Laktoseintoleranz: Was es ist, Symptome, Arten und Behandlung

Laktoseintoleranz ist ein Syndrom, das durch eine Abnahme oder einen Mangel an Laktase im Körper verursacht wird. Dabei handelt es sich um das Enzym, das für die Verdauung und Absorption von Laktose verantwortlich ist, einem Zucker, der in Milch und Milchprodukten wie Joghurt, Butter, Eiscreme und Käse enthalten ist.

Diese Schwierigkeiten bei der Verdauung und Aufnahme von Laktose können einige Anzeichen und Symptome hervorrufen, wie Blähungen im Bauchraum, übermäßige Blähungen, Durchfall, Bauchschmerzen und Kopfschmerzen. Erfahren Sie mehr über andere Anzeichen und Symptome einer Laktoseintoleranz.

Eine Laktoseintoleranz kann in den ersten Lebenstagen, im Erwachsenenalter, auftreten oder aufgrund von Umständen wie beispielsweise einer Chemotherapie, Morbus Crohn oder Gastroenteritis auftreten.

Hauptsymptome

Die wichtigsten Anzeichen und Symptome einer Laktoseintoleranz sind:

• Überschüssige Gase;
• Bauchschmerzen;
• Durchfall;
• Brechreiz;
• Kopfschmerzen;
• Geschwollener Bauch;
• Müdigkeit;
• Verminderte Konzentration und Gedächtnis.

Darüber hinaus kann eine Laktoseintoleranz in schwerwiegenderen Fällen auch Muskel- oder Gelenkschmerzen, Gewichtsverlust, Dehydrierung, verzögertes Wachstum des Kindes und den Tod verursachen.

Symptomtest

Um das Risiko einer Laktoseintoleranz herauszufinden, wählen Sie im folgenden Test die Symptome aus, die Sie aufweisen:

Der Symptomtest ist lediglich ein Orientierungshilfe und dient nicht der Diagnose und ersetzt nicht die Konsultation eines Gastroenterologen.

So bestätigen Sie die Diagnose

Die Diagnose einer Laktoseintoleranz muss von einem Gastroenterologen oder Allgemeinarzt gestellt werden, der die vorliegenden Anzeichen und Symptome sowie die Krankengeschichte der Person beurteilt.

Der Arzt kann auch empfehlen, Lebensmittel mit Laktose wie Milch, Joghurt und Käse für zwei Wochen aus der Ernährung zu streichen, um zu sehen, ob sich die Symptome bessern.

Der Arzt kann auch einige Laktoseintoleranztests anordnen, beispielsweise einen Atemtest, einen oralen Laktosetoleranztest sowie Stuhl- und Bluttests.

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Arten der Laktoseintoleranz

Abhängig vom Alter und dem Vorliegen einiger gesundheitlicher Probleme kann die Laktoseintoleranz in folgende Kategorien eingeteilt werden:

1. Angeborene Laktoseintoleranz

Diese Art von Unverträglichkeit ist sehr selten und tritt in den ersten Lebenstagen nach der Aufnahme von Laktose über die Muttermilch oder andere Milcharten auf und führt zu starkem Durchfall, Erbrechen, Dehydration, Schwierigkeiten bei der Gewichtszunahme und Schleim im Kot des Babys. Erfahren Sie mehr über andere Ursachen für Schleim im Stuhl Ihres Babys.

Eine genetische Laktoseintoleranz entsteht, wenn der Körper des Babys aufgrund einer genetischen Veränderung nicht in der Lage ist, das Enzym Laktase zu produzieren. Dies ist eine ernste Situation, die, wenn sie nicht frühzeitig erkannt wird, zum Tod führen kann.

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2. Primäre Laktoseintoleranz

Diese Art der Laktoseintoleranz ist die häufigste und entsteht durch eine Abnahme oder einen Mangel des Laktaseenzyms im Darm, der durch einen natürlichen Prozess im Körper im Laufe der Jahre verursacht wird.

