Leinsamenöl: wozu es dient und wie man es verwendet

Leinsamenöl ist reich an essentiellen Fettsäuren Omega 3 und Omega 6, gesunden Fetten mit entzündungshemmender und antioxidativer Wirkung, die zur Senkung von Cholesterin und Triglyceriden beitragen und so das Risiko von Krankheiten wie Herzinfarkt, Schlaganfall und Arteriosklerose verringern.

Darüber hinaus enthält Leinsamenöl auch Lignane, eine bioaktive Verbindung mit östrogenähnlichen Eigenschaften, die zur Linderung der Symptome der Menopause und des PMS beitragen.

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Dieses durch Kaltpressung von Leinsamen gewonnene Öl wird in Apotheken oder Reformhäusern in Form einer Kapsel oder flüssigen Ergänzung verkauft, die beispielsweise zu Joghurts, Smoothies und Salaten hinzugefügt oder zur Zubereitung von Soßen verwendet werden kann.

Wozu dient Leinsamenöl?

Leinsamenöl kann angezeigt sein bei:

1. Reduzieren Sie das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Da es reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren ist, die gesunde Fette mit entzündungshemmender und gerinnungshemmender Wirkung sind, erhält Leinsamenöl die Gesundheit der Arterien und beugt der Bildung von Blutgerinnseln vor.

So trägt Leinsamenöl dazu bei, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt, Bluthochdruck, Arteriosklerose und Schlaganfall zu verringern.

2. Erhalten Sie die Gesundheit Ihrer Haut

Leinsamenöl enthält Omega 3 und Omega 6, Fette, die für die Aufrechterhaltung der natürlichen Schutzbarriere der Haut verantwortlich sind, Wasserverlust verhindern und so die Feuchtigkeitsversorgung, Elastizität und Weichheit der Haut fördern.

3. Linderung von PMS- und Wechseljahrsbeschwerden

Da es Lignane enthält, eine bioaktive Verbindung mit östrogenähnlichen Eigenschaften, hilft Leinsamenöl bei der Regulierung weiblicher Hormone und lindert Symptome der Menopause und des PMS, wie Hitzewallungen und Stimmungsschwankungen.

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4. Senken Sie Cholesterin und Triglyceride

Leinsamenöl enthält Stigmasterol, Beta-Sitosterol und Campesterol, bioaktive Verbindungen mit antioxidativer Wirkung, die die Oxidation von Fettzellen verhindern und den Spiegel von „schlechtem“ Cholesterin, LDL und Triglyceriden im Blut senken.

Darüber hinaus fördert Leinsamenöl auch einen Anstieg des „guten“ Cholesterins (HDL) im Blut, einer Fettart, die als Herz-Kreislauf-Schutz fungiert und so beispielsweise der Entstehung von Krankheiten wie Herzinfarkt, Arteriosklerose und Schlaganfall vorbeugt.

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5. Ajudar no tratamento do olho seco

Leinsamenöl kann bei der Behandlung trockener Augen helfen, da es Alpha-Linolensäure (ALA) enthält, eine Fettsäure, die Entzündungen reduziert, auf die Tränendrüsen wirkt und die Tränenproduktion anregt.

6. Reduzieren Sie das Krebsrisiko

Die im Leinsamenöl enthaltenen Lignane bekämpfen freie Radikale und tragen so dazu bei, das Risiko für die Entwicklung einiger Krebsarten wie Prostata- und Brustkrebs zu verringern.

Es sind jedoch noch weitere Studien erforderlich, um die Wirkung von Leinsamenöl bei der Krebsprävention zu bestätigen.

Hilft Leinsamenöl beim Abnehmen?

Der Verzehr von Leinsamenöl in kleinen Mengen kann beim Abnehmen helfen, da die Verdauung von Fetten im Magen lange dauert, was dazu beiträgt, den Hunger den ganzen Tag über zu kontrollieren.

Um effektiv abzunehmen, ist es jedoch auch wichtig, die tägliche Kalorienaufnahme zu reduzieren und sich regelmäßig körperlich zu betätigen.

Nährwerttabelle

Die folgende Tabelle enthält Nährwertangaben pro 13,6 g, was 1 Esslöffel Leinöl entspricht:

Komponente

1 Esslöffel (13,6 g) Leinsamenöl

Energie

120 Kalorien

Proteine

0,015 g

Kohlenhydrate

0 g

Fasern

0 g

Gesamtfette

13,6 g

Omega 3

7,27 g

Omega 6

1,94 g

Vitamin E

0, 0,64 mg

Estigmasterol

4,08 mg

Campesterol

13,3 mg

Beta-Sitosterin

28 mg

Um die Vorteile von Leinöl nutzen zu können, ist es außerdem wichtig, sich gesund und abwechslungsreich zu ernähren und sich regelmäßig körperlich zu betätigen.

Wie zu verwenden

Die wichtigsten Verwendungsmöglichkeiten für Leinsamenöl sind:

  • Leinöl:Im Allgemeinen wird die Verwendung von 1 Esslöffel pro Tag empfohlen, beispielsweise als Zugabe zu Joghurts, Smoothies, Salaten oder bei der Zubereitung von Saucen;
  • Leinöl in Kapseln:Im Allgemeinen wird empfohlen, zweimal täglich 1 bis 2 Kapseln zu den Mahlzeiten einzunehmen. Die Dosierung und Dauer der Anwendung von Leinöl in Kapseln variiert jedoch je nach Empfehlung Ihres Arztes oder Ernährungsberaters.

Leinöl sollte nicht zum Kochen verwendet werden. Dies liegt daran, dass das Erhitzen dieses Öls zum Verlust essentieller Fettsäuren führt und freie Radikale entstehen kann, was seine Wirkung verringert.

Mögliche Nebenwirkungen

Bei Verzehr großer Mengen kann Leinsamenöl Nebenwirkungen wie Magenbeschwerden, Blähungen, Koliken und Durchfall verursachen.

Wer kann das nicht ertragen

Da dieses Öl die Blutgerinnung reduzieren kann, sollten Personen, die gerinnungshemmende Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, vor der Anwendung von Leinsamenöl mit ihrem Arzt sprechen.

Schwangere oder stillende Frauen sowie Kinder sollten Leinöl nur nach ärztlicher Empfehlung verwenden.

Personen, die Medikamente, Kräuter oder Nahrungsergänzungsmittel gegen Bluthochdruck einnehmen, sollten Leinsamenöl nur nach ärztlicher Anweisung verwenden.