Taurin ist eine schwefelhaltige Aminosäure, die vom Körper hergestellt wird. Es ist auch in proteinreichen Lebensmitteln, Energy-Drinks und Nahrungsergänzungsmitteln enthalten. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass es dabei helfen kann, die Alterung zu verzögern. Neuere Studien haben jedoch Zweifel daran aufkommen lassen, wie gut es als Anti-Aging-Ergänzungsmittel wirkt.
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Wie wirkt Taurin?
Befürworter von Taurin sagen, dass es Entspannung, Schlaf, Gehirnfunktion und sportliche Leistung fördern kann. Einige glauben auch, dass es den Stoffwechsel und die Herzgesundheit unterstützen kann, indem es den Blutdruck reguliert, die Herzfitness steigert und die Funktion der Blutgefäße verbessert.
„Taurin besitzt möglicherweise antioxidative Eigenschaften und trägt möglicherweise zu einer verbesserten Herz-Kreislauf-Gesundheit bei“, sagte Anastasiya Shor, PharmD, BCPS, Direktorin des Drug Information Center und Assistenzprofessorin am Touro College of Pharmacy.
Man geht davon aus, dass der Taurinspiegel mit zunehmendem Alter auf natürliche Weise abnimmt, was zu einer Reihe altersbedingter Krankheiten führen kann. Einige sagen, dass die Erhöhung des Taurinspiegels dazu beitragen kann, die Gesundheit zu verbessern und die Lebensdauer zu verlängern, aber die Forschung zu den Anti-Aging-Vorteilen von Taurin ist dürftig.
Neue Forschungsergebnisse stellen die Anti-Aging-Wirkung von Taurin in Frage
Shor wies darauf hin, dass die aktuellen Belege für die Anti-Aging-Wirkung von Taurin hauptsächlich aus Tierstudien und kleineren Versuchen am Menschen stammen, was es schwierig macht, endgültige Schlussfolgerungen über seine Wirksamkeit zu ziehen.
Laut Vijay K. Yadav, PhD, einem Biogerontologen und außerordentlichen Professor am Institute for Infectious & Inflammatory Diseases der Rutgers University, haben bestehende klinische Studien am Menschen ergeben, dass Taurin die Muskelkraft und die Trainingskapazität steigern kann.
Im Jahr 2023 war Yadav Mitautor einer Studie, die darauf hinwies, dass die Taurinkonzentration im Blut bei Mäusen, Affen und Menschen mit zunehmendem Alter abnimmt.Die Studie ergab, dass eine Taurin-Supplementierung die Lebensspanne bei Mäusen und die Gesundheitsspanne bei Affen verbesserte, während ein Taurinmangel bei Mäusen mit einer schlechten Gesundheit und einer verkürzten Lebensspanne einherging.
Eine kürzlich von den National Institutes of Health finanzierte Studie ergab jedoch, dass der Taurinspiegel im Blutkreislauf mit zunehmendem Alter nicht kontinuierlich abnimmt, und kam zu dem Schluss, dass niedrige Taurinkonzentrationen wahrscheinlich nicht als verlässlicher Biomarker für das Altern dienen.
Yadavs Studie aus dem Jahr 2023 konzentrierte sich auf den Taurinspiegel von der Geburt bis zum Alter von 60 Jahren, während sich die aktuelle Studie auf das Alter von 30 bis 90 Jahren konzentrierte. Die Daten bleiben konsistent, wenn man die überlappenden Jahre berücksichtigt, die in beiden Studien abgedeckt wurden.
Yadav sagte, das liege daran, dass der stärkste Rückgang des Taurinspiegels im frühen Leben eintritt: Zwischen der Geburt und dem 30. Lebensjahr sinkt der Taurinspiegel um etwa 70 %, bleibt im Alter von 30 bis 60 Jahren stabil und steigt dann von 60 auf 90 leicht an. Trotz dieses leichten Anstiegs sei der Taurinspiegel im Alter immer noch um 60 % im Vergleich zur Geburt gesunken, fügte er hinzu.
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Sind Taurinpräparate sicher?
Taurin wird von der Food and Drug Administration allgemein als sicher anerkannt, wenn es Getränken in kleinen Mengen zugesetzt wird, beispielsweise 45 ppm oder 0,0045 %.
Ein typischer Energy-Drink enthält zwischen 750 mg und 1 Gramm Taurin pro Dose, sagte Shor, was ungefähr der gleichen Menge entspricht, die in 100 Gramm getrockneten Rotalgen enthalten ist.
Taurin kommt natürlicherweise in Fleisch, Eiern, Meeresfrüchten und der Muttermilch vor. Shor sagte, dass Menschen, die sich typisch westlich ernähren, normalerweise ausreichend Taurin zu sich nehmen und der Körper es auch selbst produziert.
Als unbedenklich gilt der tägliche Verzehr von bis zu 3 Gramm. Dosen über 6 Gramm pro Tag seien jedoch seit mehr als vier Wochen nicht untersucht worden, fügte sie hinzu.
Es ist schwer zu sagen, wie viel zu viel ist, da es keine etablierten USDA-Referenzempfehlungen für die Aufnahme von Taurin gibt. „Wer große Mengen taurinhaltiger Produkte konsumiert, sollte seinen Arzt konsultieren, da Taurin oft mit anderen Inhaltsstoffen kombiniert wird, die bei Einnahme in übermäßigen Mengen schädlich sein könnten“, sagte Shor.
Wer sollte ein Taurinpräparat einnehmen?
„Vegetarier und Veganer konsumieren möglicherweise weniger Taurin als Allesesser, aber ob eine Nahrungsergänzung notwendig ist, bleibt unklar“, sagte Shor.
Letztendlich sind weitere Untersuchungen erforderlich, bevor eine offizielle Empfehlung abgegeben werden kann.
„Obwohl ich 15 Jahre meiner Karriere damit verbracht habe, mich mit Taurin zu beschäftigen, empfehle ich keine Nahrungsergänzung“, sagte Yadav. „Ich bin sehr zuversichtlich, dass wir bis zum nächsten Jahr über aussagekräftige Daten verfügen werden, um es zu empfehlen oder nicht zu empfehlen.“
Was das für Sie bedeutet
Während erste Erkenntnisse darauf hindeuten, dass Taurin dazu beitragen kann, das Altern zu verlangsamen und die Gesundheit zu verbessern, sagen Experten, dass es noch zu früh ist, um eine Nahrungsergänzung zu empfehlen, und dass weitere Forschung erforderlich ist.

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