Der normale pH-Wert des Blutes liegt zwischen 7,35 und 7,45, was als leicht alkalischer pH-Wert gilt. Jede Änderung dieser Werte stellt eine sehr ernste Situation dar, die eine Gefahr für die Gesundheit bis hin zum Tod darstellt.
Wenn das Blut saurer wird, mit Werten zwischen 6,85 und 7,35, spricht man von einer Azidose. Wenn das Blut alkalischer wird (zwischen 7,45 und 7,95), spricht man von Alkalose. Werte unter 6,9 oder über 7,8 können zum Tod führen.
Um die Zellqualität sicherzustellen, ist es wichtig, den pH-Wert des Blutes innerhalb normaler Werte zu halten. Wenn das Blut den idealen pH-Wert hat, sind die Zellen gesund, und wenn das Blut saurer oder basischer ist, sterben die Zellen früher ab, was das Auftreten von Krankheiten und Komplikationen begünstigt.
Inhaltsverzeichnis
So messen Sie den pH-Wert im Blut
Die einzige Möglichkeit, den pH-Wert des Blutes zu messen, ist ein arterieller Blutgastest, der normalerweise nur bei Personen durchgeführt wird, die auf der Intensivstation oder Intensivstation stationär behandelt werden.
Der pH-Test wird anhand einer Blutprobe durchgeführt und zeigt als Ergebnis den pH-Wert im Blut, Bikarbonat und PCO2 an. Verstehen Sie besser, was eine arterielle Blutgasanalyse ist und welche Ergebnisse sie liefert.
Symptome eines veränderten pH-Wertes
Wenn sich der pH-Wert ändert, können einige Symptome auftreten:
Alkalose – pH-Wert über dem Normalwert
Bei einer Alkalose, bei der der pH-Wert des Blutes über dem Normalwert liegt, können Symptome auftreten wie:
- Muskelkrämpfe;
- Schwäche;
- Kopfschmerzen;
- Geistige Verwirrung;
- Schwindel;
- Anfälle
Diese Situation wird normalerweise durch Veränderungen in Elektrolyten wie Kalium, Kalzium und Natrium verursacht.
Azidose – pH-Wert unter dem Normalwert
Ein saurer pH-Wert verursacht Symptome wie Kurzatmigkeit, Herzklopfen, Erbrechen und Schläfrigkeit. und Orientierungslosigkeit. In schwerwiegenderen Fällen kann es bei unsachgemäßer Behandlung sogar zum Tod führen.
Was kann den pH-Wert des Blutes verändern?
Der pH-Wert des Blutes kann leicht sinken und etwas saurer werden, was beispielsweise bei unkontrolliertem Diabetes, bei Unterernährung oder beim Verzehr körpereigener Proteine der Fall sein kann. chronische Bronchitis, übermäßiger Gebrauch von Acetylsalicylsäure und extreme Atembeschwerden.
Bei häufigem und unkontrolliertem Erbrechen und Durchfall, bei Hyperaldosteronismus, schweren Atemproblemen, bei Fieber oder Nierenversagen kann der pH-Wert des Blutes jedoch auch leicht ansteigen, wodurch das Blut basischer wird.
In jedem Fall versucht der Körper, wenn sich der pH-Wert des Blutes ändert, diese Änderung durch Kompensationsmechanismen zu korrigieren. Dies reicht jedoch nicht immer aus und in schweren Fällen kann eine Krankenhauseinweisung erforderlich sein. Doch bevor dies geschieht, versucht der Körper selbst, den pH-Wert der Umgebung zu normalisieren, um das Blut neutral zu halten.
Lebensmittel, die das Blut ansäuern oder alkalisieren
Je saurer der Körper ist, desto mehr Anstrengungen muss der Körper unternehmen, um das Blut auf einem neutralen pH-Wert zu halten, und desto größer ist das Risiko, Krankheiten zu entwickeln.
Selbst wenn das Blut im Normbereich liegt, ist es möglich, das Blut durch die Ernährung etwas basischer zu halten.
Lebensmittel, die die Umwelt versauern
Einige Lebensmittel, die die Umwelt ansäuern und dem Körper mehr Arbeit bei der Aufrechterhaltung eines neutralen Blut-pH-Werts geben, sind Bohnen, Eier, Mehl im Allgemeinen, Kakao, Alkohol, Oliven, Käse, Fleisch, Fisch, Maisstärke, Zucker, Milch, Kaffee, Limonade, Pfeffer und Sauerkraut.
Um dem Körper weniger Arbeit zu geben und das Krankheitsrisiko zu verringern, wird daher empfohlen, weniger dieser Lebensmittel zu sich zu nehmen. Erfahren Sie mehr über Lebensmittel, die das Blut ansäuern.
Lebensmittel, die die Umwelt alkalisieren
Lebensmittel, die zur Alkalisierung der Umwelt beitragen und es dem Körper erleichtern, den Blut-pH-Wert innerhalb normaler Grenzen zu halten, sind solche, die reich an Kalium, Magnesium und/oder Kalzium sind, wie zum Beispiel Aprikosen, Avocados, Melonen, Datteln, Grapefruit, Weintrauben, Orangen, Zitronen, Mais, Sellerie, Rosinen, getrocknete Feigen, dunkelgrünes Gemüse und Hafer.
Daher hilft ein erhöhter Verzehr dieser Lebensmittel dem Körper, gesünder zu bleiben, was auch zur Vorbeugung von Krankheiten beitragen kann. Erfahren Sie mehr über Lebensmittel, die das Blut alkalisieren.
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