Was man essen sollte, wenn man einen Virus hat (mit Menü)

Während des Virus ist es wichtig, leicht verdauliche Lebensmittel wie weißen Reis, Weißbrot und Tapioka sowie gekochtes und geschältes Obst und Gemüse wie Äpfel, Birnen, Chayote und Zucchini zu sich zu nehmen.

Darüber hinaus ist es wichtig, ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte, rohes und ungeschältes Obst und Gemüse sowie fettreiche Lebensmittel wie frittierte Lebensmittel und Fast Food zu meiden. Dies liegt daran, dass diese Lebensmittel schwer verdaulich sind und den Stuhlgang anregen können, was zu Unwohlsein und Durchfall führen kann.

Virose ist eine durch ein Virus verursachte Erkrankung, die bei Erwachsenen und Kindern Gastroenteritis oder Atemwegsinfektionen verursachen und Symptome wie Erbrechen, Durchfall, Krämpfe und Fieber verursachen kann.

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Was man mit einem Virus essen sollte

Die während des Virus empfohlenen Lebensmittel sind:

  • Vollkornprodukte wie weißer Reis, Tapioka, Weißbrot, Reismehl, Ples-Cracker und weiße Nudeln;
    SimNEIN
  • Früchte, wie Apfel, Birne, Banane, Guave, Pfirsich und Melone, vorzugsweise ohne Schale und Kerne und gekocht;
  • Hülsenfrüchte, wie Karotten, Kürbis, Chayote, grüne Bohnen und Zucchini, vorzugsweise ohne Haut und gut gekocht;
  • Fettarme Proteine, wie z. B. Hühnchen ohne Haut, Weißfisch, Truthahn, Eier und Tofu;
  • Knollen, wie Kartoffeln, Maniok, Yamswurzeln, Yamswurzeln und Tapioka;
  • Laktosefreie Milchprodukte, wie laktosefreie Milch, laktosefreier Joghurt und laktosefreier Käse;
  • Getränke auf pflanzlicher Basis, wie Reis-, Soja-, Hafer- oder Mandelmilch;
  • Pflanzenöle, wie Oliven-, Sonnenblumen- und Maisöl, die in kleineren Mengen verzehrt werden sollten;
  • Wasser und Kokoswasser, das über den Tag verteilt in kleinen Mengen verteilt werden muss, um eine Dehydrierung zu vermeiden.
BERECHNEN

Einige Hausmittel wie Kamillen-, Ingwer- und Fencheltee können auch während der Diät eingenommen werden, da sie gegen Übelkeit und Erbrechen helfen. Entdecken Sie weitere Hausmittel gegen Übelkeit und Erbrechen.

Es wird außerdem empfohlen, 5 bis 6 Mahlzeiten pro Tag in kleinen Portionen zu sich zu nehmen, um die Verdauung der Nahrung zu erleichtern und Übelkeit und Erbrechen zu vermeiden.

Weitere Ernährungsvorschläge zur Behandlung des Virus finden Sie bei der Ernährungswissenschaftlerin Tatiana Zanin:

GASTROENTERITIS: Was man in den ersten 4 Tagen essen sollte

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Was man bei Erbrechen essen sollte

Bei Erbrechen wird empfohlen, etwa eine Stunde lang keine Nahrungsmittel und Getränke zu sich zu nehmen und anschließend zu versuchen, kleine Mengen Wasser zu trinken.

Sobald der Körper Wasser verträgt, können Sie versuchen, nach und nach kleine Portionen zu sich zu nehmen, aufgeteilt auf 5 bis 6 Mal am Tag.

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3-Tages-Menü für Viren

Die folgende Tabelle enthält ein Beispiel für ein 3-Tages-Menü für Viren:

Mahlzeiten

Reise 1

Reise 2

Reise 3

Frühstück

1 Tasse Fencheltee + 1 Tapioka mit laktosefreiem Weißkäse

2 Rühreier mit 2 Toastscheiben oder pflanzlichem Sojadrink, Reismehl und 1 Esslöffel Honigdessert

1 Tasse Minztee + 1 französisches Weißbrot mit 1 Esslöffel laktosefreier Hüttensuppe

Morgensnack

1 ungeschälte und gekochte Guave

1 Apfel ohne Schale und ohne Zucker, gekocht

1 gekochte Birne ohne Schale

Mittagessen

2 Esslöffel weißer Reis + 1 gegrilltes Weißfischfilet + 3 Esslöffel sautierte grüne Bohnen + 1 Melonenscheibe

1 Hähnchenschenkel ohne eingeweichte Haut + 3 Esslöffel Kartoffelpüree + 2 Esslöffel gekochte Karotten und Zucchini + 1 Pfirsich ohne Haut

