Bifidobakterien: Wie diese gesunden Bakterien den Darm und das Immunsystem unterstützen

Bifidobakteriumist eine Art „guter Bakterien“. Es besiedelt den Darmtrakt von Säuglingen, wenn diese den Geburtskanal passieren. 

Untersuchungen legen nahe, dass Bifidobakterien die allgemeine Immunität stärken und Magen-Darm-Infektionen behandeln. Sie verbessern auch die Verdauung und lindern Beschwerden wie Durchfall, Verstopfung und Ekzeme.

In diesem Artikel werden die Vorteile und die Sicherheit von Bifidobakterien-Nahrungsergänzungsmitteln erläutert.

Auswahl einer Ergänzung
In den Vereinigten Staaten regelt die Food and Drug Administration (FDA) Nahrungsergänzungsmittel nicht auf die gleiche Weise wie verschreibungspflichtige Medikamente. Das bedeutet, dass einige Nahrungsergänzungsmittel möglicherweise nicht das enthalten, was auf dem Etikett steht. 
Suchen Sie bei der Auswahl eines Nahrungsergänzungsmittels nach unabhängig getesteten Produkten und wenden Sie sich an einen Gesundheitsdienstleister, einen registrierten Ernährungsberater (RD oder RDN) oder einen Apotheker.

Was sind Bifidobakterien?

Bifidobakterien sind gute Bakterien, die in Ihrem Darmtrakt vorkommen. Es gibt etwa 82 Arten von Bifidobakterien.Bifidobakterien-Produkte umfassen unter anderemBifidobacterium longum, B. bifidum, B. breve, B. infantis,UndB. Milchsäure.Jeder Typ bietet unterschiedliche Vorteile.

Bifidobakterien helfen bei der Produktion oder Synthese von B-Vitaminen, einschließlich Folat.B-Vitamine helfen dabei, Energie für Ihren Körper zu produzieren. 

Bifidobakterien helfen auch bei der Verdauung von Nährstoffen und machen sie so für Ihren Körper besser verfügbar. 

Schließlich helfen Bifidobakterien bei der Produktion kurzkettiger Fettsäuren (SCFAs). Forscher haben angepriesen, dass SCFAs die Darmschleimhaut, den Blutzuckerspiegel, den Fettstoffwechsel, das Immunsystem und die Entzündungsreaktion sowie den Blutdruck verbessern.

Forscher schlagen vor, dass eine Ernährung, die reich an Ballaststoffen und Omega-3 ist, die SCFA-Produktion und die SCFA-produzierenden Bakterien fördert.

Vorteile für die Gesundheit von Bifidobakterien

Die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln sollte individuell angepasst und von einem medizinischen Fachpersonal überprüft werden, beispielsweise einem registrierten Ernährungsberater (RD oder RDN), einem Apotheker oder einem Gesundheitsdienstleister. Kein Nahrungsergänzungsmittel dient der Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten.

Bifidobakterien bieten viele gesundheitliche Vorteile für Darm, Gehirn, Stoffwechsel und Immunsystem. Tatsächlich wurde das Vorhandensein und die Häufigkeit dieses Bakteriums als Indikator für die Gesundheit angesehen.

Sie stärken die Immunität

Zahlreiche Studien deuten darauf hin, dass die Darmgesundheit im Säuglingsalter dazu beitragen kann, gesundheitlichen Problemen im späteren Leben vorzubeugen.

Veränderungen der Darmbakterien werden mit Autoimmunerkrankungen, metabolischem Syndrom, Allergien, Asthma und entzündlichen Darmerkrankungen in Verbindung gebracht. Gesunde Bakterien tragen zur Darmgesundheit, einer verbesserten Immunfunktion und möglicherweise zu einem geringeren Krankheitsrisiko bei.

Die schützende Rolle von Bifidobakterien bei Krankheiten im frühen Leben kann eine Immunstimulation und Veränderungen in der Darmumgebung durch die Produktion kurzkettiger Fettsäuren (SCFA) und Laktat umfassen.

Sie verringern und behandeln Magen-Darm-Infektionen

Probiotika werden häufig zusammen mit und nach Antibiotika eingenommen, um das Risiko einer Magen-Darm-Infektion zu verringern und gute Bakterien zu erhalten. Darüber hinaus deuten einige Studien darauf hin, dass die Behandlung mit einem Probiotikum, das Bifidobakterien und andere Stämme enthält, bei der Behandlung von Infektionen helfen kannClostridioides difficile,weniger Durchfall.

