Backpulver gegen Sodbrennen: Funktioniert es?

Um die Symptome von Sodbrennen zu lindern, greifen manche Menschen auf Hausmittel zurück, wie zum Beispiel das Trinken einer Lösung aus Backpulver und Wasser. Aber funktionieren solche natürlichen Behandlungen wirklich?

Sodbrennen ist ein Symptom von saurem Reflux , der auftritt, wenn Magensäfte aus dem Magen in die Speiseröhre zurückfließen und die Zellen reizen, die die Speiseröhre auskleiden. Zusätzlich zu Sodbrennen kann saurer Reflux zu Husten, Mundgeruch und Schluckbeschwerden führen.

Wiederholte Episoden von Sodbrennen weisen in der Regel auf das Vorliegen einer gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD) hin . Dies wird am häufigsten durch Lebensstilfaktoren ausgelöst, beispielsweise durch das Hinlegen nach einer großen Mahlzeit oder den Verzehr von Junkfood.

Allerdings können auch eine Reihe anderer Gesundheitszustände, darunter Hiatushernien , Magengeschwüre , Fettleibigkeit , Entzündungen der Speiseröhre , Schwäche des unteren Ösophagussphinkters (LES) und Störungen der Magenmotilität , Sodbrennen verursachen.

Untersuchungen zeigen, dass 20 % oder mehr als 60 Millionen Amerikaner mindestens einmal im Monat unter Sodbrennen leiden. Einige Studien deuten sogar darauf hin, dass mehr als 15 Millionen Amerikaner mindestens einmal am Tag unter Sodbrennen leiden.1

In diesem Artikel werden die potenziellen Vorteile von Backpulver bei Sodbrennen sowie Nebenwirkungen und andere bewährte Heilmittel untersucht.

Was ist Sodbrennen?

Sodbrennen ist am häufigsten ein Symptom von saurem Reflux, der auftritt, wenn Magensäfte aus dem Magen in die Speiseröhre zurückfließen und die Zellen reizen, die die Speiseröhre auskleiden. Auch andere oben genannte Gesundheitszustände können eine Rolle spielen.

Wiederholte Episoden von Sodbrennen weisen in der Regel auf das Vorliegen einer gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD) hin. Unbehandelt kann GERD eine Reihe medizinischer Komplikationen wie Kehlkopfkrebs (Barrett-Ösophagus) und Entzündungen der Speiseröhre verursachen ( Ösophagitis ) verursachen). 

Symptome

Viele Dinge können Sodbrennen oder sauren Reflux auslösen oder verstärken, was dazu führen kann, dass bei Ihnen eine Vielzahl von Symptomen auftritt. Auslöser können die von Ihnen verzehrten Nahrungsmittel wie Koffein und scharf gewürzte Speisen sowie Lebensgewohnheiten wie Bewegungsmangel und Rauchen sein.

Sodbrennen ist an und für sich ein Symptom von saurem Reflux, wird jedoch häufig von weiteren Symptomen begleitet, darunter: 

  • Ein brennendes Gefühl in der Brust: Eine Reizung des Gewebes in der Speiseröhre führt zu einem unangenehmen Brennen in der Brust, meist hinter dem Brustbein. 
  • Halsschmerzen: Saurer Reflux kann ein Aufstoßen und eine Entzündung der Adenoide verursachen, was zu Halsschmerzen führt. 
  • Saurer oder bitterer Geschmack im Mund: Der Rückfluss von Mageninhalt kann manchmal dazu führen, dass Sie einen unangenehmen Geschmack im Mund haben.
  • Schluckbeschwerden: Auch bekannt als DysphagieSchluckbeschwerden können auftreten, wenn die Nahrung nicht normal vom Mund durch die Speiseröhre in den Magen gelangt. Manchmal kann sich Sodbrennen wie ein brennendes oder würgendes Gefühl in der Brust anfühlen.
  • Chronischer Husten: Ein anhaltender Husten ist eines der häufigsten Begleitsymptome von Sodbrennen.

Sodbrennen kann je nach zugrunde liegender Ursache mehrere Minuten bis einige Stunden dauern.

Linderung von Backpulver und Sodbrennen

Natriumbicarbonat, auch Backpulver genannt, ist eine alkalische chemische Verbindung. Es liegt in Form einer Tablette, Lösung oder eines Granulats vor (wie das Pulver, das zum Backen verwendet wird).2

Aufgrund seiner alkalischen Eigenschaften kann Natriumbicarbonat zur Linderung von Sodbrennen eingesetzt werden. Es neutralisiert überschüssige Magensäure. Es gehört zu einer Gruppe von Arzneimitteln, die Antazida genannt werden.

Natriumbikarbonat kann auch in manchen Fällen außerhalb der Zulassung zur Behandlung von Geschwüren (im Magen oder Zwölffingerdarm) eingesetzt werden und um bei bestimmten Erkrankungen Blut und Urin alkalischer zu machen. Wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel oder Medikament ist es wichtig, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie es ausprobieren.

So verwenden Sie Backpulver gegen Sodbrennen

Natriumbikarbonat hat einen alkalischen pH-Wert, der hilft, den Säuregehalt in Ihrem Magen zu neutralisieren. Normalerweise reicht ein halber Teelöffel Backpulver gemischt mit einem 110-ml-Glas Wasser aus, um die Symptome von Sodbrennen zu lindern.2

Sie können diese Methode alle vier Stunden oder nach Anweisung eines Arztes ausprobieren. Wenn dies jedoch nach drei oder vier Versuchen nicht hilft, ziehen Sie eine andere Behandlungsmethode in Betracht. Wenn Sie diese Methode zwei Wochen lang regelmäßig anwenden, aber immer noch Symptome haben, kann dies auf ein größeres Problem hinweisen, das untersucht werden muss. 

Wenn Ihnen der Geschmack von Backpulver nicht gefällt oder Sie keine genaue Menge Backpulver abmessen möchten (das Verhältnis von Backpulver zu Wasser ist für die Wirksamkeit sehr wichtig), können Sie Alka-Seltzer ausprobieren. Dieses gängige rezeptfreie Markenmedikament (OTC) enthält Natriumbikarbonat sowie Aromen, die das Getränk schmackhafter machen.2

Wenn das Backpulver Ihnen vorübergehende Linderung verschafft, Sie aber eine längere oder stärkere Wirkung anstreben, sollten Sie Zegerid (Natriumbicarbonat plus Protonenpumpenhemmer Omeprazol) in Betracht ziehen, das rezeptfrei erhältlich ist und eine länger anhaltende Linderung bietet.

Alter Dosierung
Kinder Wird von einem Gesundheitsdienstleister festgelegt
Erwachsene und Jugendliche 1/2 Teelöffel gemischt mit einem 4-Unzen-Glas Wasser alle vier Stunden oder nach Anweisung eines Arztes

Wirksamkeit von Backpulver bei Sodbrennen

Die Verwendung von Backpulver kann eine wirksame Methode zur Behandlung von gelegentlichem saurem Reflux sein, insbesondere wenn Sie es wie verordnet einnehmen.2

Es hilft, jeden Tag zur gleichen Zeit die gleiche Dosis einzunehmen. Nehmen Sie es nicht häufiger ein und setzen Sie die Einnahme von Natriumbicarbonat nicht länger als verordnet fort, um Nebenwirkungen und medizinische Komplikationen zu vermeiden.

Studien zeigen, dass Antazida wie Natriumbicarbonat die Säure in der Speiseröhre vorübergehend neutralisieren können, den pH-Wert des Magens jedoch nicht wesentlich beeinflussen oder nachfolgende Sodbrennen-Episoden verhindern.

Aus diesem Grund werden Antazida zur Behandlung von häufigem Sodbrennen nicht empfohlen. Protonenpumpenhemmer (PPI) bewirken eine nachhaltige Hemmung der Magensäureproduktion und sind Antazida bei der Kontrolle der Magensäure und der Behandlung von häufigem Sodbrennen überlegen.3

Nebenwirkungen

Obwohl sich Backpulver als wirksames Mittel zur Behandlung von Sodbrennen erwiesen hat, sollte es mit Vorsicht und unter Anweisung eines Arztes angewendet werden. Zu den häufigen Nebenwirkungen von Backpulver gehören:2

  • Blähungen und Blähungen
  • Erhöhter Durst
  • Bauchkrämpfe

Normalerweise verschwinden diese Symptome, wenn Sie aufhören, Backpulver zu verwenden. Wenn jedoch eine Ihrer Nebenwirkungen anhält oder Ihre Sodbrennen-Symptome durch andere Behandlungsformen nicht gelindert werden, wenden Sie sich an Ihren Arzt. 

Sie möchten es mit der Backpulver-Methode nicht übertreiben. Die Einnahme von zu viel Antazida kann den pH-Wert des Blutes alkalisieren oder erhöhen. Dies kann zu einer Erkrankung führen, die metabolische Alkalose genannt wird.Da es sich um einen medizinischen Notfall handelt, ist es wichtig, dass Sie wie empfohlen Backpulver verwenden.4

Zu beachten ist, dass Antazida kleinen Kindern (bis zu 6 Jahren) nicht verabreicht werden sollten, es sei denn, ihr Arzt hat sie ihnen verschrieben. Dies liegt daran, dass der Körper eines Jugendlichen empfindlicher auf die Wirkstoffe des Arzneimittels reagiert. Infolgedessen kann es bei Ihrem Kind zu Verdauungsproblemen wie Magenbeschwerden, weichem Stuhlgang oder Verstopfung kommen.

