10 mögliche Vorteile von Wein (und empfohlene Menge)

Wein ist ein Getränk, das einige gesundheitliche Vorteile mit sich bringen könnte, wie z. B. die Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Problemen, die Erhöhung der Lebenserwartung und die Erhaltung der Gesundheit der Darmflora.

Diese möglichen Vorteile sind auf das Vorhandensein von Tanninen, Flavonoiden und Resveratrol im Wein zurückzuführen, Phytonährstoffen, die hauptsächlich in der Schale violetter Trauben vorkommen und antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben.

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Die Weltgesundheitsorganisation erklärt jedoch, dass es keine sichere Menge Alkohol gibt und die American Heart Association empfiehlt den Konsum alkoholischer Getränke nicht, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Darüber hinaus kommen die im Wein enthaltenen Phytonährstoffe auch in anderen Lebensmitteln vor, beispielsweise in Weintrauben, violettem Traubensaft, Kakao und roten Früchten.

Mögliche Vorteile von Wein

Die möglichen Vorteile, die Rotwein für die Gesundheit bieten könnte, sind:

  1. Reduzieren Sie das Risiko einer Arteriosklerose, weil es den Spiegel des „guten“ Cholesterins, HDL, erhöhen könnte;
  2. Helfen Sie, Blutdruck vorzubeugen,da es dazu beitragen würde, die Blutgefäße zu entspannen und die Blutzirkulation zu erleichtern;
  3. Reduzieren Sie das Krebsrisiko,da angenommen wird, dass Wein überschüssige freie Radikale bekämpfen kann, die für die Schädigung gesunder Zellen im Körper verantwortlich sind;
  4. Vermeiden Sie chronische Krankheiten,wie Arthritis oder Hautprobleme, aufgrund seiner entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkung;
  5. Reduzieren Sie den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins (LDL) im Blut.für seine antioxidative und entzündungshemmende Wirkung;
  6. Thrombose und Schlaganfall vorbeugen,weil es eine antioxidative Wirkung hat und die Oxidation von Fettzellen und die Bildung von Fettplaques in den Arterien verhindern kann;
  7. Das Immunsystem stärken, por conter ação anti-inflamatória, fortalecendo as células de defesa;
  8. Vermeiden Sie Diabetes, da es die Insulinresistenz verhindern könnte, das Hormon, das für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels verantwortlich ist;
  9. Erhöhen Sie die Langlebigkeit, da Antioxidantien dabei helfen würden, die Telomerase zu aktivieren, ein Enzym, das die Enden der DNA-Chromosomen schützt;
  10. Erhalten Sie die Gesundheit der Darmflora,da es die Darmmikrobiota umgestalten und die Qualität und Quantität der nützlichen Bakterien im Darm anpassen kann.

Es ist wichtig hervorzuheben, dass wissenschaftliche Studien noch nicht nachweisen konnten, ob Wein in direktem Zusammenhang mit gesundheitlichen Vorteilen steht.

Darüber hinaus gibt die Weltgesundheitsorganisation an, dass es keine sicheren Mengen Alkohol gibt, und die American Heart Association empfiehlt nicht, Wein oder andere alkoholische Getränke zu trinken, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen.

Es ist auch wichtig hervorzuheben, dass die im Wein enthaltenen Antioxidantien auch in großen Mengen in vielen Lebensmitteln vorkommen, beispielsweise in Trauben, violettem Traubensaft, Kakao und roten Früchten.

Nährwerttabelle

Die folgende Tabelle enthält Nährwertangaben für 100 ml Rotwein, Weißwein und Traubensaft:

Komponenten

Rotwein

Weißwein

Traubensaft

Energie

85 Kalorien

82 Kalorien

61 Kalorien

Kohlenhydrate

2,61 g

2,6 g

14,8 g

Protein

0,07 g

0,07 g

0,37 g

Fett

0,13 g

Alkohol

10,6 g

10,3 g

0 g

Resveratrol

6,9 mg

0,1 mg

7 mg

Um die möglichen Vorteile des Weintrinkens zu nutzen, ist es außerdem wichtig, auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu achten, verbunden mit regelmäßiger körperlicher Betätigung.

Maximal empfohlene Menge

Die American Heart Association rät generell vom Konsum alkoholischer Getränke ab. Für diejenigen, die sich zum Trinken entscheiden, empfiehlt dieser Verband jedoch, dass die maximale sichere Weinaufnahme pro Tag für Frauen bis zu 148 ml und für Männer bis zu 295 ml beträgt.

Já a Organização Mundial da Saúde não recomenda nenhuma quantidade de vinho ou qualquer outra bebida alcoólica.

Mögliche Risiken von Wein

Da Wein Alkohol enthält, kann der Konsum von Wein das Risiko für folgende Erkrankungen erhöhen:

  • Alkoholismus;
  • Einige Krebsarten wie Mund-, Brust-, Darm-, Rachen-, Leber- und Speiseröhrenkrebs;
  • Leberprobleme wie Leberzirrhose und Fettleber;
  • Fettleibigkeit;
  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt und Herzinsuffizienz.

Darüber hinaus kann übermäßiger Weinkonsum auch Gedächtnisprobleme, Angstzustände, Depressionen und Typ-2-Diabetes verursachen.

Wer kann nicht konsumieren

Wein sollte nicht von schwangeren oder stillenden Frauen konsumiert werden. Ebenso ist dieses Getränk nicht für Personen unter 18 Jahren und für Autofahrer geeignet.

Personen, die sich in Behandlung oder Genesung von Alkoholismus befinden oder Schwierigkeiten haben, die Menge an alkoholischen Getränken, die sie konsumieren, zu kontrollieren, sollten keinen Wein trinken.

Darüber hinaus sollten Personen, die regelmäßig Medikamente einnehmen oder gesundheitliche Probleme haben, vor dem Weinkonsum unbedingt einen Arzt konsultieren.

Häufige Fragen zum Thema Wein

Einige häufige Fragen zum Thema Wein sind:

1. Enthält Wein Alkohol?

Ja, Wein enthält Alkohol, eine Verbindung, die bei der Gärung von Traubenzucker durch Hefe entsteht.

Der Alkoholgehalt von Wein variiert beispielsweise je nach Anbauzeit der Trauben, Klima und Boden.

2. Gibt es Vorteile von Wein während der Schwangerschaft?

Während der Schwangerschaft hat Wein keine Vorteile.

Der Konsum von Wein oder anderen alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft kann das Risiko für Geburtsfehler oder das fetale Alkoholsyndrom beim Baby erhöhen, bei dem es sich um eine Reihe von körperlichen, Verhaltens- oder geistigen Behinderungen handelt, die durch Alkoholkonsum in jedem Stadium der Schwangerschaft verursacht werden.

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Darüber hinaus kann Alkoholkonsum während der Schwangerschaft auch das Risiko von Komplikationen wie Frühgeburten und Fehlgeburten erhöhen.

3. Darf man während der Stillzeit Wein trinken?

It is not recommended to drink wine while you are breastfeeding. Dies liegt daran, dass Alkohol in die Muttermilch übergeht, was die Denk- und Denkfähigkeit des Kindes im höheren Alter beeinträchtigen kann.