Bei einigen Erwachsenen können jedoch genetische Veränderungen auftreten, die die normale Laktaseproduktion aufrechterhalten, die Verdauung von Laktose ermöglichen und die Entstehung einer Unverträglichkeit verhindern.

3. Sekundäre Laktoseintoleranz

Sekundäre Laktoseintoleranz ist eine Erkrankung, die vorübergehend sein kann und durch eine Schädigung der Zellen im Darm verursacht wird, die für die Produktion des Enzyms Laktase verantwortlich sind.

Daher kann diese Art von Unverträglichkeit durch Erkrankungen wie Rotavirus, Gastroenteritis, Medikamente (Antibiotika und Chemotherapie), Strahlentherapie, chronischen Durchfall, Zöliakie und bakterielle Darminfektionen verursacht werden.

Mögliche Ursachen

Laktoseintoleranz kann durch eine genetische Veränderung verursacht werden, die die Produktion des Enzyms Laktase verhindert, oder durch einen natürlichen Rückgang der Produktion des Enzyms Laktase mit zunehmendem Alter.

Einige Situationen, die eine Schädigung der Darmzellen verursachen, wie Chemotherapie oder Strahlentherapie, die Einnahme von oralen Antibiotika, chronischer Durchfall, Morbus Crohn, bakterielle, virale und protozoische Infektionen wie Giardien und Amöben, können ebenfalls eine Laktoseintoleranz verursachen.

Unterschied zwischen CMPA und Laktoseintoleranz

Die Kuhmilcheiweißallergie oder APLV ist eine Reaktion des Immunsystems auf ein oder mehrere in der Kuhmilch vorhandene Proteine ​​wie Kasein, Laktoglobulin, Laktalbumin, Serumalbumin und Immunglobuline.

APLV tritt auf, wenn Menschen Produkte wie Kuhmilch und deren Derivate wie Eiscreme, Käse, Butter und Kuchen einnehmen oder Hautkontakt damit haben, was zu Anzeichen und Symptomen wie Nesselsucht, Erbrechen, Durchfall und verzögertem Wachstum des Kindes führt. Erfahren Sie mehr über andere Symptome von CMPA.

Laktoseintoleranz ist eine Schwierigkeit, die der Körper bei der Verdauung und Aufnahme von Laktose hat, da das Enzym Laktase im Darm vermindert oder nicht vorhanden ist und hauptsächlich Symptome wie übermäßige Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall verursacht.

Wie die Behandlung durchgeführt wird

Die Behandlung einer Laktoseintoleranz muss von einem Gastroenterologen und einem Ernährungsberater durchgeführt werden, wobei empfohlen wird, den Verzehr von Milch und Milchprodukten wie Butter, Joghurt, Käse und Eis zu reduzieren oder ganz auszuschließen. Erfahren Sie, wie eine Diät bei Laktoseintoleranz aussehen sollte.

Bei primärer Unverträglichkeit wird empfohlen, den Laktosekonsum zu reduzieren und maximal 15 g Laktose pro Tag einzuhalten, was beispielsweise 300 ml Milch oder 300 g Joghurt entspricht, was auf 2 oder mehr Mahlzeiten über den Tag verteilt verteilt werden sollte.

Allerdings verringert die Reduzierung von Milch und Milchprodukten in der Ernährung bei manchen Menschen möglicherweise nicht die Anzeichen und Symptome einer Unverträglichkeit, und es wird empfohlen, das Laktaseenzym zusammen mit laktosehaltigen Mahlzeiten einzunehmen.

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Bei sekundärer Unverträglichkeit kann es ratsam sein, Milch und ihre Derivate für einen Monat oder länger vollständig aus der Ernährung zu streichen, bis sich der Darm erholt hat. Dieser Ausschluss muss immer von einem Arzt oder Ernährungsberater angeleitet und überwacht werden, um einen Mangel an Nährstoffen wie Kalzium, Vitamin D, Vitamin A und Phosphor zu vermeiden.

Weitere Ernährungstipps bei Laktoseintoleranz finden Sie im folgenden Video: