Baumwollsamenöl: wozu es dient und wie man es verwendet

Baumwollsamenöl ist ein Pflanzenöl, das aus Baumwollsamen gewonnen wird und einige gesundheitliche Vorteile bietet, wie z. B. die Stärkung des Immunsystems, die Senkung des Cholesterinspiegels und die Erhaltung gesunder Haut und Haare.

Die Vorteile von Baumwollsamenöl sind möglich, weil dieses Pflanzenöl reich an Vitamin E sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fetten ist, Nährstoffen mit antioxidativen, entzündungshemmenden und feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften.

Baumwollsamenöl hat einen kastanienähnlichen Geschmack und kann als Alternative zu Soja-, Mais- oder Rapsöl in Zubereitungen wie Saucen, Brot und Kuchen verwendet werden. Darüber hinaus kann Baumwollsamenöl auch für kosmetische Zwecke verwendet werden, beispielsweise zur Befeuchtung von Haut und Haaren.

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Wozu dient es?

Die wichtigsten Gesundheitsindikationen von Baumwollsamenöl sind:

1. Stärkt das Immunsystem

Da es reich an Vitamin E und gesunden Fetten wie Omega 6 und Omega 9 ist, Nährstoffen mit entzündungshemmender und antioxidativer Wirkung, hilft Baumwollsamenöl, das System zu stärken. Immunsystem und hilft bei der Bekämpfung von Krankheiten, die durch Viren, Pilze und Bakterien verursacht werden.

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2. Kann helfen, Krebs vorzubeugen

Baumwollsamenöl kann helfen, die Entstehung von Krebs zu verhindern, da es Vitamin E, Omega 6 und Omega 9 enthält, Verbindungen mit antioxidativer Wirkung, die oxidativen Stress verhindern und gesunde Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen.

3. Senkt den Cholesterinspiegel

Da Baumwollsamenöl reich an Vitamin E und mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist, trägt es dazu bei, die Fettzellen vor Oxidation zu schützen und den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Darüber hinaus wirken Linol- und Ölsäure, die im Baumwollsamenöl enthalten sind, auch entzündungshemmend, verbessern die Durchblutung, verhindern die Bildung von Fettplaques in den Blutgefäßen und beugen so Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose, Herzinfarkt und Bluthochdruck vor.

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4. Sorgt für gesunde Haut und Haare

Baumwollsamenöl ist eine großartige Option für die Erhaltung der Haut- und Haargesundheit, da es Vitamin E und Omega 6 enthält, Nährstoffe, die die Feuchtigkeit, Festigkeit und Elastizität der Haut aufrechterhalten und dabei helfen, vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen, die Heilung zu verbessern und Schäden vorzubeugen, die durch die ultravioletten Strahlen der Sonne an der Haut verursacht werden.

Darüber hinaus fördert Baumwollsamenöl auch die Haargesundheit, indem es für die Integrität der Haarfasern sorgt und die Blutzirkulation in der Kopfhaut verbessert, wodurch das Wachstum gesunder, glänzender Strähnen gefördert wird.

Nährwerttabelle

Die folgende Tabelle enthält Nährwertangaben für 100 g Baumwollsamenöl:

Komponenten 100g Baumwollsamenöl
Energie 884 Kalorien
Proteine 0 g
Kohlenhydrate 0 g 
Fasern 0 g 
Gesamtfette 100 g
gesättigtes Fett 25,9 g
Einfach ungesättigte Fette 17,8 g
Mehrfach ungesättigte Fette 51,9 g
Vitamin K 24,7 µg
Vitamin E 35,3 mg

Um alle Vorteile von Baumwollsamenöl nutzen zu können, muss dieses Lebensmittel in eine gesunde Ernährung mit regelmäßiger körperlicher Bewegung einbezogen werden.

So verwenden Sie Baumwollsamenöl

Baumwollsamenöl kann zum Kochen oder für kosmetische Zwecke verwendet werden:

  • Küche: Baumwollsamenöl kann zur Zubereitung von Brot, Kuchen, Soßen und Eintöpfen verwendet werden
  • Kosmetika: Baumwollsamenöl kann pur oder zusammen mit anderen Inhaltsstoffen wie Cremes und ätherischen Ölen zum Einmassieren in Haar und Haut aufgetragen werden.

Um die Vorteile von Baumwollsamenöl zu nutzen, können Sie bis zu 2 Esslöffel dieses Produkts pro Tag verzehren. Es wird empfohlen, dieses Öl abwechselnd mit anderen Fetten mit einem geringeren Gehalt an gesättigten Fettsäuren zu verwenden, wie zum Beispiel Olivenöl und Leinöl.

Wenn Sie wissen möchten, wie Sie Baumwollsamenöl in einer gesunden Ernährung einsetzen können, vereinbaren Sie einen Termin mit dem Ernährungsberater in Ihrer Nähe:

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Verfügbar in: São Paulo, Rio de Janeiro, Bundesdistrikt, Pernambuco, Bahia, Maranhão, Pará, Paraná, Sergipe und Ceará.

So wählen Sie den besten Typ aus

Um das beste Baumwollsamenöl auszuwählen, sollten Sie raffinierten Ölen den Vorzug geben. Dies liegt daran, dass unraffiniertes Baumwollsamenöl ein Gift namens Gossypol enthält, eine Polyphenolverbindung, die bei längerem Verzehr Unfruchtbarkeit, Leberschäden, Schwäche sowie beschleunigte Atmung und Herzfrequenz verursachen kann.

Kann Baumwollsamenöl zum Braten verwendet werden?

Baumwollsamenöl kann zum Braten verwendet werden, da es seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften auch beim Erhitzen auf 180 °C behält.