1 gegrilltes Putenbrustfilet + 4 Esslöffel gehackter gekochter Maniok + 3 Esslöffel gedünsteter Chayote + 1 Ananasscheibe

Nachmittagssnack

1 ungeschälter und gekochter Apfel 

1 Banane

1 Nektarine ohne Schale

Zum Mittagessen

1 Schüssel Suppe mit Rindermuskeln, Karotten, Zucchini, Kartoffeln und grünen Bohnen

2 Esslöffel weißer Reis + 3 Esslöffel gedünstete grüne Bohnen und Karotten + 1 gedünstetes weißes Fischfilet

1 Gericht Hühnersuppe mit Hähnchenbrust, Karotten, weißem Reis und Zucchini

Abendessen

1 laktosefreier Naturjoghurt mit 1 Löffel Honig

1 Tasse Melissentee + 1 gekochte Birne ohne Schale

1 Tasse Kamillentee + 1 Banane

Bei diesem Menü handelt es sich lediglich um ein Modell, bei dem die Mengen und Arten der Speisen je nach Alter und Gesundheitszustand der einzelnen Personen variieren können.

Daher ist es ratsam, einen Ernährungsberater zu konsultieren, damit eine vollständige Beurteilung durchgeführt und eine Ernährung entsprechend den individuellen Bedürfnissen empfohlen werden kann.

Wenn Sie wissen möchten, wie Sie eine Virusdiät befolgen, vereinbaren Sie einen Termin mit dem Ernährungsberater in Ihrer Nähe:

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Verfügbar in: São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Pernambuco, Bahia, Maranhão, Pará, Paraná, Sergipe und Ceará.

Was Sie nicht essen dürfen, wenn Sie einen Virus haben

Die Lebensmittel, die Sie bei einer Virusinfektion nicht essen dürfen, sind:

  • Abführende Früchte, wie Papaya, Orange, Pflaume, Avocado, Feige, Kiwi, Rosine, getrocknete Aprikose oder Dattel;
  • Samen und Ölsaaten, wie Chia, Kürbiskerne, Walnüsse und Erdnüsse;
  • Vollkornprodukte,wie brauner Reis, Vollkornnudeln, Haferflocken und Vollkornbrot;
  • Blattgemüse, wie Rucola, Salat, Spinat, Grünkohl, Mangold und Chicorée;
  • Milchprodukte mit Laktose, wie Joghurt, Milch, Käse und Butter;
  • Fettreiche Lebensmittel, wie Eis, Pommes Frites, Speck, Picanha, Lamm, Ente und Schweinefleisch und Pizza;
  • Lebensmittel, die Blähungen verursachen, wie Brokkoli, Blumenkohl, Spargel, Lauch, Radieschen, Rüben, Rosenkohl und Bohnen;
  • Würstchen, wie Wurst, Wurst, Mortadella, Salami und Schinken;
  • Fertige Soßen und Gewürze, wie Ketchup, Mayonnaise, Senf und Sojasauce;
  • Gewürze, wie Pfeffer, Curry, Paprika und Kreuzkümmel;
  • Zuckerreiche Lebensmittel, wie Honig, Zucker, Kuchen, gefüllte Kekse, Schokolade, Limonade und Säfte;
  • Lebensmittel mit Koffein, wie Schokolade, Kaffee, schwarzer Tee, grüner Tee und Mate-Tee;

Darüber hinaus sollten auch natürliche Fruchtsäfte vermieden werden, da diese viel Fruktose enthalten, eine Kohlenhydratart, die die Darmkontraktion anregt und Durchfall verschlimmert.

Was man nach dem Virus essen sollte

Nach dem Virus ist es wichtig, zu einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung zurückzukehren und nach und nach andere Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen, wie zum Beispiel Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und fettarme Milchprodukte. Weitere Tipps für eine gesunde Ernährung finden Sie hier.