Vitamin D3: wozu es dient, Quellen (und empfohlene Menge)

Vitamin D3 ist für den Ausgleich des Kalzium- und Phosphorspiegels im Blut verantwortlich und sorgt für die Erhaltung der Knochengesundheit. Darüber hinaus hat es auch eine immunmodulatorische und neuromuskuläre Wirkung und hilft, das Immunsystem zu stärken und Kraft und Gleichgewicht zu verbessern.

Vitamin D3 oder Cholecalciferol kommt in Lebensmitteln wie Eiern, Milch oder Fisch vor, wird aber auch von der Haut durch Einwirkung der ultravioletten Strahlen der Sonne produziert.

Bei geringer Aufnahme von Vitamin-D-reichen Lebensmitteln, geringer Sonneneinstrahlung oder Problemen wie Osteoporose und Morbus Crohn kann die Einnahme von Vitamin-D3-Ergänzungsmitteln von einem Arzt oder Ernährungsberater empfohlen werden.

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Wozu dient es?

Die Hauptfunktionen von Vitamin D3 sind:

1. Stärken Sie das Immunsystem

Vitamin D3 trägt zur Stärkung des Immunsystems bei, da es immunmodulatorische Eigenschaften hat und so die Abwehrkräfte des Körpers gegen einige Krankheiten stärkt.

2. Erhalten Sie die Knochengesundheit

Durch die Förderung der Aufnahme von Kalzium und Phosphor im Darm trägt Vitamin D3 zur Erhaltung der Gesundheit von Knochen und Zähnen bei und beugt Situationen wie Stürzen, Brüchen und Osteoporose vor.

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3. Verbessern Sie Kraft und Gleichgewicht

Vitamin D3 ist an der Produktion von Proteinen und der Muskelkontraktion beteiligt, verbessert Kraft und Gleichgewicht und beugt so Stürzen und Verletzungen vor.

4. Helfen Sie, Diabetes vorzubeugen

Vitamin D3 hilft, Diabetes vorzubeugen, da es auf die Bauchspeicheldrüse einwirkt und die Produktion von Insulin, dem Hormon, das für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels verantwortlich ist, ausgleicht.

5. Den Blutdruck ausgleichen

Durch seine Wirkung auf die Kontraktion und Entspannung des Herzens und auf die Hemmung von Renin, einem Enzym, das bei Überschuss den Blutdruck erhöht, hilft Vitamin D3, den Blutdruck auszugleichen.

6. Halten Sie Ihre Haut gesund

Vitamin D3 ist auch an der Produktion von Keratin beteiligt, einem Protein, das zum Schutz und zur Aufrechterhaltung der Haut- und Haarfeuchtigkeit beiträgt.

Unterschied zwischen Vitamin D2 und D3

Vitamin D2, bekannt als Ergocalciferol, kommt nur in einigen Pflanzen und Pilzen vor, beispielsweise in Pilzen und Hefen. Darüber hinaus ist diese Art von Vitamin D auch in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln enthalten.

Vitamin D3 wird von der Haut durch Sonneneinstrahlung produziert. Darüber hinaus ist dieses Vitamin auch in Lebensmitteln wie Eiern, Milch und Nahrungsergänzungsmitteln enthalten. Es wird angenommen, dass diese Form diejenige ist, die einen ausreichenden Vitamin-D-Spiegel im Körper besser und länger aufrechterhält.

Wo zu finden

Vitamin D3 ist in Lebensmitteln tierischen Ursprungs enthalten, wie zum Beispiel:

  • Butter;
  • Eier;
  • Leite;
  • Käse;
  • Meeresfrüchte;
  • Lebertran.

Vitamin D3 wird jedoch hauptsächlich dadurch gewonnen, dass die Haut den ultravioletten B-Strahlen (UVB) der Sonne ausgesetzt wird.

Daher wird empfohlen, sich bei Menschen mit hellerer Haut 2 bis 3 Mal pro Woche 15 Minuten lang der Sonne auszusetzen, bei Menschen mit dunklerer Haut 30 Minuten bis 1 Stunde, ohne Sonnencreme an Armen und/oder Beinen zu verwenden.

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Empfohlene Menge

Die empfohlene Zufuhr von Vitamin D pro Tag, einschließlich Vitamin D3, variiert je nach Alter und Lebensphase. Menschen im Alter von 1 bis 70 Jahren müssen beispielsweise 15 µg Vitamin D pro Tag zu sich nehmen. Informieren Sie sich über die empfohlene Menge an Vitamin D pro Tag für jede Person.

Wann sollten Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden?

Vitamin-D3-Ergänzungen können zur Vorbeugung oder Behandlung einiger Erkrankungen angezeigt sein, wie zum Beispiel:

  • Niedriger Vitamin-D-Spiegel im Körper;
  • Morbus Crohn;
  • Zöliakie;
  • Osteomalazie und Rachitis;
  • Osteoporose;
  • Behandlung von Psoriasis;

Vitamin-D3-Präparate sind in Form von Kapseln oder Tropfen in Apotheken erhältlich und die empfohlene Menge variiert je nach Alter und behandelter Erkrankung.

Zur Behandlung eines Vitamin-D-Mangels kann Ihr Arzt oder Ernährungsberater Erwachsenen beispielsweise 2000 IE Vitamin D3 pro Tag empfehlen. Um Osteoporose vorzubeugen, kann die Einnahme von 800 bis 1000 IE Vitamin D3 pro Tag empfohlen werden.

Allerdings kann eine übermäßige Einnahme von Vitamin D3 Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Veränderungen des Herzschlags und geistige Verwirrung hervorrufen. Daher sollte die Einnahme dieses Nahrungsergänzungsmittels nur unter Anleitung eines Arztes oder Ernährungsberaters erfolgen.