Kapuzinerkresse: wofür es ist, wie man es verwendet (Blüte, Blätter und Früchte)

Kapuzinerkresse ist eine Heilpflanze dieser Art Tropaeolum majus L.,Es wird normalerweise häufig zur Behandlung von Harnwegsinfektionen, Flüssigkeitsansammlungen, Skorbut, Bronchitis, Schuppen, Akne oder Psoriasis eingesetzt, da es heilende, antiseptische, harntreibende und schleimlösende Wirkungen hat.

Die verwendeten Teile dieser Heilpflanze, auch bekannt als Kapuzinerkresse, Mastruço oder Kapuzinerkresse, sind ihre Blüten, Blätter oder Früchte, im Allgemeinen für die Zubereitung von Tees, Aufgüssen, Säften oder Salaten.

Kapuzinerkresse ist in Reformhäusern und einigen Apotheken erhältlich, sollte jedoch nach Möglichkeit nur unter Anleitung eines Arztes oder eines auf die Verwendung von Heilpflanzen spezialisierten Fachmanns verwendet werden.

Wozu dient es?

Kapuzinerkresse wird empfohlen für:

1. Harnwegsinfektion

Blüten und Blätter der Kapuzinerkresse haben harntreibende Eigenschaften, die bei der Behandlung von Harnwegsinfektionen nützlich sein können, da sie die Urinproduktion anregen und so zur Beseitigung von Mikroorganismen beitragen.

Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass die Verwendung von Kapuzinerkresse keine ärztliche Behandlung mit Medikamenten gegen Harnwegsinfektionen ersetzt. Daher ist es wichtig, einen Urologen aufzusuchen. Sehen Sie sich die wichtigsten Heilmittel gegen Harnwegsinfektionen an.

2. Flüssigkeitsretention

Aufgrund ihrer harntreibenden Eigenschaften erhöhen Kapuzinerblüten und -blätter die Ausscheidung von Flüssigkeiten über den Urin, was zu einer geringeren Flüssigkeitsansammlung im Körper führt. Dies führt zu einer Verringerung der Körperschwellung.

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3. Atemprobleme

Kapuzinerkresse hat aufgrund des in ihrer Zusammensetzung enthaltenen Benzylisothiocyanats eine schleimlösende und hustenstillende Wirkung, die bei der Bekämpfung von Atemwegserkrankungen wie Husten, Grippe, Erkältungen oder Bronchitis helfen kann.

Darüber hinaus verhindert das in Kapuzinerkresse enthaltene Vitamin C Schäden an den Zellen des Atmungssystems durch freie Radikale, was zu einer schnelleren Genesung beitragen kann.

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4. Halsschmerzen

Kapuzinerkresseblüten können, wenn sie frisch verzehrt und gekaut werden, aufgrund ihrer schmerzstillenden und antimikrobiellen Wirkung Halsschmerzen lindern.

5. Wundheilung

Kapuzinerkresse ist reich an Vitamin C und Flavonoiden, Substanzen mit antioxidativen Eigenschaften, die Schäden durch freie Radikale verhindern und die Heilung von Wunden, Schnitten oder Kratzern auf der Haut fördern.

6. Skorbut

Da Kapuzinerkresse reich an Vitamin C ist, kann sie bei der Behandlung von Skorbut hilfreich sein, einer Erkrankung, die durch einen Mangel an diesem Vitamin verursacht wird. Daher ist dies eine gute Pflanze zur Ergänzung der Ernährung.

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7. Schuppen

Kapuzinerkresse hat antimykotische Eigenschaften und kann daher als natürliches Heilmittel gegen Schuppen auf der Kopfhaut eingesetzt werden, da es die Entwicklung von Pilzen verhindert, die oft die Ursache für Schuppen sind. Entdecken Sie andere Möglichkeiten zur Bekämpfung von Schuppen.

8. Haarausfall

Aufgrund seiner tonisierenden Wirkung kann Kapuzinerkresse das Haarwachstum anregen und Haarausfall verhindern oder kontrollieren, wenn er bereits auftritt.

9. Hautprobleme

Kapuzinerkresse kann aufgrund ihrer tonisierenden, antimikrobiellen, antiseptischen und antioxidativen Wirkung zur Behandlung von Hautproblemen wie Psoriasis, Ekzemen, Akne oder Furunkeln eingesetzt werden.

