Auberginenwasser ist ein beliebtes Getränk, das beim Abnehmen hilft, den Cholesterinspiegel im Blut senkt, Verstopfung bekämpft und vorzeitiger Hautalterung vorbeugt.
Dies liegt daran, dass Auberginen ein Gemüse sind, das große Mengen an Ballaststoffen, Flavonoiden, Nasunin und Vitamin C enthält. Dabei handelt es sich um Nährstoffe und bioaktive Verbindungen mit abführenden, antioxidativen und sättigenden Eigenschaften. Entdecken Sie alle Vorteile von Auberginen.
Allerdings gibt es noch nicht genügend wissenschaftliche Studien, um die gesundheitlichen Vorteile von Auberginenwasser zu belegen.. Wenn Sie sich daher für eine Diät zum Abnehmen oder zur Senkung des Cholesterinspiegels entscheiden, empfiehlt es sich daher, einen Ernährungsberater zu konsultieren, der eine umfassende Beurteilung durchführt und eine individuelle Diät plant.
Inhaltsverzeichnis
Wozu dient es?
Die möglichen gesundheitlichen Vorteile von Auberginenwasser sind:
1. Helfen Sie beim Abnehmen
Auberginenwasser kann Ihnen beim Abnehmen helfen, da dieses Gemüse große Mengen an Ballaststoffen enthält, die das Sättigungsgefühl verlängern und den Hunger über den Tag hinweg reduzieren.
Das Einweichen der Aubergine in Wasser führt jedoch nicht dazu, dass die Flüssigkeit die in diesem Gemüse enthaltenen Fasern aufnimmt. Darüber hinaus gibt es noch keine Studien, die die Vorteile von Auberginenwasser zur Gewichtsreduktion belegen.
2. Senken Sie den Cholesterinspiegel
Es wird angenommen, dass Auberginenwasser den Cholesterinspiegel im Blut senken kann, da dieses Gemüse reich an Antioxidantien wie Nasunin und Anthocyanen sowie Ballaststoffen ist, die die Fettaufnahme im Darm verringern und die Oxidation von Fettzellen verhindern, was zur Senkung des Cholesterinspiegels beiträgt.
Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass beim Einweichen von Auberginen in Wasser die in diesem Gemüse enthaltenen Ballaststoffe und Antioxidantien vom Wasser absorbiert werden.
3. Verstopfung bekämpfen
Auberginenwasser kann bei der Bekämpfung von Verstopfung helfen, da das Wasser den Kotkuchen mit Feuchtigkeit versorgt, das Austrocknen des Stuhls verhindert und dessen Ausscheidung erleichtert. Entdecken Sie alle gesundheitlichen Vorteile von Wasser.
Darüber hinaus wird angenommen, dass Auberginenwasser bei der Bekämpfung von Verstopfung helfen kann, da dieses Gemüse reich an Ballaststoffen ist. Allerdings werden die in der Aubergine enthaltenen Ballaststoffe nicht vom Wasser aufgenommen.
4. Verhindern Sie vorzeitiges Altern
Auberginenwasser kann dazu beitragen, vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen, da Wasser dabei hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu eliminieren. Darüber hinaus ist es an der Aufnahme und dem Transport von Vitamin A, Vitamin C, Kollagen und anderen wichtigen Nährstoffen beteiligt, um die Elastizität und Feuchtigkeit der Haut aufrechtzuerhalten und das Auftreten von Erschlaffung, Falten und Cellulite zu verhindern.
Auberginenwasser kann Antioxidantien liefern, die die Haut vor Schäden durch freie Radikale schützen. Allerdings werden die antioxidativen Verbindungen der Aubergine nicht freigesetzt, wenn man das Gemüse einfach in Wasser einweicht.
Wie es geht
Um Auberginenwasser zuzubereiten, geben Sie einfach eine große, ungeschälte, gewaschene und in Würfel geschnittene Aubergine in einen Krug mit 1 Liter gefiltertem oder abgekochtem Wasser. Lassen Sie das Getränk dann über Nacht im Kühlschrank stehen. Sie können Auberginenwasser jeden Tag und zu jeder Tageszeit trinken.
Rezepte für Auberginenwasser
Einige gesunde und leckere Auberginenwasser-Rezepte sind:
1. Auberginenwasser mit Zitrone
Zutaten:
- 1 Liter gefiltertes oder abgekochtes Wasser;
- 1 große Aubergine mit Schale;
- Saft von 1 Zitrone.
Zubereitungsmodus:
Die Aubergine gut waschen und in kleine Würfel schneiden. Zitronensaft, Aubergine und Wasser in einen Krug geben, gut vermischen, abdecken und im Kühlschrank aufbewahren. Dieses Wasser kann den ganzen Tag über und zu jeder Zeit getrunken werden.
2. Auberginenwasser mit Chia
Zutaten:
- 500 ml Wasser;
- 1/2 Aubergine mit Schale;
- 1 Esslöffel Chiasamen.
Zubereitungsmodus:
Die Aubergine gut waschen und in kleine Würfel schneiden. Geben Sie die Aubergine, die Chiasamen und das Wasser in ein Glas, vermischen Sie alles gut und lassen Sie es 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank ruhen. Sie können dieses Wasser den ganzen Tag über trinken.
Willkommen auf meiner Seite!Ich bin Dr. J. K. Hartmann, Facharzt für Schmerztherapie und ganzheitliche Gesundheit. Mit langjähriger Erfahrung in der Begleitung von Menschen mit chronischen Schmerzen, Verletzungen und gesundheitlichen Herausforderungen ist es mein Ziel, fundiertes medizinisches Wissen mit natürlichen Methoden zu verbinden.
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