Tyrosin ist eine Aminosäure, die eine Vorstufe von Neurotransmittern wie Dopamin ist und mit antidepressiven Wirkungen in Verbindung gebracht wird. Außerdem ist sie an der Bildung von Melanin beteiligt, einer Substanz, die Haut, Augen und Haaren Farbe verleiht.
Diese nicht essentielle Aminosäure wird vom Körper aus einer anderen Aminosäure, Phenylalanin, hergestellt. Darüber hinaus kann Tyrosin auch durch den Verzehr einiger Lebensmittel, beispielsweise Käse, Fisch, Avocado und Nüsse, gewonnen werden.
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Tyrosin kann auch über Nahrungsergänzungsmittel in Kapseln in Form von L-Tyrosin gewonnen werden. Dieses Nahrungsergänzungsmittel sollte jedoch nur auf Anraten eines Arztes oder Ernährungsberaters verwendet werden.
Inhaltsverzeichnis
Wofür wird Tyrosin verwendet?
Tyrosin dient für:
1. Trägt zur Stimmung bei
Tyrosin kann helfen, die Stimmung in Stresssituationen oder in bestimmten Fällen einer Dopamin-bedingten Depression zu verbessern. Die Wirksamkeit von Tyrosin zur Behandlung generalisierter Depressionen ist jedoch nicht belegt.
2. Verbessert die Konzentration und Leistung bei schwierigen Aufgaben
Beim Multitasking oder beim schnellen Wechsel von einer Aufgabe zur anderen arbeitet das Gehirn auf Hochtouren.
Einige Studien zeigen, dass eine Tyrosin-Ergänzung diese geistige Flexibilität fördern und dabei helfen kann, die Konzentration und Leistung bei schwierigen Aufgaben zu verbessern.
3. Hält die geistige Leistungsfähigkeit aufrecht
Lange Stunden ohne Schlaf beeinträchtigen die Aufmerksamkeit und die Fähigkeit, schnell zu reagieren.
Studien deuten darauf hin, dass Tyrosin dazu beitragen kann, die geistige Leistungsfähigkeit aufrechtzuerhalten und Aufmerksamkeitsschwächen nach einer schlaflosen Nacht zu reduzieren, sodass das Gehirn in diesen Situationen besser funktioniert.
4. Kann das Gehirn vor Stress schützen
In Tierstudien wurde gezeigt, dass Tyrosin eine neuroprotektive Wirkung hat und das Gehirn vor starkem Stress schützt, wie er beispielsweise bei Schlafmangel auftritt.
Dies deutet darauf hin, dass es dazu beitragen kann, Gehirnzellen zu schützen und das chemische Gleichgewicht des Gehirns in Zeiten von Stress aufrechtzuerhalten. Es sind jedoch noch weitere Studien am Menschen erforderlich, um diesen Nutzen zu bestätigen.
5. Verbessert das Gedächtnis unter Druck
Tyrosin kann das Gedächtnis in Stresssituationen verbessern und die Fähigkeit erhöhen, verschiedene Aufgaben unter Druck auszuführen.
Einige Studien zeigen jedoch, dass diese Wirkung bei älteren Menschen möglicherweise nicht auftritt.
6. Hilft bei der Behandlung der Parkinson-Krankheit
Tyrosin hilft bei der Behandlung einiger Krankheiten, wie z. B. der Parkinson-Krankheit, da es an der Produktion von Dopamin beteiligt ist.
Dopamin ist ein Neurotransmitter, der beispielsweise an Emotionen, kognitiven Prozessen, Bewegungssteuerung und Aufmerksamkeitsspanne beteiligt ist.
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7. Erhöht die Belastungstoleranz unter Stress
Diese Aminosäure kann die Belastungstoleranz erhöhen und die Konzentration in Stresssituationen oder hohen Temperaturen fördern, verbessert jedoch nicht die allgemeine körperliche Leistungsfähigkeit.
8. Unverzichtbar in Stresssituationen
Tyrosin mildert die Reaktion des Körpers auf Krankheit oder Stress und wird zu einer essentiellen Aminosäure, da in diesen Fällen der Bedarf erhöht ist.
9. Kann bei der Behandlung von Phenylketonurie helfen
Eine Tyrosin-Supplementierung kann die Behandlung von Phenylketonurie ergänzen, einer Erkrankung, bei der der Körper Phenylalanin nicht verstoffwechseln kann.
Tyrosin wird im Körper aus Phenylalanin hergestellt, sodass Menschen mit dieser Erkrankung unter Tyrosinmangel leiden können.