Sie reduzieren das Darmkrebsrisiko

Einige Studien haben gezeigt, dass fermentierte Lebensmittel, die bestimmte Bifidobakterienstämme enthalten, das Risiko eines erneuten Auftretens von Darmkrebs verringern können.Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich.

Sie lindern Durchfall und Verstopfung

Das Reizdarmsyndrom (IBS) ist häufig durch Bauchschmerzen oder -beschwerden gekennzeichnet und geht mit Veränderungen der Stuhlfrequenz und/oder -konsistenz einher. Es kann zu Durchfall und/oder Verstopfung kommen.

Untersuchungen zeigen, dass eine Behandlung mit niedrigen oder hohen Dosen Probiotika über einen Zeitraum von weniger als 8 Wochen die Symptome des Reizdarmsyndroms deutlich verbessert und die Lebensqualität verbessert. Die Literaturrecherche wurde ebenfalls abgeschlossenBifidobacterium infantiswar einer der drei Bakterien mit dem größten Nutzen bei IBS-Patienten.

Obwohl nicht genau bekannt ist, wie Probiotika zur Linderung der Symptome des Reizdarmsyndroms beitragen, geht man davon aus, dass Bifidobakterien die Darmbarriere stärken, das Immunsystem bei der Entfernung schädlicher Bakterien unterstützen und Nährstoffe abbauen können.

Sie verhindern Ekzeme

Studien haben gezeigt, dass die Verwendung von Probiotika, die Bifidobakterienstämme enthalten, während der Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei Säuglingen Ekzeme bei Säuglingen und Kindern verhindern kann. Bei der Behandlung von Ekzemen sind die Vorteile von Probiotika gemischt.Um die Vorteile zu ermitteln, sind weitere Untersuchungen erforderlich.

Bevor Sie während der Schwangerschaft Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder Ihrem Kind Nahrungsergänzungsmittel verabreichen, konsultieren Sie bitte zunächst Ihren Arzt.

Sie können die Bioverfügbarkeit bestimmter Mineralien erhöhen

Der Verzehr von Produkten, die Bifidobakterien enthalten, auch „funktionale Lebensmittel“ genannt, kann die Bioverfügbarkeit bestimmter Mineralien wie Kalzium, Zink, Selen und Eisen verbessern.

Sie verbessern die Stimmung

Studien deuten darauf hin, dass Bifidobakterien die psychische Gesundheit und Stimmung fördern.Insbesondere Probiotika enthaltendBifidobacterium bifidumBGN4 undBifidobacterium longumBORI über 12 Wochen verbesserte die Stimmung bei älteren Erwachsenen.

In einer anderen Studie verwendeten Menschen mit einer schweren depressiven Störung 1010 KBEBifidobacterium breveBei CCFM1025 traten vier Wochen lang verbesserte Symptome auf. Die Forscher vermuteten, dass dies auf Veränderungen im Tryptophanstoffwechsel im Darm zurückzuführen sein könnte. 

Sie können die Fettansammlung reduzieren

Tierstudien deuten darauf hin, dass Bifidobakterien die Fettansammlung im Körper reduzieren und so das Risiko eines metabolischen Syndroms und anderer chronischer Gesundheitszustände verringern können.Zum Beispiel,B. Tiersubsp. Lactis CECT 8145 erhöhtAkkermansiaim Darm.Akkermansia ist ein „gutes“ Bakterium, von dem angenommen wird, dass es Stoffwechselstörungen wie Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen positiv beeinflusst.

Allerdings müssen Studien am Menschen durchgeführt werden, bevor Bifidobakterien für diese Verwendung empfohlen werden können. 

Mögliche Nebenwirkungen

Menschen mit gesundheitlichen Vorerkrankungen, insbesondere Menschen mit geschwächtem Immunsystem oder Verdauungsstörungen, reagieren möglicherweise empfindlicher auf Probiotika (was bei einigen das Infektionsrisiko erhöht) und sollten daher vor Beginn immer mit ihrem medizinischen Team darüber sprechen.

Die Einnahme großer Dosen Probiotika kann gastrointestinale Symptome wie Blähungen, Verstopfung oder Durchfall verursachen.

Dosierung und Zubereitung

Probiotika werden anhand der koloniebildenden Einheiten (KBE) gekennzeichnet. Dies zeigt an, wie dicht oder stark die lebenden Bakterien sind. Die höhere Anzahl an KBE in einem Probiotikum kann bedeuten, dass es einen größeren Einfluss auf das Wachstum guter Bakterien in Ihrer Darmflora hat.

Einige Unternehmen gehen davon aus, dass ihr Probiotikum aufgrund der Anzahl der KBE anderen überlegen ist, spezifische Dosierungen in Bezug auf die KBE sind jedoch weniger gut untersucht und wahrscheinlich weniger wichtig. Vielmehr ist es wichtiger, ein qualitativ hochwertiges Produkt zu finden, das ordnungsgemäß verarbeitet wurde und einen großen Anteil lebensfähiger, lebender Bakterien aufweist.

Produkte, die nicht richtig zubereitet und gelagert wurden, können tote Bakterien enthalten, was den Zweck der Einnahme eines Probiotikums zunichte macht und eine Geldverschwendung sein kann. Um dies zu verhindern, verkapseln einige Unternehmen ihre Produkte.

Wenn Sie sich dazu entschließen, mit der Nahrungsergänzung zu beginnen, beginnen Sie langsam und steigern Sie die Menge schrittweise. Es gibt eine große Bandbreite an Dosierungen und eine zu hohe Dosierung kann zu Magenbeschwerden führen. Fragen Sie Ihren Arzt oder registrierten Ernährungsberater, wie Sie beginnen können.

Probiotika vs. Präbiotika
Präbiotika sind eine Art Ballaststoffe, die den Probiotika als Nahrung dienen. Wenn der Darm mit einer gesunden Flora besiedelt ist, sorgen die Präbiotika dafür, dass diese Arten gesund bleiben und sich fortpflanzen. Beispiele für Lebensmittel, die Präbiotika enthalten, sind Spargel, Beeren, Pilze, Bananen, Knoblauch, Artischocken, Wassermelonen, Grapefruit, Gerste, Hafer, Algen, Hülsenfrüchte und Zwiebeln. Einige Nahrungsergänzungsmittel werden als „symbiotisch“ bezeichnet, was bedeutet, dass sie sowohl Präbiotika als auch Probiotika liefern.

Wie man mehr Bifidobakterien bekommt

Es ist immer am besten, eine gesunde Dosis Probiotika zu sich zu nehmen, indem man Vollwertkost zu sich nimmt, die reich an guten Bakterien ist. Fermentierte Lebensmittel und Getränke wie Sauerkraut, Kimchi, Kefir, Kombucha, Joghurt und Kulturgemüse sind eine ausgezeichnete Quelle für lebende und aktive Probiotika. Versuchen Sie, täglich eine Vielzahl dieser Lebensmittel zu sich zu nehmen.

Es gibt mehrere köstliche und nahrhafte Möglichkeiten, die Aufnahme von Bifidobakterien zu erhöhen und die Nutzung durch den Körper zu verbessern:

• Probieren Sie Kefir, ein fermentiertes Milchprodukt, das wie eine Mischung aus Joghurt und Milch ist. Joghurt, Sauerrahm und Buttermilch sind weitere Milchprodukte, die gesunde Bakterien enthalten.
• Andere milchfreie Lebensmittel mit Probiotika sind Apfelessig, Miso (aus Soja), Kombucha, fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Gurken und Kimchi.
• Flavanolreiche Lebensmittel wie Kakao können die Entstehung von Bifidobakterien verstärken.

Sie können auch probiotische Nahrungsergänzungsmittel mit Bifidobakterien ausprobieren. Die Zugabe von Präbiotika wie Ballaststoffen oder Glucomannan kann Ihre probiotische Nahrungsergänzung steigern.

• Wenn Sie nach einer Nahrungsergänzung suchen, denken Sie daran, dass es viele verschiedene Arten probiotischer Stämme gibt und jede Art eine etwas andere Wirkung hat.
• Wenn Sie nach einem Bifidobacterium-spezifischen Probiotikum suchen, achten Sie auf den vollständigen Namen des Probiotikums, der Gattung, Art und Stamm enthält. Zum Beispiel in „B. Heranwachsender22L“, das „B.“ steht fürBifidobakterium, die Gattung. Die Art istJugendlicher, und die Belastung beträgt 22L.

Kinder können Lebensmittel essen, die Probiotika enthalten, wie Joghurt, Sauerrahm, Kefir, Miso und einige Käsesorten. Wenn Sie darüber nachdenken, Ihrem Kind ein probiotisches Nahrungsergänzungsmittel zu geben, sprechen Sie zuerst mit dem Kinderarzt oder Gesundheitsdienstleister Ihres Kindes.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Art von Probiotikum Sie kaufen und wie viel Sie einnehmen sollen, besprechen Sie dies mit Ihrem Gesundheitsteam.