Hausmittel gegen Sodbrennen

Der Einsatz natürlicher Heilmittel – sowohl pflanzliche als auch Lebensstilmodifikationen – ist ein bewährter Ansatz, mit dem viele Menschen versuchen, ihren Sodbrennen zu behandeln. Dies sind einige häufig verwendete Hausmittel:5

  • Bereiten Sie Kräutertee zu: Kräuter wie Ingwer, Kamille, Aloe-Saft und Süßholz dienen als Verdauungshilfe.
  • Nutzen Sie die Apfelessig- Technik: Wie Backpulver kann die Einnahme eines Löffels Apfelessig mit etwas Wasser als Verdauungshilfe dienen. 
  • Kauen Sie zuckerfreien Kaugummi: Das 30-minütige Kauen von zuckerfreiem Kaugummi kann die Speichelproduktion steigern, eine beruhigende Wirkung auf den Bauch haben und die Säureproduktion im Magen verringern.
  • Essen Sie eine Banane (oder ein anderes stark alkalisches Lebensmittel wie Blumenkohl oder Brokkoli): Bananen enthalten viel Kalium, was sie zu einem ziemlich basischen Lebensmittel macht. Dies bedeutet, dass es das perfekte Lebensmittel ist, um der Magensäure entgegenzuwirken, die Ihre Speiseröhre reizt.
  • Sagen Sie Nein zu Zigaretten und anderen Tabakprodukten: Rauchen reduziert die Speichelproduktion und erhöht dadurch die Produktion von Magensäure. 
  • Bleiben Sie nach dem Abendessen aufrecht: Alles, was auf den Bauch drückt oder die Schwerkraft außer Kraft setzt, um Ihre Nahrung (und Magensäure) unten zu halten, kann Ihr Sodbrennen verursachen oder verschlimmern; Daher ist es am besten, dass Sie sich nicht sofort nach dem Essen hinlegen. Möglicherweise möchten Sie auch die Gürtelschnalle öffnen oder locker sitzende Kleidung tragen, um auch Verspannungen im Bauchbereich zu lösen.

Beachten Sie, dass pflanzliche Heilmittel von der Bundesregierung keiner Prüfung auf Sicherheit und Wirksamkeit unterzogen werden. Sie sind nicht von der FDA zugelassen und müssen häufig nicht die gleichen Herstellungs- und Verpackungsstandards erfüllen wie verschreibungspflichtige Medikamente.

Sie sollten niemals ein pflanzliches Heilmittel anstelle herkömmlicher Medikamente einnehmen oder diese Informationen vorher Ihrem Arzt mitteilen. 

Zusammenfassung

Natriumbikarbonat, auch Backpulver genannt, ist ein häufiges Mittel gegen Sodbrennen. Dieses Grundnahrungsmittel für die Speisekammer ist von Natur aus alkalisch und hilft, überschüssige Magensäure zu neutralisieren. Um Backpulver zu Hause zu verwenden, trinken Sie 1/2 Teelöffel gemischt mit 4 Unzen Wasser, um die Symptome von Sodbrennen zu lindern. Natriumbikarbonat ist auch in rezeptfreien Medikamenten wie Alka-Seltzer und auf Rezept erhältlich. Fragen Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie eine natürliche Behandlung versuchen.

5 Quellen
  1. El-Serag HB, Sweet S, Winchester CC, Dent J. Update zur Epidemiologie der gastroösophagealen Refluxkrankheit: eine systematische Übersicht . Darm . 2014;63(6):871–880. doi: 10.1136/gutjnl-2012-304269
  2. MedlinePlus. Natriumbicarbonat .
  3. McRorie JW Jr, Gibb RD, Miner PB Jr. Evidenzbasierte Behandlung von häufigem Sodbrennen: Vorteile und Grenzen rezeptfreier Medikamente . J Am Assoc Nurse Pract . 2014;26(6):330-339. doi:10.1002/2327-6924.12133
  4. Jensen S, Skriver S. Selbstbehandlung mit Backpulver kann zu schwerer metabolischer Alkalose führen . 2014;176(25A):V11120678.
  5. Harvard Health. Pflanzliche Heilmittel gegen Sodbrennen .