Studien zur Verwendung von Tyrosinpräparaten bei Menschen mit Phenylketonurie sind jedoch noch nicht schlüssig.
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Hauptfunktionen
Tyrosin ist eine Aminosäure, die für mehrere Funktionen im Körper verantwortlich ist. Es erreicht das Gehirn und wird zum Vorläufer einiger Neurotransmitter wie Dopamin, Noradrenalin und Adrenalin, die einen wesentlichen Bestandteil des Nervensystems darstellen.
Darüber hinaus ist Tyrosin auch an der Bildung von Schilddrüsenhormonen, Katecholöstrogenen und Melanin beteiligt.
Diese Aminosäure ist auch wichtig für die Bildung vieler Proteine im Körper, darunter der Enkephaline, die als natürliches Schmerzmittel des Körpers gelten, da sie an der Schmerzregulation beteiligt sind.
Liste der Lebensmittel, die reich an Tyrosin sind
Die folgende Tabelle zeigt die wichtigsten Lebensmittel, die reich an Tyrosin sind, und die Menge dieser Aminosäure pro Portion:
Andere Lebensmittel, in denen Tyrosin ebenfalls enthalten ist, sind: Pilze, grüne Bohnen, Kartoffeln, Auberginen, Rüben, Radieschen, Okra, Rüben, Chicorée, Spargel, Brokkoli, Gurken, Petersilie, rote Zwiebeln, Spinat, Tomaten und Kohl.
Tyrosin-Ergänzung
Es gibt zwei Haupttypen von Nahrungsergänzungsmitteln, die Tyrosin enthalten. Das erste ist freies Tyrosin, die direkte Form dieser Aminosäure. Obwohl es in Wasser weniger löslich ist, wird es schnell vom Körper aufgenommen.
Der zweite Typ ist N-Acetyl-L-Tyrosin, bekannt als NALT. Dies ist eine modifizierte Form von Tyrosin, die in Wasser besser löslich ist. Allerdings können seine Absorption und sein Stoffwechsel im Vergleich zu freiem Tyrosin langsamer sein.
Daher deuten einige Studien und Experten darauf hin, dass höhere NALT-Dosen erforderlich sein könnten, um den gleichen Effekt zu erzielen. Dennoch besteht immer noch kein endgültiger Konsens darüber, welches Nahrungsergänzungsmittel besser oder wirksamer ist.
Tyrosin-Dosierung
Die Dosierung des Tyrosin-Nahrungsergänzungsmittels variiert je nach Grund der Nahrungsergänzung, Alter und Gesundheitszustand der Person. Die am häufigsten empfohlene Dosis für Erwachsene beträgt 500 mg dreimal täglich, hauptsächlich bei nachgewiesenem Mangel oder zur Unterstützung in bestimmten Situationen, wie z. B. einer Schilddrüsenunterfunktion.
Allerdings sollte das Tyrosinpräparat immer auf Empfehlung und unter Aufsicht eines medizinischen Fachpersonals eingenommen werden, um die Dosis an die individuellen Bedürfnisse anzupassen und Nebenwirkungen oder Wechselwirkungen mit Medikamenten zu vermeiden.
Im Allgemeinen wird dieses Nahrungsergänzungsmittel auf nüchternen Magen, außerhalb der Mahlzeiten, eingenommen, um eine bessere Absorption zu fördern.
Mögliche Nebenwirkungen
Die häufigsten Nebenwirkungen bei der Einnahme von Tyrosinpräparaten sind Kopfschmerzen, Übelkeit, Sodbrennen, Gelenkschmerzen und Müdigkeit.
Darüber hinaus kann Tyrosin den Blutdruck erhöhen und bei Verzehr großer Mengen abführend wirken.
Wer kann es nicht nutzen?
Die Verwendung von Tyrosinpräparaten ist während der Schwangerschaft und Stillzeit kontraindiziert, da keine ausreichenden Studien vorliegen, um deren Sicherheit in diesen Phasen zu gewährleisten. Es sollte auch von Menschen mit Hyperthyreose oder Morbus Basedow vermieden werden.
Darüber hinaus kann das Tyrosinpräparat nicht zusammen mit Medikamenten wie Levodopa, Arzneimitteln zur Behandlung von Schilddrüsenproblemen, Antidepressiva und Monoaminoxidasehemmern eingenommen werden, da es zu einem Anstieg des Blutdrucks führen kann.
Menschen mit Leber- oder Nierenerkrankungen sollten Tyrosinpräparate nur unter ärztlicher Beratung und Aufsicht einnehmen.
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