Alles, was Sie über Kollagenpeptide wissen sollten

Prominente schwören darauf, dass die Zugabe von Kollagenpeptiden zu ihren täglichen Smoothies sie jung und glamourös aussehen lässt. Aber was sind Kollagenpeptide überhaupt? Und ist dieser scheinbare Jungbrunnen für den Rest von uns zugänglich?

Die registrierte Ernährungsberaterin Beth Czerwony, RD, LD, erklärt, was Kollagenpeptide sind und was sie für Ihren Körper tun können.

Was sind Kollagenpeptide?

„Kollagenpeptide sind eine Ergänzung, die Ihrem Körper helfen kann, verlorenes Kollagen zu ersetzen“, sagt Czerwony. Sie sind eine kleine, leicht verdauliche Form von Kollagen, einem Protein, das natürlicherweise in Ihrem Körper vorkommt.

Aber warum ist Kollagen wichtig?

Kollagen spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit Ihrer Haut, Knochen und Bindegewebe, hält die Gelenke stark, macht die Haut elastisch und trägt zum Schutz Ihrer Organe sowie anderer Funktionen bei. Einfach ausgedrückt hält Kollagen Ihren Körper zusammen.

Ab Ihrem 20. Lebensjahr beginnt Ihr Körper jedoch, Kollagen zu verlieren. Im Alter von 40 Jahren verlieren Sie wahrscheinlich etwa 1 % Ihres Körperkollagens pro Jahr, und die Wechseljahre beschleunigen diesen Verlust, was zu Falten, steifen Gelenken, abgenutztem Knorpel und verminderter Muskelmasse führt.

Was bewirken Kollagenpeptide?

Auch wenn wir vielleicht nicht alle mit der Genetik von Jennifer Aniston gesegnet sind, können wir dennoch von den potenziellen Vorteilen der Kollagenpeptide profitieren, auf die sie schwört. Der Star sagte, dass sie jeden Morgen eine Kugel in ihren Smoothie gibt, um ihre Haut jugendlich und ihren Körper geschmeidig zu halten.

Die Einnahme von Kollagenpeptiden – auch bekannt als hydrolysiertes Kollagen oder Kollagenhydrolysat – kann dazu beitragen, unerwünschte Gesundheitsprobleme zu verhindern, indem ein Teil der Kollagenversorgung Ihres Körpers wieder aufgefüllt wird. Von der Haut bis zur Darmgesundheit erklärt Czerwony, was Kollagenpräparate für Ihren Körper tun können.

1. Könnte helfen, die Elastizität der Haut zu erhalten

Es ist kein Geheimnis, dass unsere Haut mit zunehmendem Alter stumpfer und faltiger wird. Aber Kollagenpeptide können helfen, alternde Haut zu unterstützen. „Sie tragen dazu bei, die Haut zu straffen und aufzupolstern, damit Sie ein bisschen jünger aussehen“, sagt Czerwony.

Studien zeigen, dass Kollagenpeptide tatsächlich Zeichen der Hautalterung verlangsamen können, indem sie die Haut mit Feuchtigkeit versorgen und so Falten vorbeugen.

2. Kann Gelenkschmerzen lindern

Fängst du an zu knarren? Das natürliche Kollagen Ihres Körpers hält Ihre Gelenke dehnbar, was bedeutet, dass mit abnehmender Kollagenproduktion die Wahrscheinlichkeit steigt, Gelenkprobleme wie Arthrose zu entwickeln.

„Kollagenpeptide können helfen, Ihre Bänder und Sehnen zu schützen“, sagt Czerwony, „also sind sie einen Versuch wert für jeden, der arthritische Schmerzen hat oder viel trainiert.“ In Studien konnte gezeigt werden, dass Kollagenpeptide Gelenkschmerzen bei Sportlern, älteren Menschen und Menschen mit degenerativen Gelenkerkrankungen deutlich reduzieren.

3. Trägt zur Stärkung von Knochen und Muskeln bei

Arthrose ist natürlich nicht die einzige Erkrankung, die mit dem Alter einhergehen kann. Auch Osteoporose, die die Knochen schwächt, ist ein Risiko.

Ihre Knochen bestehen hauptsächlich aus Kollagen. Wenn also die Kollagenproduktion Ihres Körpers abnimmt, werden Ihre Knochen schwächer und anfälliger für Brüche. Studien zeigen, dass die Einnahme von Kollagenpeptiden bei der Behandlung und Vorbeugung von Osteoporose hilfreich sein kann.

Kollagen macht außerdem bis zu 10 % Ihres Muskelgewebes aus, sodass Kollagenpeptide auch für Menschen mit Sarkopenie (Muskelmasseverlust) hilfreich sein können.

Arten von Kollagen und Kollagenpräparaten

Kollagenpeptide gibt es sowohl in Pillen- als auch in Pulverform und werden typischerweise aus Rinder- (Rindfleisch) oder Schweinefleischquellen (Schweinefleisch) hergestellt. Nahrungsergänzungsmittel mit Meereskollagen – hergestellt aus Fischhaut oder -schuppen – sind ebenfalls erhältlich.

Zumindest derzeit gibt es keine veganen Kollagenpräparate, da Kollagen selbst aus Knochen und Haut von Tieren stammt.

Nebenwirkungen/Risiken der Einnahme von Kollagenpeptiden

Im schlimmsten Fall, sagt Czerwony, funktionieren sie vielleicht nicht – aber es besteht kein wirkliches Risiko. „Über den allgemeinen Nutzen von Kollagenpeptiden muss noch mehr Forschung betrieben werden, aber es ist gut dokumentiert, dass sie Ihnen in der richtigen Dosierung keinen Schaden zufügen“, sagt sie. „Wenn Sie also das Gefühl haben, dass Sie davon profitieren, dann machen Sie es.“

Studien zeigen, dass Sie bedenkenlos 2,5 bis 15 Gramm Kollagenpeptide pro Tag einnehmen können. Lesen Sie unbedingt das Etikett auf Ihren Kollagenpeptiden, um festzustellen, wie viel Sie pro Messlöffel erhalten, und befolgen Sie die Dosierungsanweisungen genau, wenn Sie es zu Kaffee, Smoothies und Proteinshakes hinzufügen. Ein bis zwei Messlöffel (oder Esslöffel) sind normalerweise Standard.

Wie nimmt man Kollagenpeptide ein?

„Nehmen Sie sie so ein, wie es Ihnen am meisten zusagt, um gut in den Tag zu starten“, sagt Czerwony.

Kollagenpeptide sollten nicht gummiartig oder gelartig werden, wenn sie nass werden, was bedeutet, dass sie in Ihren täglichen Getränken verschwinden, ohne den Geschmack oder die Konsistenz zu verändern (obwohl aromatisierte Versionen erhältlich sind). Wenn Sie feststellen, dass Ihr Produkt verklumpt – insbesondere in kalten Flüssigkeiten –, sollten Sie es vielleicht mit einer anderen Marke versuchen.

Ist Hitze schädlich für Kollagenpeptide?

Sie haben vielleicht gehört, dass Hitze einen negativen Einfluss auf Kollagenpeptide hat, aber sie werden von Hitze nicht beeinflusst, es sei denn, sie werden wirklich stark beansprucht, Wirklichheiß – 572 Grad Fahrenheit (300 Grad Celsius) oder mehr, um genau zu sein.

Erhitzen Sie Ihre Kollagenpeptide also auf keinen Fall in einem Pizzaofen. Aber wenn Sie sie einfach in Ihre heiße Tasse Kaffee geben, besteht kein Grund zur Sorge.