Alles, Was Sie Über Masago-Sushi Wissen Müssen

Ich esse ziemlich oft Sushi mit meinen Freunden und bestelle meistens dasselbe. Ein Algensalat und die üblichen Brötchen. Meine Freunde denken, ich habe Angst, meine Komfortzone zu verlassen, aber in Wirklichkeit weiß ich einfach nicht, wie ich bestellen soll. Als mir jedoch ein Freund von Masago Sushi erzählte, war ich ganz Ohr und Auge. Meine Freunde hatten recht, als sie mir vorschlugen, dass es Zeit für mich sei, etwas anderes als meine üblichen Entscheidungen auszuprobieren. Er hat sogar zugestimmt, mich dorthin zu bringen!

Das erste, was mir an Masago Sushi auffiel, waren die leuchtenden Farben der Speisekarte. Sie hatten so viele Möglichkeiten, dass ich mich nicht entscheiden konnte, nach welcher ich fragen sollte. Glücklicherweise ist es nicht wie ein übliches mexikanisches Restaurant, in dem Sie nur drei Arten von Speisen bestellen können; Es gab genug Auswahlmöglichkeiten, um mich dazu zu bringen, sie alle zu wollen! Aber mein Freund sagte sein Stück und bestellte für uns beide.

Wir bekamen unser Essen im Handumdrehen und ich war begeistert, es auszuprobieren, obwohl er mich davor gewarnt hatte, wie scharf es wegen der Chilisauce sein könnte, die in einigen Gerichten verwendet wird. Jalapenos esse ich sowieso zu fast allem, was ist also ein bisschen mehr Schärfe? Er sagte mir, dass sie 9 verschiedene Saucen anbieten, die in scharfen Stufen variieren, wobei Wasabi und Sriracha am häufigsten vorkommen.

Es gibt nichts Schöneres, als sich nach einem sehr langen Arbeitstag in ein großes, saftiges Brötchen zu verbeißen, um den ganzen Stress abzubauen. Es spielt keine Rolle, welche Art von Essen Sie bestellen, denn jedes Restaurant hat seine eigene Spezialität. Aber dieses Mal entschied ich mich, abenteuerlustig zu sein … oder sollte ich Masago-rious sagen? Und Junge, bin ich froh, dass ich es getan habe! Das erste, was mir nach dem Ausprobieren in den Sinn kam, war, wie süß es im Vergleich zu anderen Brötchen ist. VIEL süßer! Dann ist da noch die Schärfe, die danach kommt und alles besser macht.

Die Sauce, die zum Würzen von Masago-Sushi verwendet wurde, hatte ebenfalls vertraute Aromen, aber in genau dem richtigen Verhältnis kombiniert, um ihm einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Mein Freund bestellte Lachs- und Thunfisch-Tempura, gemischt mit Gurke und Masago, was ein sehr leckeres Brötchen ergab. Während wir unser Essen genossen, konnte ich nicht aufhören, daran zu denken, wie entspannt meine Stimmung wurde, als ob etwas all meine Sorgen geheilt hätte.

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Was Ist Masago?

Stellen Sie sich ein Fischgericht vor, das nicht nur lecker und gesund, sondern auch vielseitig ist. Stellen Sie sich eine Sushi-Rolle vor, die Sie roh oder gekocht, in Reis oder pur essen können. Das wäre die Masago Sushi Roll! Und es hilft Menschen seit Jahren, ein gesünderes Leben zu führen.

Die Masago-Sushi-Rolle gilt als eine der gesündesten Sushi-Arten, da sie nur minimale Mengen an Kohlenhydraten und Zucker enthält und gleichzeitig reich an Eiweiß und Eisen ist. Aufgrund seiner Vielseitigkeit kann es roh mit Sojasauce gegessen oder gekocht werden, indem es über eine heiße Oberfläche wie ein elektrisches Kochfeld, eine Grillpfanne, eine Bratpfanne usw. gerollt wird, ohne dass es zu Geschmacksverlusten kommt.

Masago-Sushi ist eine jahrhundertealte Sushi-Variante. Einige Leute glauben, dass Masago-Sushi erstmals im frühen 18. Jahrhundert erfunden wurde, weil viele Gemälde aus dieser Zeit Menschen darstellen, die Masago-Sushi essen.

Eigentlich gibt es verschiedene Variationen von Masago Sushi. Die beliebteste Art, diese Art von Sushi zuzubereiten, besteht darin, es auf den Reisboden zu legen und es dann mit Nori-Blättern aufzurollen. Manchmal wird die Reisbasis weggelassen und Masago-Sushi selbst als Beilage gegessen.

Während dieser Zeit galt Masago als luxuriöse Mahlzeit und nur wohlhabende Leute konnten es sich leisten, es zu essen. Heute ist Masago-Sushi jedoch weit verbreitet. Das Sushi ist in Convenience-Stores und Supermärkten sowie in lokalen Sushi-Restaurants erhältlich.

Obwohl Masago eine Art Fischrogenprodukt ist, schmeckt es nicht nach Fisch. Es hat eine leichte Textur mit einem eiartigen Geschmack. Der Unterschied zwischen Masago und anderen Arten von Fischrogen besteht darin, dass er sowohl kleiner als auch heller ist. Ein weiterer Unterschied besteht darin, dass Masago-Sushi kleinere Eier hat als die meisten anderen Arten von Fischrogen-Sushi.

Masago-Sushi gilt als gesundes Lebensmittel, da es viele Nährstoffe enthält, die dem Körper zugute kommen können, während es gleichzeitig wenig Kohlenhydrate und Zucker enthält. Es hat sich als das ultimative Frühstücksgericht für Menschen erwiesen, die nach einem schnellen, aber nahrhaften Happen suchen, bevor sie ihren anstrengenden Tag beginnen.

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Ein weiterer Grund, warum Masago-Sushi als gesund gilt, ist, dass es mit Vitamin B12 gefüllt ist, das ein verbessertes Energieniveau ermöglicht. Laut neueren Untersuchungen leiden Menschen, denen dieses Vitamin fehlt, eher an Depressionen, niedrigen Blutwerten und sogar Osteoporose. Es unterstützt auch die Produktion von roten Blutkörperchen, die helfen, Anämie zu verhindern.

Tatsächlich kann eine 100-Gramm-Portion Masago bis zu 57,8 % des Tageswertes für Vitamin B12 liefern. Daher ist es eine großartige Wahl für Vegetarier, die ihrer Ernährung dringend etwas Protein hinzufügen müssen, oder für Veganer, die unterwegs nach einem schnellen Happen suchen.

Masago-Sushi ist außerdem reich an Eiweiß und enthält eine kleine Menge Fett. Für diejenigen, die sich Sorgen um ihr Gewicht machen, ist es eine gute Idee, Masago-Sushi in ihre Ernährung aufzunehmen, da diese Zutat den Großteil der Mahlzeit ausmacht, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen.

Masago-Sushi Hat Viele Gesundheitliche Vorteile.

  1. Es hat nur 40 Kalorien pro Portion!
  2. Es ist reich an Protein und Vitamin B12 , was zu Ihrem täglichen Bedarf an diesen Nährstoffen beiträgt.
  3. Eisengehalt in der Nahrung hilft auch, Anämie zu verhindern.
  4. Die Eier schmecken wie Eier, so dass sie nicht den Magen stören, wie es andere Meeresfrüchte tun, wenn sie roh oder sogar leicht gekocht gegessen werden – es ist schwierig für Menschen, die empfindlich auf Meeresfrüchte reagieren, etwas zu essen, das so schmeckt, es aber nicht ist!
  5. Masago-Sushi gilt als gesund, da es minimale Mengen an Kohlenhydraten und Zucker enthält und gleichzeitig reich an Eiweiß und Eisen ist – das macht es zu einer großartigen Wahl für Vegetarier oder Veganer, die nach einer Mahlzeit mit ähnlichen Nährstoffen suchen.
  6. Es ist reich an Kalzium, das zur Gesundheit und Stärke der Knochen beiträgt und Osteoporose vorbeugt.
  7. Das Sushi wird entweder mit Reis oder Nori serviert, was bedeutet, dass die Leute je nach Vorliebe zwischen einer kohlenhydratarmen Mahlzeit und einer kohlenhydratreichen Mahlzeit wählen können (keine Kohlenhydrate vs. wenn sie möchten, dass das Sushi schmeckt, als würden Sie Reis essen). ein Restaurant).
  8. Im Gegensatz zu den meisten anderen Fischrogenprodukten hat Masago kleine Eier, so dass es keinen überwältigenden Geschmack oder eine überwältigende Textur von Fisch hat – dies macht es für Menschen, die neu im Essen von Fischeiern sind, einfacher, das Essen zu genießen, ohne darüber nachzudenken, was es ist tatsächlich essen!
  9. Es gilt auch als gesund, da die Fettsäuren in Masago zur Gesundheit des Herzens beitragen, den Blutdruck senken und bestimmten Krebsarten vorbeugen.
  10. Der Fischrogen ist reich an Vitamin D, das hilfreich ist, wenn man versucht, gesunde Knochen und Zähne zu erhalten; nicht nur das, es trägt auch zu einem verbesserten Energieniveau bei und reduziert die Müdigkeit im Laufe der Zeit (Menschen mit Vitamin-D-Mangel leiden eher an Depressionen).
  11. Untersuchungen zufolge können Menschen, denen Vitamin B12 fehlt, eher an Depressionen, niedrigen Blutwerten und sogar Osteoporose leiden – das Essen von Masago-Sushi kann den Körper mit der optimalen Menge dieses Vitamins versorgen und dazu beitragen, das Auftreten dieser Erkrankungen zu verhindern!
  12. Es ist auch reich an bestimmten Fettsäuren, die zur Gesundheit des Herzens beitragen, den Blutdruck senken und bestimmten Krebsarten vorbeugen.

Gesundheitliche Bedenken Für Masago Sushi

  • Masago-Sushi hat viel Salz (Natrium) sowie künstliche Farbstoffe als Teil seiner Zutatenliste – diejenigen, die auf beides empfindlich reagieren, sollten es vermeiden.
  • Bestimmte Menschen leiden unter Allergien oder Empfindlichkeiten gegenüber Fischrogen; Wenn Sie in diese Kategorie fallen, sollten Sie in Erwägung ziehen, Masago-Sushi vollständig zu vermeiden, da es aus Fischrogen hergestellt wird und allergische Reaktionen hervorrufen kann.
  • Nicht jeder mag den Geschmack von Fisch, besonders wenn er neu im Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten ist. Diese Leute möchten vielleicht etwas anderes probieren, anstatt sich zum Essen von Masago-Sushi zu zwingen, weil es für sie gesund ist, auch wenn sie den Geschmack nicht besonders mögen.
  • Wer sich vegan ernährt, muss darauf achten, dass er neben Kalzium und Vitamin D auch noch genügend Eiweiß zu sich nimmt – das gilt besonders für Menschen, die an Osteoporose oder anderen knochenbedingten Erkrankungen leiden; Die Unterstützung der Knochengesundheit mit einem kohlenhydratarmen veganen Snack wie Nüssen oder Tofu ist hilfreich, um sicherzustellen, dass Sie sich diese Nährstoffe nicht rauben, indem Sie nur eine Quelle essen!
  • Da Reis (Kohlenhydrate) in Masago-Sushi enthalten ist, sollten Sie es vermeiden, ihn zu essen, wenn Sie versuchen, sich an eine kohlenhydratarme Ernährung zu halten.

Möglichkeiten Zur Verwendung Von Masago

Dieses Essen wird immer beliebter, weil es einfach zu Hause zuzubereiten ist. Alles, was Sie wirklich brauchen, sind die Zutaten, die auch recht erschwinglich sind, und alle Utensilien, mit denen Sie Gemüse oder Fisch in kleine Stücke schneiden können.

Obwohl viele Rezepte online verfügbar sind, sind hier einige, die von Köchen geschrieben wurden, die sich auf diese Art von Produkten spezialisiert haben:

  1. Everyday Sushi Bowl Ideas For Every Occasion – Dieses Rezept ist gesund, aber auch sehr sättigend. Es enthält braunen Reis sowie Avocadowürfel, Gurkenscheiben und Masago-Sushi-Eier, die alle in einer Schüssel gemischt werden, um eine einfache, aber schmackhafte Mahlzeit voller Proteine ​​und anderer Nährstoffe zu bieten, die Ihr Körper benötigt.
  2. Gerolltes Sushi – Dies ist ein gutes Rezept, wenn Sie noch nie mit Masago-Sushi gekocht haben, da es sehr schnell und einfach zuzubereiten ist. Es enthält Avocado, Karotten, Gurke, weißen Fisch (nicht roh), Wasabipaste und Reis, der je nach Vorliebe entweder gekocht oder ungekocht sein kann.
  3. California Rolls – Dies ist ein weiteres einfaches Rezept für Anfänger, die etwas wollen, das sie in wenigen Minuten zubereiten können und gleichzeitig alle Nährstoffe erhalten, die ihr Körper benötigt (es enthält Masago). Zu den Zutaten gehören Nori-Algenpapier, gekochter brauner Reis, Gurkenscheiben, Avocadowürfel und Masago-Eier, die zusammengemischt werden, um eine appetitliche Mahlzeit anzubieten, die so schmeckt, als würden Sie in Ihrem japanischen Lieblingsrestaurant essen!

Da Masago normalerweise reich an Salz ist, benötigen Sie nur eine kleine Menge, um einen kräftigen Geschmack zu erzeugen.

Das Fazit ist, dass Masago-Sushi eine gesunde, aber schmackhafte Mahlzeit ist, die Ihrem Körper die Nährstoffe liefert, die er benötigt, und Ihnen gleichzeitig Optionen bietet, wie viel Reis oder Nori Sie in Ihr Gericht aufnehmen können. Egal was passiert, Sie werden immer Kalzium, Eisen, Vitamin B12 und andere wichtige Nährstoffe erhalten, indem Sie diese einfache Mahlzeit essen!