Was kann passieren, wenn Sie zu viele Bananen essen?

Bananen sind eine beliebte und nahrhafte Frucht, die die Energie steigern, die Verdauung unterstützen und wichtige Nährstoffe wie Kalium und Vitamin B6 liefern kann.Obwohl Bananen problemlos in eine ausgewogene Ernährung passen, kann der Verzehr von zu vielen Bananen zu Problemen führen, die von Verdauungsbeschwerden bis hin zu ernsteren gesundheitlichen Problemen reichen.

1. Verdauungsbeschwerden

Bananen enthalten lösliche Ballaststoffe (Ballaststoffe, die sich in Wasser auflösen), die bei moderatem Verzehr eine gesunde Verdauung unterstützen.Eine mittelgroße Banane enthält etwa 5 Gramm (g) Ballaststoffe.

Der tägliche Verzehr mehrerer Bananen kann zu Verdauungsbeschwerden führen, insbesondere wenn Ihr Körper nicht an eine ballaststoffreiche Ernährung gewöhnt ist.Zu viele lösliche Ballaststoffe können die Bewegung der Nahrung durch den Verdauungstrakt verlangsamen und im Darm gären, was zu Blähungen, Blähungen oder Bauchkrämpfen führen kann.

2. Hyperkaliämie

Bananen sind reich an Kalium, einem essentiellen Mineralstoff, der die Herz-, Nerven- und Muskelfunktion unterstützt. Die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Erwachsene liegt zwischen 2.600 und 3.400 Milligramm (mg) Kalium täglich.Eine mittelgroße Banane liefert etwa 326 mg. 

Der Verzehr von zu vielen Bananen und anderen kaliumreichen Lebensmitteln kann zu einem zu hohen Kaliumspiegel führen, was als Hyperkaliämie bezeichnet wird. Zu den Symptomen können unregelmäßiger Herzschlag, Muskelschwäche, Übelkeit, Erbrechen, Brustschmerzen oder Atembeschwerden gehören. In schweren Fällen kann ein Krankenhausaufenthalt erforderlich sein.

Zu den Personen mit einem höheren Risiko für diese Erkrankung zählen Personen mit einer Nierenerkrankung oder Morbus Addison oder die bestimmte Medikamente wie kaliumsparende Diuretika oder ACE-Hemmer einnehmen.

3. Blutzuckerspitzen 

Bananen enthalten natürlichen Zucker und einfache Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel erhöhen können. Dieser Effekt macht sich bei Menschen mit Diabetes oder Insulinresistenz stärker bemerkbar, insbesondere nach dem Verzehr mehrerer Bananen in kurzer Zeit.

Reife Bananen haben einen höheren glykämischen Index (GI), etwa 60, da mehr Stärke in Zucker umgewandelt werden kann.Ein höherer GI bedeutet, dass die Frucht den Blutzuckerspiegel schneller ansteigen lässt.

Die Kombination einer Banane mit gesunden Fetten oder Proteinen kann dazu beitragen, die Aufnahme von Zucker in den Blutkreislauf zu verlangsamen und so schnelle Spitzen zu reduzieren.

4. Migräne

Bananen enthalten eine natürliche Verbindung namens Tyramin, eine Aminosäure, die sich beim Reifen der Frucht bildet. Tyramin kann die Funktion der Blutgefäße im Gehirn beeinträchtigen und bei manchen Menschen Migräneattacken auslösen.

Überreife Bananen haben den höchsten Tyraminspiegel, was die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass sie bei Personen, die empfindlich auf Migräne aufgrund von Nahrungsmittelauslösern reagieren, Symptome verursachen.Das Risiko kann höher sein, wenn Sie in der Vergangenheit unter Migräne gelitten haben, insbesondere wenn Sie nach dem Verzehr anderer Tyramin-reicher Lebensmittel wie gereiftem Käse, Joghurt, Nüssen und Zitrusfrüchten Migräneattacken erlitten haben.

5. Karies 

Wenn Sie den ganzen Tag über Bananen naschen, ohne sich anschließend die Zähne zu putzen oder abzuspülen, kann sich mit der Zeit das Risiko für Karies und Karies erhöhen. Bananen enthalten natürlichen Zucker und Stärke, die sich an den Zähnen festsetzen und Karies verursachende Bakterien im Mund ernähren können.

Im Gegensatz zu Einfachzuckern, die sich schnell auflösen, zerfällt die Stärke von Bananen langsamer. Dies bedeutet, dass Bananenpartikel über einen längeren Zeitraum zwischen den Zähnen verbleiben können, wodurch Bakterien mehr Zeit haben, Säuren zu produzieren, die den Zahnschmelz schwächen. 

6. Orales Allergiesyndrom 

Bei manchen Menschen mit Ambrosiapollenallergien kann es kurz nach dem Verzehr von Bananen zu Kribbeln, Jucken oder Schwellungen der Lippen, der Zunge und Halsschmerzen kommen. Diese als orale Allergiesyndrom (OAS) bekannte Reaktion tritt auf, wenn das Immunsystem Proteine ​​in Bananen mit ähnlichen Proteinen verwechselt, die in Ambrosiapollen vorkommen.

Während die OAS-Symptome normalerweise mild sind und auf Mund und Rachen beschränkt sind, können sie gelegentlich zu umfassenderen oder schwereren allergischen Reaktionen führen. Menschen mit Ambrosia-Allergien – und Menschen mit Latexallergien, die auch mit Bananenproteinen kreuzreagieren können – sollten vorsichtig sein, insbesondere beim Verzehr reifer Bananen oder beim Verzehr großer Mengen.

7. Schläfrigkeit 

Bananen enthalten Magnesium, ein Mineral, das zur Muskelentspannung beiträgt, und Tryptophan, eine Aminosäure, die der Körper zur Produktion von Hormonen verwendet, die Entspannung und Schlaf fördern, darunter Serotonin und Melatonin.Aus diesem Grund kann der Verzehr mehrerer Bananen auf einmal eine beruhigende Wirkung haben und dazu führen, dass Sie sich ungewöhnlich müde oder träge fühlen. 

Dieser Effekt kann stärker spürbar sein, wenn Sie neben einer kohlenhydratreichen Mahlzeit Bananen essen, was die Menge an Tryptophan erhöhen kann, die ins Gehirn gelangt, und seine schlaffördernden Eigenschaften verstärken kann.Diese Schläfrigkeit ist bei den meisten Menschen vorübergehend, aber Sie sollten es vermeiden, große Mengen Bananen auf einmal zu essen, wenn Sie wach und wachsam bleiben müssen. 

Wie viele Bananen sind zu viele? 

Ein bis zwei Bananen pro Tag gelten für die meisten gesunden Erwachsenen als sicher und nahrhaft. Manche Menschen müssen den Verzehr von Bananen möglicherweise einschränken oder meiden, darunter auch solche mit:

• Typ-2-Diabetes:Der hohe Kohlenhydratgehalt in Bananen kann zu Blutzuckerspitzen führen.
• Chronische Nierenerkrankung:Lebensmittel mit hohem Kaliumgehalt können das Risiko einer Hyperkaliämie erhöhen, die die Herzfunktion beeinträchtigen kann.
• Ambrosiapollenallergie:Proteine ​​in Bananen können allergische Reaktionen wie das orale Allergiesyndrom auslösen.