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10. Appetitlosigkeit

Kapuzinerkresse hat würzige Eigenschaften, die helfen, den Appetit zu steigern, selbst bei Menschen, die bereits unter Appetitlosigkeit leiden.

Eigenschaften von Kapuzinerkresse

Kapuzinerkresse hat antibiotische, schleimlösende, hustenstillende, antiseptische, reinigende, tonisierende, harntreibende und abführende Eigenschaften.

Diese Eigenschaften sind auf das Vorhandensein verschiedener Arten von Substanzen in seiner Zusammensetzung zurückzuführen, insbesondere Glucosinolate, Spilanthol, Myrosin, Flavonoide, Benzylisothiocyanat, Vitamin C und Mineralsalze wie Eisen, Jod und Phosphate.

So verwenden Sie Kapuzinerkresse

Die am häufigsten verwendeten Teile der Kapuzinerkresse sind ihre Blüten und Blätter, die zur Herstellung von Tees, Aufgüssen, Säften oder Salaten verwendet werden.

1. Kapuzinerkresse-Aufguss (Tee)

Kapuzinerkresse-Aufguss, auch „Kapuzinerkresse-Tee“ genannt, kann zur Behandlung von Harnwegsinfektionen eingenommen oder zum Haarewaschen bei Schuppen verwendet werden.

Zutaten

• 4 Esslöffel gehackte frische Kapuzinerkresseblätter;
• 1 Liter Wasser.

Vorbereitungsmodus

Kochen Sie das Wasser, stellen Sie den Herd ab und fügen Sie die gehackten Kapuzinerkresseblätter hinzu. Abdecken und 10 Minuten ruhen lassen. Anschließend abseihen, abkühlen lassen und bis zu 3 Tassen täglich trinken.

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Dieser Tee kann auch zum Reinigen von Schnitten oder Kratzern auf der Haut verwendet werden.

2. Kapuzinerkressesaft

Kapuzinerkressesaft kann bei Haarausfall oder Lungenproblemen eingesetzt werden.

Zutaten

• Frische Kapuzinerkresseblüten und -blätter;
• 1 Liter Wasser.

Vorbereitungsmodus

Die Kapuzinerkresseblätter und -blüten mit dem Wasser hinzufügen und in einem Mixer pürieren.

Bei Haarausfall sollte der Saft in die Kopfhaut eingerieben werden und so das Haarwachstum anregen.

Bei Lungenproblemen können Sie dreimal täglich 4 Teelöffel Saft (ca. 20 ml) mit etwas Milch vermischt einnehmen.

3. Capuchinha-Salat

Blätter und Blüten der Kapuzinerkresse können auch in Salaten verwendet werden. Mischen Sie dazu einfach eine Handvoll Blätter mit anderem Gemüse wie grünem und violettem Salat und dekorieren Sie es mit den Blüten, die ebenfalls essbar sind.

Kapuzinerkresse kann aufgrund ihres würzigen Geschmacks auch als Ersatz für Brunnenkresse beispielsweise im Salat verwendet werden.

Als Ersatz für Kapern können Kapuzinerkressefrüchte verwendet werden.

Mögliche Nebenwirkungen 

Kapuziner ist gut verträglich bei einer Einnahmedauer von bis zu 3 Monaten und bei oraler Einnahme über die Nahrung oder in Form von Tees oder Aufgüssen.

Allerdings kann es bei manchen Menschen zu Nebenwirkungen wie Magenreizungen, schlechter Verdauung oder Nierenschäden kommen.

Bei der Anwendung auf der Haut kann Kapuzinerkresse auch Reizungen hervorrufen.

Darüber hinaus kann diese Heilpflanze auch schwere allergische Reaktionen hervorrufen. Erfahren Sie, wie Sie schwere Allergiesymptome erkennen.

Wer sollte es nicht verwenden?

Kapuzinerkresse sollte nicht von Kindern oder Personen mit Gastritis, Magen- oder Darmgeschwüren, Hypothyreose, Herz- oder Nierenversagen verwendet werden.

Darüber hinaus sollten schwangere oder stillende Frauen den Verzehr von Kapuzinerkresse vermeiden, da die möglichen Auswirkungen auf das Baby nicht bekannt sind.