Studienergebnisse zeigen, dass ein Löffel Olivenöl am Tag helfen kann, das Demenzrisiko zu senken

Das Hinzufügen einer kleinen Menge Olivenöl zu Ihrer täglichen Ernährung kann dazu beitragen, das Risiko einer Demenz zu verringern.

Eine neue Studie analysierte Daten von mehr als 92.000 Teilnehmern über 28 Jahre. Die Teilnehmer wurden alle vier Jahre zu ihren Ernährungsgewohnheiten und ihrem Olivenölkonsum befragt. Diejenigen, die mehr als sieben Gramm (etwa einen halben Esslöffel) Olivenöl pro Tag konsumierten, hatten ein um 28 % geringeres Risiko, an Demenz zu sterben, verglichen mit denen, die es selten oder nie konsumierten.

Allerdings handelt es sich hierbei um eine Beobachtungsstudie, die zwar Zusammenhänge erkennen, aber keine Ursache und Wirkung bestimmen kann. Mit anderen Worten: Es ist unklar, ob Olivenöl selbst das Risiko eines demenzbedingten Todes direkt senkt oder ob andere Lebensstilfaktoren eine Rolle spielen.

„Diese Studie untersuchte die Gesundheitsakten, Sterbeurkunden, Ernährung und Fragebögen zur Häufigkeit von Nahrungsmitteln, um mögliche Zusammenhänge zwischen einer bestimmten Nahrungsaufnahme und dem Risiko eines demenzbedingten Todes zu identifizieren“, sagte Stefania Forner, PhD, Direktorin für medizinische und wissenschaftliche Beziehungen bei der Alzheimer’s Association, gegenüber Swip Health. 

„Es handelt sich nicht um eine Interventionsstudie, bei der einige Menschen Olivenöl aßen und andere nicht, was der Goldstandard für die Art und Weise ist, wie eine klinische Behandlungsstudie durchgeführt wird“, fügte Forner hinzu.

Auch wenn Sie sich nicht darauf verlassen können, dass ein Löffel Olivenöl Ihr Risiko einer demenzbedingten Sterblichkeit verringert, kann die Aufnahme in Ihre Ernährung gesundheitliche Vorteile mit sich bringen, die die kognitive Gesundheit unterstützen. 

„Wir wissen seit langem, dass Olivenöl und andere Quellen ungesättigter Fettsäuren wichtig für Aspekte der Herz-Kreislauf-Gesundheit sind, einschließlich der Senkung des Cholesterinspiegels, der Senkung des Blutdrucks und der Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen“, sagte Leah Barron, RD, LD, CPT, Ernährungsberaterin bei The Baseline Lifestyle Co., gegenüber Swip Health. 

Der Zusammenhang zwischen Herz- und Gehirngesundheit ist gut belegt.Eine im veröffentlichten StudieZeitschrift der American Heart Associationfanden heraus, dass Menschen mit einem höheren Risiko für Herzerkrankungen eine schlechtere kognitive Funktion hatten als Menschen mit einem geringeren Risiko, was darauf hindeutet, dass das, was gut für das Herz ist, auch gut für das Gehirn ist.

Experten sagen, dass es wichtig ist, sich auf das Gesamtbild Ihrer Ernährungsgewohnheiten zu konzentrieren, anstatt sich auf eine „Wunderwaffe“ wie einen täglichen Löffel Olivenöl für die Gehirngesundheit zu verlassen.

„Eine insgesamt herzgesunde Ernährung kann dazu beitragen, das Risiko für kognitiven Verfall und Demenz zu verringern“, sagte Forner. „Allerdings gibt es kein einziges Lebensmittel oder Zutat, von dem durch strenge wissenschaftliche Forschung nachgewiesen wurde, dass es Alzheimer oder andere Demenzerkrankungen verhindert, behandelt oder heilt.“

Was das für Sie bedeutet
Ein täglicher Löffel Olivenöl ist zwar keine Garantie dafür, das Demenzrisiko zu senken, doch die Aufnahme in Ihre Ernährung als Teil einer ausgewogenen, herzgesunden Ernährungsweise kann Vorteile für die Gesundheit des Gehirns haben. Die Studie legt einen möglichen Zusammenhang zwischen Olivenöl und einer geringeren Sterblichkeit im Zusammenhang mit Demenz nahe, Experten betonen jedoch, dass es sich dabei nicht um ein Allheilmittel handelt. Konzentrieren Sie sich auf eine Ernährung, die reich an ungesättigten Fetten, Obst, Gemüse und Vollkornprodukten ist, die bekanntermaßen sowohl die Herz- als auch die Gehirngesundheit unterstützen.