Bei der Diät zur Senkung der Triglyceride sollte der Verzehr von beispielsweise Hülsenfrüchten, Gemüse, Obst, Fisch und Ölsaaten im Vordergrund stehen. Dies liegt daran, dass diese Lebensmittel reich an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien sind, die zur Senkung der Blutfette beitragen und den Anstieg der Triglyceridproduktion im Körper verhindern.
Darüber hinaus ist es bei dieser Diät wichtig, den Verzehr hochverarbeiteter, fett- und zuckerreicher Lebensmittel wie beispielsweise Wurst, Fertigsaucen, weißen Reis und Eis zu vermeiden.
Triglyceride sind eine Fettart, die für die Gesundheit wichtig ist und die Funktion hat, Energie bereitzustellen und Fette im Körper zu transportieren. Hohe Triglyceride können jedoch das Risiko für Krankheiten wie Arteriosklerose, metabolisches Syndrom, Schlaganfall, Herzinfarkt und Pankreatitis erhöhen.
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Inhaltsverzeichnis
Was zu essen
Lebensmittel, denen gegenüber niedrigeren Triglyceriden Vorrang eingeräumt werden sollte, sind:
- Fisch reich an Omega 3, wie Thunfisch, Sardinen, Forelle, Makrele, Hering und Lachs;
- Fettarme Proteine, wie z. B. Hühnchen, Truthahn, Eier und Tofu ohne Haut;
- Gesunde Fette, wie Leinsamen, Sonnenblumen- und Olivenöl;
- Trockenfrüchte wie Erdnüsse, Cashewnüsse, Mandeln und Walnüsse;
- Samen, wie Kürbis, Leinsamen, Chia und Sonnenblume;
- Vollkornprodukte, wie brauner Reis, Weizenkleie, Vollkornnudeln, Vollkornbrot, Quinoa und Hafer;
- Hülsenfrüchte, Kichererbsen, Linsen, Bohnen und Erbsen;
- Obst und Gemüse, mit Schale und Trester wie Orange, Pfirsich, Apfel, Salat, Mangold, Spinat, Rucola, Brokkoli, Grünkohl und Karotte;
- Getränke, wie Wasser, Kokoswasser und Tees.
Diese Lebensmittel sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Antioxidantien, die zur Kontrolle des Cholesterinspiegels und zur Senkung der Triglyceride beitragen.
Der Ernährungsberater kann auch die Verwendung von Hausmitteln zur Senkung der Triglyceride empfehlen, z. B. Kurkuma-Tee und Knoblauchtee.
Um die Triglyceride zu reduzieren, ist es außerdem wichtig, pro Woche mindestens 150 Minuten aerobe körperliche Aktivität mittlerer Intensität oder 75 Minuten kräftige körperliche Aktivität zu praktizieren. Sport trägt dazu bei, das Körpergewicht zu reduzieren, die allgemeine Gesundheit zu verbessern, den Triglyceridspiegel zu senken und das „gute“ Cholesterin HDL zu erhöhen.
Weitere Tipps zur Senkung der Triglyceride finden Sie im folgenden Video:
So senken Sie die Triglyceride in 4 Wochen
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Diätmenü zur Senkung der Triglyceride
Die folgende Tabelle zeigt ein Beispiel für ein 3-Tages-Menü zur Senkung der Triglyceride:
Dieses Menü ist nur ein Beispiel und kann je nach den Ernährungsbedürfnissen jeder Person variieren.
Daher ist es wichtig zu bedenken, dass die Diät zur Kontrolle der Triglyceride individuell vom Ernährungsberater geleitet und geplant werden muss.
Vereinbaren Sie einen Termin mit dem Ernährungsberater in Ihrer Nähe, wenn Sie eine personalisierte Diät zur Senkung der Triglyceride wünschen:
Was Sie vermeiden sollten
Lebensmittel, die zur Senkung der Triglyceride vermieden werden sollten, sind:
- Zugesetzter Zucker, enthalten in Lebensmitteln wie Eis, Kuchen, Desserts, Süßigkeiten, Fruchtsäften, Erfrischungsgetränken und Fertigsaucen;
- Raffinierte Kohlenhydrate und stärkehaltiges Gemüse, wie Mehl, weißer Reis, Kartoffeln, Weißbrot und weiße Nudeln;
- Fettreiche Lebensmittel, wie Butter, Vollmilch, Vollfettjoghurt, Speck, Rindfleisch, gelber Käse, Wurst, Wurst, Schinken und Mortadella;
- hochverarbeitete Lebensmittel, wie Pommes, Hamburger, Pizza, Mahlzeiten wieFastfoodund Fertigsaucen.
Darüber hinaus werden alkoholische Getränke wie Bier, Wein und Champagner ebenfalls nicht empfohlen. Denn neben Alkohol sind sie reich an Kohlenhydraten und fördern die Ansammlung von Fetten im Körper.
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