Rote-Bete-Pulver: wozu es dient, wie man es zubereitet und wie man es einnimmt

Rote-Bete-Pulver ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das zur Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit, zur Erhaltung der Darmgesundheit, zur Kontrolle des Blutdrucks und zur Verringerung von Entzündungen eingesetzt werden kann.

Diese Vorteile sind möglich, weil Rüben Ballaststoffe und bioaktive Verbindungen mit antioxidativer, blutdrucksenkender und entzündungshemmender Wirkung wie Betalain und Nitrate enthalten.

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Rübenpulverpräparat, auch BT-Nitrat genannt, kann in Nahrungsergänzungsmittelgeschäften oder Apotheken gekauft werden. Da es sich jedoch um ein Nahrungsergänzungsmittel handelt, sollte Rote-Bete-Pulver nur mit Rücksprache mit einem Arzt oder Ernährungsberater verwendet werden.

Wozu dient es und welche Vorteile hat es?

Zu den Vorteilen und Indikationen von Rote-Bete-Pulver gehören:

1. Verbessert die körperliche Leistungsfähigkeit

Rote-Bete-Pulver kann als Pre-Workout zur Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit und zur Steigerung der Muskel- und Herz-Kreislauf-Ausdauer verwendet werden.

Dies liegt daran, dass Rüben Nitrate enthalten, eine Verbindung, die im Körper in Stickoxid umgewandelt wird, eine Substanz, die die Blutgefäße entspannt und so die Durchblutung verbessert. Verstehen Sie besser, wozu Stickoxid dient.

2. Erhält die Darmgesundheit

Da Rote-Bete-Pulver Ballaststoffe enthält, trägt es zur Erhaltung der Darmgesundheit bei, indem es den natürlichen Stuhlgang anregt, den Stuhlgang erleichtert und Verstopfung vorbeugt.

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3. Es kann den Blutdruck kontrollieren

Rote-Bete-Pulver kann helfen, den Blutdruck zu kontrollieren, indem es auf die Bildung von Stickoxid einwirkt, die Blutgefäße erweitert und so den Blutdruck senkt.

Allerdings ist die Wirkung von Rote-Bete-Pulver auf den Blutdruck nur vorübergehend. Darüber hinaus ist es wichtig zu bedenken, dass Rote-Bete-Pulver nicht die von Ihrem Arzt empfohlene Behandlung ersetzen sollte.

4. Verhindert vorzeitiges Altern

Da es gute Mengen an Betalain, einem antioxidativen Pigment, enthält, trägt Rote-Bete-Pulver dazu bei, gesunde Hautzellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen.

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5. Reduziert Entzündungen

Rote-Bete-Pulver reduziert Entzündungen aufgrund des Vorhandenseins von Betalain, einem natürlichen Farbstoff mit entzündungshemmenden Eigenschaften.

So kann Rote-Bete-Pulver beispielsweise dazu beitragen, das Risiko von Erkrankungen wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.

So stellen Sie Rote-Bete-Pulver zu Hause her

Um Rote-Bete-Pulver zu Hause herzustellen, benötigen Sie nur 3 Rote Bete.

Der Schritt für Schritt zur Herstellung von Rote-Bete-Pulver ist:

  1. Den Backofen auf 50 °C vorheizen;
  2. Die Rüben gut waschen;
  3. Schneiden Sie die Rüben möglichst mit einer Mandoline oder einer Küchenmaschine in sehr dünne Scheiben.
  4. Die Rote-Bete-Scheiben auf ein mit Küchenpapier ausgelegtes Tablett legen.
  5. Legen Sie die Rote Bete in den Ofen und lassen Sie sie 4 bis 5 Stunden lang trocknen, bis sie sehr knusprig ist.
  6. Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und warten Sie, bis die Rote Bete abgekühlt ist.

Zum Schluss die Rote-Bete-Scheiben in einen Mixer oder Mixer geben und mixen, bis ein feines Pulver entsteht.

Bewahren Sie das Rote-Bete-Pulver in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort auf.

Nährwerttabelle

Die folgende Tabelle enthält Nährwertangaben für 10 g, was etwa 1 Esslöffel Rote-Bete-Pulver entspricht:

Komponenten Menge in 10 g Rote-Bete-Pulver
Energie 35 Kalorien
Proteine  1 g
Fette
Kohlenhydrate 8 g
Fasern 2 g
Kalium 220 mg

Um alle Vorteile von Rote-Bete-Pulver nutzen zu können, muss dieses Nahrungsergänzungsmittel Teil einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung sowie regelmäßiger körperlicher Bewegung sein.

Wie ist es einzunehmen?

Zur Einnahme von Rote-Bete-Pulver wird empfohlen, zwischen 5 und 10 g dieses Nahrungsergänzungsmittels in einem Glas Wasser, Saft, Smoothie oder Vitamin zu verdünnen und einmal täglich einzunehmen. Die Dosierung muss jedoch immer vom Arzt oder Ernährungsberater entsprechend den Bedürfnissen jedes Einzelnen angegeben werden.

Rote-Bete-Pulver kann beispielsweise auch zur Zubereitung von Kuchen, Nudeln, Brot und Keksen verwendet werden.

Als Pre-Workout empfiehlt sich die Einnahme von Rote-Bete-Pulver grundsätzlich 2 bis 3 Stunden vor körperlicher Aktivität.

Wenn Sie wissen möchten, wie Sie Rote-Bete-Pulver in Ihrem täglichen Leben anwenden können, vereinbaren Sie einen Termin mit dem Ernährungsberater in Ihrer Nähe:

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Verfügbar in: São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Pernambuco, Bahia, Maranhão, Pará, Paraná, Sergipe und Ceará.

Mögliche Nebenwirkungen

Der regelmäßige Verzehr von Rote-Bete-Pulver kann aufgrund der natürlichen Pigmente in der Rote-Bete vorübergehend zu einer Veränderung der Farbe von Urin und Kot führen.

Wer kann es nicht nutzen?

Menschen mit Rübenallergien sollten dieses Nahrungsergänzungsmittel nicht verwenden.

Da es reich an Oxalaten ist, sollte Rübenpulver von Personen mit Nierensteinen oder Personen mit erhöhtem Risiko für dieses Problem gemieden werden, beispielsweise bei Veränderungen der Nierenfunktion und geringer Wasseraufnahme. Sehen Sie sich andere Lebensmittel an, die reich an Oxalaten sind.

Darüber hinaus sollten schwangere oder stillende Frauen sowie Kinder Rübenpulver nur unter Anleitung eines Arztes oder Ernährungsberaters verzehren.

Menschen mit niedrigem Blutdruck, anderen gesundheitlichen Problemen oder die regelmäßig Medikamente einnehmen, sollten vor der Verwendung von Rote-Bete-Pulver immer mit ihrem Arzt oder Ernährungsberater sprechen.