen Sie Probiotika. Nützliche Bakterien, sogenannte Probiotika, können helfen, den Verlauf von Durchfall zu verkürzen. Naturjoghurt, Kefir, Miso-Suppe und fermentiertes Gemüse (z. B. Sauerkraut) sind tolle Optionen.
• Bleiben Sie hydriert. Während Sie sich von Magenbeschwerden erholen und wieder feste Nahrung in Ihre Ernährung aufnehmen, ist es wichtig, dass Sie ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen. Hilfreich sind neben Trinkwasser und Tee auch klare Brühe und elektrolythaltige Getränke, etwa Sportgetränke.
• Vermeiden Sie Sport. Geben Sie Ihrem Körper die Ruhe, die er braucht, um sich von einer Krankheit zu erholen.
• Hören Sie auf Ihren Körper. Wenn Sie bemerken, dass sich Ihre Symptome verschlimmern oder eine Schonkost die Symptome nicht lindert, wenden Sie sich an Ihren Arzt.