Es ist der Bevölkerung als Magenmittel gegen Gastritis , Übelkeit und Erbrechen, bei der Grippe , aber auch bei der Behandlung von Entzündungen, insbesondere des Rachens, bekannt. Neben all diesen Vorteilen ist die Wurzel auch als Antidiarrhoikum und sogar als schleimlösendes Mittel indiziert. Aber was bei Ingwer am meisten Aufmerksamkeit erregt, sind die verschiedenen Konsumformen, die er bietet. Schauen Sie sich also die 7 verschiedenen Möglichkeiten an, Ingwer zu konsumieren:
Wasser: Eine der verschiedenen Arten, Ingwer zu konsumieren Ingwerwasser ist durch Es kann zu Hause mit der Wurzel selbst zubereitet werden. Es bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, zum Beispiel die Potenzierung seiner thermogenen Wirkung und hilft im Kampf gegen freie Radikale. Zwei Ingwerscheiben schneiden und in ein Glas (250 ml) Wasser geben und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Dann einfach abseihen und trinken.
Kapsel: Obwohl es sich um eine Gesundheitshilfe handelt und auf der Grundlage einer natürlichen Zutat zubereitet wird, ist es ideal, die Indikation eines Ernährungsspezialisten zu haben, um mit der Verwendung zu beginnen. Die Kapselbesteht aus Ingwerpulver und hat eine reduzierte Wirkung im Vergleich zur In-Natura-Version und ist eine gute andere Art, Ingwer zu konsumieren .
Tee: In dieser anderen Art, Ingwer zu konsumieren , ist seine Verwendung meistens medizinisch. Ingwertee kann zur Bekämpfung von Grippe und Halsschmerzen verwendet werden, trägt aber auch zur Verbesserung der Ergebnisse der Diät bei. Zur Zubereitung 1/2 Teelöffel Ingwerpulver in 1 Tasse (200 ml) Wasser für 10 Minuten bei schwacher Hitze geben. Dann abseihen und trinken.
Einkochen: In der Regel wird diese andere Art des Verzehrs von Ingwer als besondere Speisenbegleitung verwendet. Da Zucker in seine Zubereitung einfließt, wird es zu einem kalorienreicheren Rezept und sollte vermieden werden.
Dehydriert: Diese andere Art, Ingwer zu konsumieren , ist ein ausgezeichneter Verbündeter gegen Halsschmerzen und außerdem kalorienarm. Zur Zubereitung sehr dünne Splitter aus der Wurzel schneiden, auf ein Backblech legen und trocken backen, abkühlen lassen und kauen.
Mehl oder Pulver: Diese Sorte ist leicht im Supermarktregal zu finden, aber wenn Sie sie zu Hause zubereiten möchten, hier ein Rezept: Ingwer in sehr dünne Streifen schneiden, auf ein Backblech legen und im Ofen lassen bis sie vollständig trocken sind (ohne zu brennen).) dann in einem Mixer pürieren. Wenn es wirklich trocken ist, bildet es Mehl. Die Idee ist, es 1 Löffel (Dessert) in Salaten und Früchten zu verzehren.
Pasta: Normalerweise wird diese andere Art des Verzehrs von Ingwer in der japanischen Küche verwendet. Schneiden Sie dazu die rohe Wurzel sehr fein und pürieren Sie sie in einem Mixer oder einer Küchenmaschine, bis sie zu einer Paste wird. Dann abschmecken (mit natürlichen Zutaten, um alle seine Eigenschaften zu erhalten).
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